#escaldado

Pasta alimentaria que ha dado su nombre a una especialidad italiana (significa "tubos grandes").

Estos rectángulos de pasta de sémola de trigo duro se escalfan en agua, y en el centro de los mismo se coloca una bolita de farsa de carne, pescado o verdura tras lo cual se enrollan en cilindros.

Música - Gato Fu Letra Yoná Torres e Aimê Da Silva El-Bachá Melodia - Aimê da Silva El' Bachá

Gato escaldado tem medo de água fria Vou lhe contar uma história que comigo ocorreu Um gato chamado Fu, que por qualquer coisa fugia Que mora aqui no meu peito e que tem medo de sofrer

Na primeira vez que eu te encontrei Vi o gato Fu se arrepiar E agora, depois de muito tempo O gato Fu também quer amar

Fu deu um miado grave pra chamar minha atenção Fu deu um forte miado pra contar sua intenção Fu deu um miado agudo que foi pra me impressionar Fu deu um forte miado porque também quer amar (Rf 2X)

Essa é a história do gato Fu Que por qualquer coisa fugia Dessa vez Fu concorda comigo Vai correr o risco e miar de alegria

Escaldar y/o blanquear los alimentos.

- Marina Muñoz Cervera -

Escaldado y blanqueado son técnicas breves de cocción en un medio acuoso.

Se obtiene, de esta forma, una cocción en su punto o «al dente» y, como la exposición a las altas temperaturas es muy breve, la pérdida de nutrientes es inferior que en el hervido.

Según el Diccionario de Real Academia Española, los términos «escaldar» y «blanquear» están relacionados. Entre las…