#Repost @restaurantlesvoltes • • • • • • Les faves a la catalana (faves ofegades, faves sacsades, faves al tombet) És un d'aquests grans plats de la cuina catalana, valenciana i balear a base de faves, ceba, all, cansalada i/o botifarres variades i algunes herbes aromà tiques com la menta, el llorer o la farigola, "Ramet de botà nica" li deia Josep Pla. Hi conviuen versions del plat molt senzilles, gairebé sense carn, amb d'altres que contenen una gran quantitat de cansalada, pernil, botifarres variades, etc. i de vegades altres verdures, com carxofes o pèsols. En alguns llocs també s'hi posa costelló confitat, que li dóna una aroma molt especial al plat. #menjardecollons #menjardemercat #mercat #menjarsaludable #menjar #gastroigers #cuina #fetacasa #faves #cuinarmola #jocuinoacasa #magradacuinar #cuinacatalana Google Business - Spécialiste WordPress Webs Seo & Sem. Référencement local +33 (0) 786 56 89 01 [email protected] Instagram: @pepandorra #Twitter @marketingonl #digitalmarketing #seo #sem #socialmedia #localseo #googlebusiness #ReseauxSociaux #webmarketing #prestashop #shopify #woocommerce (at Les Voltes Restaurant) https://www.instagram.com/p/B_p-H3bHPxz/?igshid=936oeueefj90
