Γιατί η κατανομή του λίπους είναι σε μεγάλο βαθμό γενετική
Πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι το σωματικό λίπος συσσωρεύεται σε διαφορετικά σημεία, ανάλογα με το άτομο. Κάποιοι αποθηκεύουν περισσότερο λίπος στην περιοχή της κοιλιάς, ενώ άλλοι το συγκεντρώνουν στους γοφούς, στους μηρούς ή στα χέρια. Αυτά τα μοτίβα μπορεί να παραμένουν εντυπωσιακά σταθερά, ακόμη και όταν το σωματικό βάρος αλλάζει με την πάροδο του χρόνου. Παρότι η διατροφή, η άσκηση, η ηλικία και οι ορμόνες επηρεάζουν τη σύσταση του σώματος, η γενετική παίζει σημαντικό ρόλο στο πού είναι πιθανότερο να αποθηκευτεί το λίπος. Η κατανόηση αυτών των κληρονομικών μοτίβων βοηθά να εξηγηθεί γιατί το σχήμα του σώματος διαφέρει φυσικά από άνθρωπο σε άνθρωπο. Πώς αποθηκεύεται το σωματικό λίπος Το σωματικό λίπος αποθηκεύεται σε εξειδικευμένα κύτταρα που ονομάζονται λιποκύτταρα. Τα κύτταρα αυτά υπάρχουν σε όλο το σώμα, όμως ο αριθμός, το μέγεθος και η δραστηριότητά τους διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή. Ορισμένα σημεία είναι από τη φύση τους πιο επιρρεπή στη συσσώρευση λίπους, επειδή περιέχουν πιο «ανταποκρινόμενα» λιποκύτταρα. Η γενετική επηρεάζει το πώς αναπτύσσονται αυτά τα κύτταρα και πόσο εύκολα αποθηκεύουν ή απελευθερώνουν ενέργεια. Ως αποτέλεσμα, διαφορετικά μέρη του σώματος αντιδρούν διαφορετικά στις αλλαγές της θερμιδικής πρόσληψης και της ενεργειακής δαπάνης. Η επίδραση των κληρονομικών χαρακτηριστικών Τα γονίδια επηρεάζουν πολλά χαρακτηριστικά που σχετίζονται με τη σύσταση του σώματος, όπως το σωματικό σχήμα, ο μεταβολισμός και η κατανομή του λίπους. Έρευνες σε οικογένειες και διδύμους έχουν δείξει ότι οι κληρονομικοί παράγοντες ευθύνονται για μεγάλο μέρος της διαφοροποίησης στο πού αποθηκεύεται το σωματικό λίπος. Κάποιοι άνθρωποι έχουν γενετική προδιάθεση να συγκεντρώνουν περισσότερο κοιλιακό λίπος, ενώ άλλοι αποθηκεύουν φυσικά περισσότερο λίπος στο κάτω μέρος του σώματος. Αυτά τα κληρονομικά μοτίβα συχνά γίνονται εμφανή κατά την εφηβεία και παραμένουν σχετικά σταθερά σε όλη την ενήλικη ζωή. Ο τρόπος ζωής μπορεί να επηρεάσει τα συνολικά επίπεδα λίπους, όμως έχει μικρότερη επίδραση στο πού το λίπος αποθηκεύεται κατά προτίμηση. Οι ορμόνες επίσης διαμορφώνουν την κατανομή του λίπους Οι ορμόνες λειτουργούν σε συνδυασμό με τη γενετική και επηρεάζουν το πού συσσωρεύεται το λίπος. Τα οιστρογόνα τείνουν να ευνοούν την αποθήκευση λίπους γύρω από τους γοφούς και τους μηρούς, ενώ η τεστοστερόνη συνδέεται με μεγαλύτερη μυϊκή μάζα και σχετικά μικρότερη συσσώρευση λίπους σε αυτές τις περιοχές. Καθώς τα επίπεδα των ορμονών αλλάζουν με την ηλικία, μπορεί να μεταβληθεί και η κατανομή του λίπους. Οι άνδρες συχνά εμφανίζουν περισσότερο κοιλιακό λίπος καθώς η τεστοστερόνη μειώνεται σταδιακά, ενώ οι γυναίκες μπορεί να παρατηρήσουν αλλαγές μετά την εμμηνόπαυση. Ακόμη και με αυτές τις ορμονικές επιδράσεις, η γενετική συνεχίζει να παίζει κεντρικό ρόλο στον καθορισμό των ατομικών μοτίβων. Γιατί το λίπος στην κοιλιά μπορεί να είναι δύσκολο να μειωθεί Πολλοί άνθρωποι διαπιστώνουν ότι το λίπος στην περιοχή της κοιλιάς είναι ιδιαίτερα επίμονο κατά την απώλεια βάρους. Τα λιποκύτταρα σε διαφορετικά σημεία του σώματος ανταποκρίνονται διαφορετικά στις ορμόνες που συμμετέχουν στη διάσπαση του λίπους. Το κοιλιακό λίπος μπορεί σε ορισμένα άτομα να είναι πιο ανθεκτικό στην απελευθέρωση της αποθηκευμένης ενέργειας, ενώ το λίπος σε άλλες περιοχές μπορεί να μειώνεται πιο γρήγορα. Η γενετική καθορίζει σε μεγάλο βαθμό αυτές τις τοπικές διαφορές. Αυτό εξηγεί γιατί κάποιοι άνθρωποι χάνουν λίπος από ορισμένα σημεία του σώματος πριν από άλλα, ακόμη κι όταν ακολουθούν το ίδιο πρόγραμμα διατροφής και άσκησης. Η άσκηση δεν μπορεί να στοχεύσει συγκεκριμένες περιοχές λίπους Ένας από τους πιο συνηθισμένους μύθους στο fitness είναι ότι η άσκηση ενός συγκεκριμένου μέρους του σώματος μειώνει το λίπος ακριβώς σε εκείνη την περιοχή. Οι εκατοντάδες κοιλιακοί μπορεί να δυναμώσουν τους υποκείμενους μύες, αλλά δεν αφαιρούν επιλεκτικά το λίπος από την κοιλιά. Το λίπος απελευθερώνεται στην κυκλοφορία του αίματος σύμφωνα με ορμονικά σήματα και τις συνολικές ενεργειακές ανάγκες του οργανισμού, όχι ανάλογα με τους μύες που χρησιμοποιούνται εκείνη τη στιγμή. Επειδή η γενετική επηρεάζει από πού χάνεται πρώτα το λίπος, οι στοχευμένες ασκήσεις δεν μπορούν να παρακάμψουν τα κληρονομικά μοτίβα κατανομής του λίπους. Ο τρόπος ζωής εξακολουθεί να επηρεάζει τη σύσταση του σώματος Παρότι η γενετική επηρεάζει έντονα την κατανομή του λίπους, οι επιλογές του τρόπου ζωής παραμένουν εξαιρετικά σημαντικές για τη συνολική υγεία. Η τακτική σωματική δραστηριότητα, η ισορροπημένη διατροφή, ο επαρκής ύπνος και η διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους συμβάλλουν στη μείωση του συνολικού σωματικού λίπους. Ακόμη κι αν κάποιος έχει τη φυσική τάση να αποθηκεύει περισσότερο λίπος στην κοιλιά ή στο κάτω μέρος του σώματος, η μείωση του συνολικού λίπους μπορεί να βελτιώσει δείκτες υγείας. Οι υγιεινές συνήθειες λειτουργούν παράλληλα με τις γενετικές προδιαθέσεις, δεν τις αντικαθιστούν. Ο τρόπος ζωής εξακολουθεί να έχει ισχυρή επίδραση στη μακροπρόθεσμη ευεξία. Γιατί οι άνθρωποι ανταποκρίνονται διαφορετικά στην απώλεια βάρους Οι άνθρωποι συχνά συγκρίνουν την πρόοδό τους με άλλους και απογοητεύονται όταν το σώμα τους αλλάζει με διαφορετικό τρόπο. Δύο άτομα που ακολουθούν το ίδιο πρόγραμμα διατροφής και άσκησης μπορεί να χάσουν παρόμοια ποσότητα σωματικού λίπους, αλλά να δουν διαφορετικά οπτικά αποτελέσματα. Η γενετική καθορίζει ποια αποθέματα λίπους μειώνονται πρώτα και ποια παραμένουν περισσότερο. Αυτό εξηγεί γιατί κάποιοι παρατηρούν αλλαγές στο πρόσωπο ή στα χέρια από νωρίς, ενώ άλλοι χάνουν λίπος πιο σταδιακά γύρω από τη μέση ή τους γοφούς. Επομένως, η σύγκριση του σωματικού σχήματος μεταξύ διαφορετικών ανθρώπων μπορεί να είναι παραπλανητική. Συνηθισμένες παρανοήσεις για το σχήμα του σώματος Πολλά προϊόντα και προγράμματα άσκησης ισχυρίζονται ότι μπορούν να αναδιαμορφώσουν συγκεκριμένα σημεία του σώματος στοχεύοντας το επίμονο λίπος. Τα επιστημονικά δεδομένα δεν υποστηρίζουν αυτούς τους ισχυρισμούς. Η προπόνηση δύναμης μπορεί να αυξήσει τη μυϊκή μάζα και να βελτιώσει το περίγραμμα του σώματος, όμως δεν μπορεί να καθορίσει από πού θα φύγει πρώτα το λίπος. Η γενετική συνεχίζει να επηρεάζει την αποθήκευση του λίπους σε όλη τη διάρκεια της ζωής, ακόμη και κατά την επιτυχημένη απώλεια βάρους. Η αναγνώριση αυτών των βιολογικών ορίων βοηθά στη μείωση των μη ρεαλιστικών προσδοκιών και προωθεί πιο υγιείς στόχους στο fitness. Μια πιο ολοκληρωμένη κατανόηση του σωματικού λίπους Η κατανομή του λίπους επηρεάζεται από μια σύνθετη αλληλεπίδραση γενετικής, ορμονών, ηλικίας και τρόπου ζωής. Παρότι οι υγιεινές συνήθειες μπορούν να μειώσουν το συνολικό σωματικό λίπος και να βελτιώσουν τη γενική υγεία, οι κληρονομικοί παράγοντες καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό πού αποθηκεύεται το λίπος και πώς αλλάζει με την πάροδο του χρόνου. Το σχήμα του σώματος, επομένως, δεν είναι απλώς αντανάκλαση προσπάθειας ή πειθαρχίας. Η κατανόηση της ισχυρής γενετικής επίδρασης στην κατανομή του λίπους ενθαρρύνει πιο ρεαλιστικές προσδοκίες και στηρίζει μια πιο υγιή οπτική απέναντι στο fitness και τη σύσταση του σώματος. Read the full article
