Jul 16, 2017
Also wenn Mango Eis in Zukunft um so eine Uhrzeit mein größtes Problem bleibt dann herzlichen Glückwunsch ich bin geheilt!😌
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Also wenn Mango Eis in Zukunft um so eine Uhrzeit mein größtes Problem bleibt dann herzlichen Glückwunsch ich bin geheilt!😌
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Bei den aktuellen Temperaturen ist es schön, von Zeit zu Zeit ein #Eis zu genießen 😊. Diesen #karibiktraum habe ich mir gestern mit meiner lieben Freundin @amelatrtovac geteilt! 😊 #kokoseis und #mangoeis mit frischer #mango und #kokosnuss ! Total #lecker!!! . . . #leckeressen #eiscreme #foodie #foodblogger #foodblogfeed #lovefood #icecream #caribbeanicecream #美味しい #食べたい #アイスクリーム #大好き #いただきます (hier: Pinguin Eisbar Leipzig) https://www.instagram.com/p/B0bAeDGo9sM/?igshid=h5q85v8783ug
Diese Woche war unsere junge Enkelin bei uns und ihr Lieblingseis bei uns ist das Mango-Eis, da hilft gar nichts, das muss gemacht werden 🙂
Zutaten für 6 Personen: 4 Eigelb 90 Gramm Zucker 750 ml Mangopüree (kriegt man im Asialaden) 250 ml Schlagsahne
Zubereitung:
Die Eidotter mit dem Zucker über Dampf zu einer dicklichen Masse aufschlagen. In der Zwischenzeit das Schlagobers in einem Topf erhitzen, darf nicht über 90° sein.
Wenn die Eimasse gelb und dicklich ist, wird das Schlagobers mit einem Schneebesen langsam untergemengt. Dann wird das Mangopüree ganz langsam unterrührt und danach kalt gestellt.
Dann in der Eismaschine je nach Anleitung ca. 40 Minuten zu einem cremigen Eis fertig stellen.
Mango-Eis Diese Woche war unsere junge Enkelin bei uns und ihr Lieblingseis bei uns ist das Mango-Eis, da hilft gar nichts, das muss gemacht werden 🙂
✨ #mangoeis #chocolatechips #mangoicecream #homesweethome #saturdaynight #skyondemand #flowers #roses (hier: Kassel, Germany)
1:10Uhr in Deutschland; manche Leute schlafen, sind feiern, laden ihr Handy, haben Sex und ich, ich hab übelst Bock auf Mango eis und überlege gerade wo ich Mango eis herbekomme.
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#mango #mangoeis #mangoreis #mangosalat last #dessert🍰 in China (hier: Shenzhen Bao'an International Airport)