#gallegati

Romagna, il sangiovese prende forma

In Romagna le anteprime si sono svolte domenica e lunedì scorsi, in concomitanza con Benvenuto Brunello, perché il romagnolo è per natura un po’ galletto, e non si spaventa certo di mettersi in ballo insieme ai cugini toscani di Montalcino. Battute a parte, sono stato ben felice di fare assaggi la domenica in Toscana, ed il lunedì nella mia terra, al Museo delle Ceramiche di Faenza, perché mi ha…

I fratelli Gallegati, artigiani del vino romagnolo

Siamo a Faenza, e andiamo a incontrare Antonio e Cesare, titolari dell’azienda Gallegati. E’ una storia che nasce nel 1998, proseguendo parte delle orme del padre. Lui ricopriva il ruolo di “fattore”, in Romagna una sorta di amministratore di aziende agricole, oltre ad avere una piccola azienda propria sui Monti Coralli, nelle prime colline di Faenza, dedicata ad agricoltura promiscua, dalla…