Consumir ômega 3 funciona como um anti-inflamatório poderoso, evitando a morte dos neurônios - IlustraçãoNutricionista dá dicas importantes de como manter o cérebro ativo.A alimentação para o bom funcionamento do cérebro deve fazer parte de uma dieta balanceada e saudável, que pode ser feita com a orientação de um nutricionista de forma individualizada de acordo com as necessidades de cada pessoa.Os fitoquÃmicos, antioxidantes e vitaminas presentes nos alimentos contribuem para uma comunicação entre os neurônios, aumentando também a capacidade de pensar, se concentrar, aprender e memorizar, ressalta a nutricionista Rita NovaisL-teanina aminoácido presente no chá verde importante para aumentar a atividade de neurotransmissores, como o GABA, que reduz a ansiedade e contribui para a sensação de relaxamento do corpo, já os flavonoides e catequinas presentes no chá verde com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que protegem o cérebro contra danos causados por radicais livres e reduzem o risco de desenvolver doenças como Parkinson e Alzheimer.Consumir ômega 3 funciona como um anti-inflamatório poderoso, evitando a morte dos neurônios. As fontes de ômega 3 podem são: os peixes de águas frias e profundas (cavala, salmão, sardinha, etc) e as sementes de linhaça. Para quem não consome peixe e linhaça pode ser ingerido o ômega através de cápsulas desde que seja de boa procedência e livres de metais pesados, complementa a nutricionista. De acordo com Rita Novais, as sementes de abóbora são uma excelente fonte de minerais como ferro, zinco, cobre e magnésio importantes para melhorar o funcionamento dos neurônios, e a capacidade de aprendizado e memória, sendo muito úteis na prevenção do Alzheimer e do Parkinson. A Colina que está presente na gema do ovo e em todas as sementes e grãos (predominância na soja), como também em óleos vegetais prensados a frio. Participa da construção da membrana de novas células cerebrais e na reparação daquelas já lesadas.As vitaminas do complexo B presentes nas sementes e nas fibras dos alimentos integrais e proteÃnas. Regulam a transmissão de informações (sinapses) entre os neurônios, complementa.O abacate é uma boa fonte de magnésio, importante para o funcionamento do cérebro. Vários trabalhos cientÃficos relacionam a depressão à deficiência de magnésio.Vegetais de folhas verdes contêm vitamina E, carotenoides e flavonoides, folatos nutrientes que protegem contra a demência e o declÃnio cognitivo, A deficiência de folato pode ser a base de algumas condições neurológicas.As vitaminas do complexo B tem efeitos benéficos no estado cognitivo e é importante na produção de neurotransmissores.Procurar a ajuda do nutricionista vai contribuir para um envelhecimento com saúde e uma longevidade, finaliza a nutricionista.Conheça nossas mÃdias sociais: Facebook: https://www.facebook.com/pirapopnoticias Instagram: https://www.instagram.com/pirapop_noticias WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/KWamPqnT7GBID42fLMlm1H Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCrWfubY4QWA68LP_soBpLygMais notÃcias da GastronomiaPara saber o que acontece em Piracicaba e Região Metropolitana, acesse nosso site e os outros canais!Site: https://pirapop.com.brFacebook:https://www.facebook.com/pirapopnoticias Instagram: https://www.instagram.com/pirapop_noticiasWhatsApp: https://chat.whatsapp.com/GsJ6s2s1tR6JD65zFm6bk5Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCrWfubY4QWA68LP_soBpLyg














