#fritering

Server skikkelig lekker og smakfull fingermat til middag! Denne friterte kyllingen vendes og serveres i en deilig, klissete saus med koreanske smaker som gir et lite kick. Server i myke bao buns eller kok opp litt ris som du serverer med. Koreansk Fritert Kylling i Bao Buns Ingredienser (4 pers.): Marinade: Ca.500g kylling i strimler 1 ts salt ½ ts hvit pepper 2 ss soyasaus 1 eggehvite 1…

Berlinerboller er en kjent barnefavoritt for min del. Jeg elsker disse saftige bollene med deilig fyll hvor henda blir totalt dekket og klissete av sukker etter man har spist. For min del pleide vi ofte å se etter berlinerboller når jeg og mamma var ute å handlet inn før helgen. Var vi heldige ble det med en berlinerbolle eller to på veien hjem. Og yndlingsfyllet? Det var selvfølgelig…

Jag gjorde ett tappert försök att göra lökringar ikväll. Det var dock allt för komplicerat och omständigt att faktiskt göra ringar av dem, så mot slutet tog jag bara hela lökskivor och mosade in dem i frityrsmet. 

De blev kanske inte de mest estetiskt tilltalande lökringarna/klumparna (you name it), men mina smaklökar kan intyga att de helt klart blev lyckade på det kulinariska planet. 

Recept på frityrsmet (vegansk):

Kolsyrat vatten (för att få smeten extra fluffig) Vetemjöl Bakpulver Salt (mer än du tror!) Socker Blanda ihop allting och kladda på valfri ätbar produkt. Lägg i het olja (lämna ALDRIG oljan utan uppsyn). Vänta. Ta ut den nu ännu mer ätbara produkten och placera på valfri yta. Ät & njut.

Exempel på saker som potentiellt kan bli orgasmiskt goda av fritering: Sojakött Paprika Pizza Kokosnöt Ananas