#markus molitor

Markus Molitor Auslese 2015

Auslese fra Markus Molitor må siges at høre til noget af det bedste man kan opdrive fra Mosel-dalen, og dermed Tyskland. Der er så meget sødme og saftighed at man kun kan blive glad. Det er en type vin der taler til alle mennesker, der kan lide lidt sødt. For den utrænede gane er dette bare lækkert; sødt med en frisk bagkant. For den mere trænede gane byder denne vin på enorm kompleksitet, som vi…

Graacher Himmelreich Auslese* 2003 – Markus Molitor

Ich komme eher seltener in den Genuss eine Auslese* zu trinken und dann noch von solch einem renommierten Weingut. Als ich letztens ein Katalog durchblätterte, erblickte ich zufällig diesen Wein und nachdem ich in diversen Weingruppen von der sehr guten Qualität dieser Weine gelesen hatte, wollte ich es mir nicht entgehen lassen, auch selber mal reinzuschnuppern. Das Bouquet wirkt noch frisch,…

Markus Molitor: Rieslings do Mosel

Sempre é bom falar de vinho alemão. São vinhos pouco divulgados e os brancos estão entre os melhores do mundo, sobretudo quando falamos de Riesling, a mais temperamental das uvas brancas. É como se fosse a Pinot Noir para os tintos, difícil de cultivar fora de seu terroir original. Entretanto, a Alemanha domina como ninguém os atalhos para elaborar Rieslings de qualidade com extrema regularidade.…