lucasm

Ingredienser gryta:

Marinerade sojabitar Havremjölk/grädde Rödlök Paprika Oreganoblad Basilikablad Dragonblad Timjankvistar Lagerblad Hel rosépeppar Svartpeppar Röd chili Salt Citron

Ingredienser marinad:

Olja Mörk soja Liquid Smoke Citron Vitlök Ingefära Svartpeppar Röd chili Oregano

Tillvägagångssätt:

Koka sojaproteinet tills det är helt förvällt (ca 20 min), och tillbered marinaden under tiden. Nu är även ett bra tillfälle att hacka alla grönsaker i stora bitar! Pressa ur vattnet ur sojabitarna (här kan ni med fördel skölja sojabitarna i kallt vatten så att ni kan pressa ur det med händerna), och lägg det i den färdigblandade marinaden. Rör om, och låt marinera i minst en halvtimma, men gärna en timme eller två om det finns tid. Häll av marinaden från sojabitarna med t.ex. ett durkslag.

Fräs löken & paprikan i en stekpanna eller gryta tills den är lagom kanderad, och lägg sedan i sojabitarna. Häll över havremjölken/grädden så att det täcker innehållet. Släng i rosépepparn, lagerbladen och den finhackade röda chilin. Låt grytan sjuda ihop i ca 20 minuter, och lägg sedan i alla örtkryddor (gärna hela blad!). Låt sjuda ihop i en eller två minuter, och smaka av med citron, nymalen svartpeppar och salt.

The Truth; Concentrated, hidden biding my demise

Look inside Stare down your core Erase the wall and expose the gore

but a creature

alive through chance

people

but creatures

alive through chance

magma pulsating through the veins of our Mother

from the core of our Mother

energy pulsating through the veins of our Mother

to the veins of our shells

to the core of our beings

atmosphere

but the skin