#Repost @restaurantlesvoltes • • • • • • Les faves a la catalana (faves ofegades, faves sacsades, faves al tombet) És un d'aquests grans plats de la cuina catalana, valenciana i balear a base de faves, ceba, all, cansalada i/o botifarres variades i algunes herbes aromàtiques com la menta, el llorer o la farigola, "Ramet de botànica" li deia Josep Pla. Hi conviuen versions del plat molt senzilles, gairebé sense carn, amb d'altres que contenen una gran quantitat de cansalada, pernil, botifarres variades, etc. i de vegades altres verdures, com carxofes o pèsols. En alguns llocs també s'hi posa costelló confitat, que li dóna una aroma molt especial al plat. #menjardecollons #menjardemercat #mercat #menjarsaludable #menjar #gastroigers #cuina #fetacasa #faves #cuinarmola #jocuinoacasa #magradacuinar #cuinacatalana Google Business - Spécialiste WordPress Webs Seo & Sem. Référencement local +33 (0) 786 56 89 01 [email protected] Instagram: @pepandorra #Twitter @marketingonl #digitalmarketing #seo #sem #socialmedia #localseo #googlebusiness #ReseauxSociaux #webmarketing #prestashop #shopify #woocommerce (at Les Voltes Restaurant) https://www.instagram.com/p/B_p-H3bHPxz/?igshid=936oeueefj90