#hauswirtschaft

Inserat der Fachverkaufsstellen Hauswirtschaft (Kontaktring) zum Einkochen und Einwecken von Obst und Gemüse in der Zeitschrift “Guter Rat”, DDR 1974. Neben der Modernisierung der Geschäfte für die Grundversorgung in Stadt und Land durch Kaufhallen und Ländliche Einkaufszentren kam es in der DDR auch zu einer durchgreifenden Systematisierung der sogenannten Industriewaren-Verkaufsstellen, das heißt den Fachgeschäften. . Dafür wurde unter anderem 1968 das „Kontaktring“-System eingeführt, welches sich als erfolgversprechendster Ansatz herauskristallisierte. Vom Prinzip her war es ein Qualitätszeichen, das Verkaufsstellen nur führen durften, wenn sie mehrere Bedingungen erfüllten. Wer dem System betrat. musste bestimmte Standards erfüllen z.B. einen definierten Anteil an Selbstbedienung zu organisieren, eine vertraglich vereinbarte Sortimentstypisierung vorzunehmen, Reparatur- und Dienstleistungen anzubieten.Im Gegenzug erhielten sie einen besseren Zugang zu Waren. . Kontaktring-Geschäfte entstanden schrittweise für die Bereiche Wohnen, Hauswirtschaft, Funk, Foto, Spielwaren etc. bis letztendlich nahezu alle gängigen Einzelhandelsbereiche eingebunden waren. (#Auszug aus dem Buch "Konsumgenossenschaften in der DDR") . Unter dem Titel "Guter Rat für heute und morgen erschien" seit November 1945 eine „Zeitschrift für Haushalt, Mode, Handarbeit“, die als Frauenzeitschrift konzipiert war – so lagen den Ausgaben teilweise Schnittmusterbögen bei. . Der Titel wurde 1967 zu "Guter Rat" verkürzt, die Zeitschrift erschien weiterhin im Verlag für die Frau. Das Profil der Zeitschrift änderte sich mit dem neuen Titel, statt „klassisch weiblichen“ Themen rückten auch Hobby und vor allem Do it yourself in den Vordergrund. Dabei wurden den Lesern Tips und Tricks vermittelt, wie man der Mangelwirtschaft durch Einfallsreichtum und Geschick begegnen konnte. Produkthinweise, Kochrezepte und Nähanleitungen gehörten ebenfalls zum Profil der Zeitschrift, die in der DDR begehrt war und als Bückware galt. (#Wikipedia) #GuterRat #Magazin #Ratgeber #DIY #Hobby #Haushaltwaren #Hauswirtschaft #Einkochen #Einwecken #Kontaktring #Einzelhandel #Verkauf #DDR #GDR #Ostalgie #EastGermany https://www.instagram.com/p/BoBgvQWnr8h/?igshid=17o6zvejn578s

Inserat der Fachverkaufsstellen Hauswirtschaft (Kontaktring) zum Einkochen und Einwecken von Obst und Gemüse in der Zeitschrift “Guter Rat”, DDR 1974. Neben der Modernisierung der Geschäfte für die Grundversorgung in Stadt und Land durch Kaufhallen und Ländliche Einkaufszentren kam es in der DDR auch zu einer durchgreifenden Systematisierung der sogenannten Industriewaren-Verkaufsstellen, das heißt den Fachgeschäften. . Dafür wurde unter anderem 1968 das „Kontaktring“-System eingeführt, welches sich als erfolgversprechendster Ansatz herauskristallisierte. Vom Prinzip her war es ein Qualitätszeichen, das Verkaufsstellen nur führen durften, wenn sie mehrere Bedingungen erfüllten. Wer dem System betrat. musste bestimmte Standards erfüllen z.B. einen definierten Anteil an Selbstbedienung zu organisieren, eine vertraglich vereinbarte Sortimentstypisierung vorzunehmen, Reparatur- und Dienstleistungen anzubieten.Im Gegenzug erhielten sie einen besseren Zugang zu Waren. . Kontaktring-Geschäfte entstanden schrittweise für die Bereiche Wohnen, Hauswirtschaft, Funk, Foto, Spielwaren etc. bis letztendlich nahezu alle gängigen Einzelhandelsbereiche eingebunden waren. (#Auszug aus dem Buch "Konsumgenossenschaften in der DDR") . Unter dem Titel "Guter Rat für heute und morgen erschien" seit November 1945 eine „Zeitschrift für Haushalt, Mode, Handarbeit“, die als Frauenzeitschrift konzipiert war – so lagen den Ausgaben teilweise Schnittmusterbögen bei. . Der Titel wurde 1967 zu "Guter Rat" verkürzt, die Zeitschrift erschien weiterhin im Verlag für die Frau. Das Profil der Zeitschrift änderte sich mit dem neuen Titel, statt „klassisch weiblichen“ Themen rückten auch Hobby und vor allem Do it yourself in den Vordergrund. Dabei wurden den Lesern Tips und Tricks vermittelt, wie man der Mangelwirtschaft durch Einfallsreichtum und Geschick begegnen konnte. Produkthinweise, Kochrezepte und Nähanleitungen gehörten ebenfalls zum Profil der Zeitschrift, die in der DDR begehrt war und als Bückware galt. (#Wikipedia) #GuterRat #Magazin #Ratgeber #DIY #Hobby #Haushaltwaren #Hauswirtschaft #Einkochen #Einwecken #Kontaktring #Einzelhandel #Verkauf #DDR #GDR #Ostalgie #EastGermany https://www.instagram.com/p/BoBgvQWnr8h/?igshid=1j8eltr1hm6dc

Inserat der Fachverkaufsstellen Hauswirtschaft (Kontaktring) zum Einkochen und Einwecken von Obst und Gemüse in der Zeitschrift “Guter Rat”, DDR 1974. Neben der Modernisierung der Geschäfte für die Grundversorgung in Stadt und Land durch Kaufhallen und Ländliche Einkaufszentren kam es in der DDR auch zu einer durchgreifenden Systematisierung der sogenannten Industriewaren-Verkaufsstellen, das heißt den Fachgeschäften. . Dafür wurde unter anderem 1968 das „Kontaktring“-System eingeführt, welches sich als erfolgversprechendster Ansatz herauskristallisierte. Vom Prinzip her war es ein Qualitätszeichen, das Verkaufsstellen nur führen durften, wenn sie mehrere Bedingungen erfüllten. Wer dem System betrat. musste bestimmte Standards erfüllen z.B. einen definierten Anteil an Selbstbedienung zu organisieren, eine vertraglich vereinbarte Sortimentstypisierung vorzunehmen, Reparatur- und Dienstleistungen anzubieten.Im Gegenzug erhielten sie einen besseren Zugang zu Waren. . Kontaktring-Geschäfte entstanden schrittweise für die Bereiche Wohnen, Hauswirtschaft, Funk, Foto, Spielwaren etc. bis letztendlich nahezu alle gängigen Einzelhandelsbereiche eingebunden waren. (#Auszug aus dem Buch "Konsumgenossenschaften in der DDR") . Unter dem Titel "Guter Rat für heute und morgen erschien" seit November 1945 eine „Zeitschrift für Haushalt, Mode, Handarbeit“, die als Frauenzeitschrift konzipiert war – so lagen den Ausgaben teilweise Schnittmusterbögen bei. . Der Titel wurde 1967 zu "Guter Rat" verkürzt, die Zeitschrift erschien weiterhin im Verlag für die Frau. Das Profil der Zeitschrift änderte sich mit dem neuen Titel, statt „klassisch weiblichen“ Themen rückten auch Hobby und vor allem Do it yourself in den Vordergrund. Dabei wurden den Lesern Tips und Tricks vermittelt, wie man der Mangelwirtschaft durch Einfallsreichtum und Geschick begegnen konnte. Produkthinweise, Kochrezepte und Nähanleitungen gehörten ebenfalls zum Profil der Zeitschrift, die in der DDR begehrt war und als Bückware galt. (#Wikipedia) #GuterRat #Magazin #Ratgeber #DIY #Hobby #Haushaltwaren #Hauswirtschaft #Einkochen #Einwecken #Kontaktring #Einzelhandel #Verkauf #DDR #GDR #Ostalgie #EastGermany https://www.instagram.com/p/BoBgvQWnr8h/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=tljmrlub9g8n

Theorie trifft Praxis! Die Schülerinnen und Schüler der Berufseinstiegsschule Klasse 2 Pflege und Hauswirtschaft planten ein vollwertiges Frühstück mit dem Ernährungskreis der DGE (Deutschen Gesellschaft für Ernährung). Jeder brachte etwas mit und zusammen zauberten alle ein gesundes Frühstück. Das war ein gelungener Start in den Tag. #berufseinstiegsschule #gesundeernährung #deutschegesellschaftfürernährung #hauswirtschaft #rinteln #bbsrinteln #landkreisschaumburg (at BBS Rinteln) https://www.instagram.com/p/Cdfwib8MBFd/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Es muss nicht immer Fleisch sein! Heute hat die Berufseinstiegsklasse 1 Gesundheit und Soziales eine Gemüsetorte gebacken. Dazu gab es ein leckeres Dessert. Lecker! #berufseinstiegsschule #gesundheitundsoziales #hauswirtschaft #pflege #bbsrinteln #rinteln #landkreisschaumburg (hier: BBS Rinteln) https://www.instagram.com/p/CdIXOaoM-pa/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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