#master origin

Nespresso La Cumplida Refinada Limited Edition

Introduction The Nespresso La Cumplida Refinada is part of the Master Origins series of coffee by Nespresso, but is a Limited Edition release and was introduced on March 23, 2021. The technique for this coffee is innovative fermentation, which is a natural fermentation technique which produces a special red fruity taste. The beans used are 100% arabicas and a split roast technique is used to get…

Nespresso Nicaragua Master Crafted Single Origin

Introduction

This is a review of the Nespresso Nicaragua Master Crafted Single Origin Gran Cru capsule. The Nicaragua Gran Cru uses a black honey processing technique where part of the coffee berry (mucilage) remains on the bean. It produces a green special rich flavor coffee. As part of the process farmers pick the ripest (red) cherries.

Aroma

The Nespresso Nicaragua Single Origin…

Nespresso Master Origin India Gran Cru

Introduction

This is a review of the Nespresso Master Origin India Gran Cru capsule for the Original Line machine. All of the Master Origin capsules are coffees created by craftsmen.

Aroma

The Nespresso Master Origin India has a very thick crema and an extremely strong smell that fills the room. Take a look at the dome on the top of the capsule showing how packed with coffee the…

Nespresso Master Origin Indonesia

Introduction

This article is a review of the Nespresso Master Origin Indonesia Gran Cru capsule, which can be brewed as an Espresso or Lungo.

The Master Origin Indonesia sleeve Aroma

The aroma of the Master Origin Indonesia is very light and on the flavour wheel it is Nutty, Malt-like, Toast. Almost smells like buttered toast. The Gran Cru has a outdoors like aroma to it.

Taste

Nespresso Master Origin Costa Rica 2019

Introduction

Throughout the year, Nespresso introduces various Limited Edition coffee capsules. This year (2019) in particular, Nespresso is taking small steps in Costa Rica to plant needed trees in that country to protect the coffee production. This article is about the Master Origin Costa Rica 2019 Original Line capsule, that is a limited availability Grand Cru capsule.

Master Origin…

Nespresso Master Origin Ethiopia

Introduction

The Master Origin range of coffee capsules by Nespresso, are coffees made by master craftsmen to apply a specific process to produce the coffee to make a distinctive memorable coffee experience. The Ethiopia Arabica Original Line capsule by Nespresso is just one of those Master Origin capsule varieties which is reviewed here in this article.

Packaging

The Nespresso Master…

UPOZNAJTE MASTER ORIGIN KOLEKCIJU OD NESPRESSA

Pet ukusa kafe, proizvedenih od stručnjaka, inspirisani zemljom

Šta se dešava kada se pet neverovatnih pejzaža udruži sa pet specijalizovanih procesa, a svi orkestrirani spretnim rukama lokalnih uzgajivača kafe? Rezultat je Master Origin kolekcija iz Nespressa - pet različitih ukusa kafe koji su inspirisani zemljom.

Svaka od Master Origin kafa je jedinstveno otkriće. Nespresso eksperti za kafu pretražili su svet kako bi pronašli najbolja područja za uzgajanje kafe, od šumovitih planina Sumatre do brda i  dolina Nikaragve. U okviru svakog odabranog regiona, Nespresso je uspostavio partnerstvo sa lokalnim ekspertima  za poljoprivredu i započeo misiju testiranja inovativnih i zahtevnih poljoprivrednih praksi, a sve sa ciljem izrade neverovatnih novih aroma i ukusa kafe.

U Etiopiji, zrna kafe okretana su ručno svakih sat vremena kako bi se osiguralo njihovo ravnomerno sušenje.  U Kolumbiji je vreme žetve dovedeno do krajnjih granica – svaki cvet  kafe je ostavljen  na drvetu, rizikujući fermentaciju, sve dok nije bila tačno odabrana prava nijansa purpurne boje. Preko Sumatre, u Indoneziji, farmeri su koristili tradicionalnu i lokalnu metodu vlažne oplodnje, dok je u Nikaragvi korišćena metoda 'crnog meda' koja uključuje ostavljanje zrna kafe u svom prirodnom voćnom soku dok za vreme sušenja, istovremeno omogućavajući zrnu da upije prirodne šećere.

Kafa iz Indije iskusila je vekovnu „monsunsku“ tehniku koja je nekada bila prirodna pojava kada je kafa, prevezena brodom, preuzela visok nivo vlage iz okeana, čineći da zrno nabubri i dobije jedinstven novi ukus. Za Master Origin Indija, ovaj proces započeo je u 21. veku, a  zrna Robuste su bila češće izlagana ovom procesu nego zrna Arabike. 

Karsten Ranitzsch, direktor u Nespressu, objasnio je: “Tehnike obrade igraju veoma važnu ulogu u konačnom profilu kafe a sa Master Origin ukusima želeli smo da se poigramo  i vidimo kako možemo da kombinujemo mešavinu tradicionalnih, novih i prilagođenih metoda za proizvodnju pet različitih i originalnih kafa. Zajedno sa lokalnim farmerima, preuzeli smo rizike i izazvali sami sebe, zahvaljujući uzajamnom poverenju i podršci koju je izgradio Nespresso AAA program održivog kvaliteta.”

UPOZNAJTE NESPRESSO MASTER ORIGIN

Master Origin Indonesia

Stalna vlažnost na Sumatri navela je poljoprivrednike da beru zrna kafe dok su još mokra, stvarajući izrazito bogatu, baršunastu teksturu i divlji, drveni ukus.

Master Origin Ethiopia

Lokalni farmeri u Etiopiji su tokom dugog niza godina, usavršili drevnu tehniku suve obrade, isušujući cele cvetove  kafe na brdskom suncu  kako bi dobili delikatne voćne ukuse.

Master Origin India Moćni mokri monsunski vetrovi mesecima prelaze u indijske obale Malabar. Naši lokalni farmeri naporno rade na uzgajaju kafe neverovatnog intenziteta.

Master Origin Nicaragua U brdima i dolinama Nikaragve, naša kafa odstajala u crnom medu se ručno okreće svakog sata pod vrelim suncem kako bi apsorbovala slatke ukuse.