FELIZ DIA DE LA PRIMAVERA 🌷🌹🌺🌸💐 TORTA DE ARANDANOS Y MANZANAS+9meses Para mandar al colegio de Baby H, hecha en la licuadora en 5 minutos literal! Estoy en plena época de parciales y finales previos (que tengo muchos) y estas recetas me vienen bárbaro para hacer rápido y solucionar desayunos y tes de la semana. No tiene harinas asi que es apta celiacos, y tampoco tiene lácteos asi que es apta alérgicos a la proteína de la leche (APLV) e intolerantes a la lactosa, y tampoco tiene azúcar agregada, lo cual es ideal para nosotros para que todos incluido Baby I podamos comer. Ingredientes: 1 taza de coco rallado 1 taza de almendras molidas 1 cda de aceite de coco 3 huevos 10 datiles 1/2 taza de agua 1 taza de arándanos 1 taza de manzanas al horno. Poné a hervir la media taza de agua y cuando sirva ponela con los dátiles sin carozo en un bol y déjalo un ratito en remojo. (yo estos siempre lo tengo listo en un bowl pongo varios datiles, agua hirviendo y lo dejo en la heladera para tenerlo cuando lo necesite. Poné en la licuadora, los 3 huevos, el coco rallado, las almendras molidas, el aceite los dátiles, el agua del remojo y procesá. Ponelo en una fuente para horno (yo use un molde de silicona que amo porque no se pega no tengo que aceitar etc), y agregá los arándanos y las manzanas al horno. Llevalo al horno precalentado a 240C por 20 minutos. #ittorta #itcumpleanos #itdesayuno, #itsinazucar, #primerascomidas, #it9meses, #itsinlacteos, #itaplv, #hacheslife, #itbabyeat, #itbabyessen, #cocinarhacebien, #itaplv, #sinlacteos, #itsingluten, #itceliacos, #itdulce
