HUMMUS PINK +6meses Super mega saludable, el hummus es espectacular para grandes y chicos! Con este color aunque no lo crean conquiste a los grandes tb, fueron directo a probarlo pensando que era leber 😜 jaja y .. sorpresa! Era hummus! Es muy facil de hacer, dura bastante en la heladera, y es muy versatil porque lo podes comer en cualquier momento! Se los podes dar como comida sola al ppio, a la mañana en el desayuno untado en un pan integral, a la tarde como snack con grisines de semillitas! Podes hacer pancitos como los de la foto (puro invento, salieron demasiado bien para la ridiculez de la receta, fue mas un juego de una tarde de lluvia que otra cosa). Como siempre los ingredientes base son estos, pero si nos los tenes, no te gustan o tenes otra cosa, hace tu propia versión! La clave de los garbanzos es dejarlos en remojo la noche anterior, escurrirlos lavarlos y hervirlos 20/30 minutos con el doble de agua (si les pones una hojita de laurel o un alga de kombu en el agua mejor para la digestión) Para darselo solo en cuchara tenes que agregarla mas agua para que no sea tan pastoso y se le qude pegado en el paladar. Si lo combinas con arroz integral es una bomba de proteinas!! Ideal para veganos y vegetarianos! Ingredientes: 1 taza de garbanzos cocidos 1 cda sopera de tahini (pasta de sesamo) Jugo de un limón (puede hasta usar naranja) Media remolacha al vapor (pueden reemplazar por palta y hacerlo verde) 1 cda de aceite de oliva 1/2 diente de ajo 1 cdita se perejil picado 2 cdas de agua (o mas, segun consistencia deseada) Tb. se puede reemplazar por queso crema o leche de coco! Simplemente procesa todos los ingredientes juntos y servilo!! A baby H se lo doy desde los 7 meses. A los 10 meses nos fuimos de viaje y siempre que saliamos a comer pediamos hummus con pan pita integral de entrada! Le copa desde esos dias! IT TIP: el tahini es una GRAN fuente de calcio! . #itcalcio, #itsnacks, #itdesayunos, #itlegumbres, #itvegano, #itveggies, #itaplv, #itsingluten, #primerascomidas, #it6meses, #blw #ithummus, #itpicadas