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CORFU LUXURY VILLA FOR SALE WITH VIEWS OF THE MARINA IN GOUVIA AND CORFU TOWN-CPA 3494

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Schon der Name Soutzoukakia verrät die Herkunft dieses Gerichts: Soutzouki leitet sich vom türkischen Wort Sucuk für Wust ab. Soutzoukakia ist der Deminutiv, also kleine Würstchen. In manchen Kochbüchern findet man sie auch als Smyrnawürstchen, benannt nach der früheren Bezeichnung für die türkische Stadt Izmir. Hier lebten von der Antike bis zu ihrer endgültigen Vertreibung 1922 viele Griechen.…

Korfiotische Kaffee-Erinnerung: erster griechischer Kaffee in Gouvia

So war mein erster griechischer Kaffee auf Korfu vor zwei Jahren: kurz nach der Ankunft und etwa drei Stunden erquickendem Schlaf trete ich frisch geduscht das erste Mal vor das Hotel Popi Star in Gouvia. Den Ort habe ich nicht zufällig, sondern strategisch ausgewählt. Gouvia liegt im Großen und Ganzen zwischen der EO24, der Paleokastritsas, und dem Meer. Dazwischen liegt die Dorfstraße, die sich…

Korfiotisches Kaffee-Tagebuch II: ein langer und ein kurzer Abschied

Auf der Rückfahrt nach Gouvia nehme ich den etwas längeren Weg über Kontokali, dem südlichen Teil von Gouvia mit der Kirche und der Marina. Doch das kann die Abgabe des Rollers nur hinauszögern. Von meinem kleinen roten Flitzer trenne ich mich nur höchst ungern. Dann noch mal in die Bucht und ein Blick über das Meer. Eindrücke speichern für später. Vom letzten Abendessen habe ich schon…

Korfiotisches Kaffee-Tagebuch II: korfiotische und griechische Küche II

Kommen wir gleich zum dritten Abend meines Korfu-Aufenthaltes. An diesem Kehre ich in der Taverna Mythos ein. Sie nimmt unter den Restaurants in Gouvia eine Sonderstellung ein. Sie hat nicht nur die umfangreichste Speisekarte im Ort, sie hat auch schon am Morgen geöffnet. Gerade Briten bekommen hier ein ausgiebiges Englisches Frühstück, es gibt aber auch Waffeln, Kuchen, verschiedene Eiergerichte…

Korfiotisches Kaffee-Tagebuch II: der lange Weg zur Torte im Emeral

Auf der Landkarte sieht das aus wie eine schöne, gerade Verbindung von Sidari nach Süden zur Paleokastritsas. Auf der Landstraße wird daraus ein wilder Ritt. Obwohl es erst durch eine liebliche Ebene geht. Vorbei an kleinen Dörfern und Weilern. Es gibt einige Landwirtschaft hier. Hier, wo sich die Wolken aus dem Nordosten abregnen, schlägt das grüne Herz von Korfu. Erst halte ich mich an die…

Korfiotisches Kaffee-Tagebuch II: Sonnenaufgang über Gouvia

Die blaue Stunde. Noch ist alles ruhig über der Bucht. Nur vereinzelt schon Licht. Gouvia schläft noch. Sogar der Wellenschlag ist fast unhörbar. Nur die griechische Flagge flattert verschlafen im Wind. Es riecht frisch und nach Meer. Kaum kräuselt sich das Wasser unter der leichten, kühlen Brise und sogar die Palmblätter halten still. Die Berge Albaniens lassen sich noch gut voneinander…