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Über diesen fantastischen und megaköstlichen Erbseneintopf muss man keine großen Worte verlieren… Entsprechend sei nur so viel gesagt: Wir könnten uns reinsetzen, - hammerlecker!!! Und als Nachtisch noch den weltbesten Käsekuchen #yummy !!! Ihr wollt auch mal wieder richtig gut zu Mittag speisen? Lecker Kuchen essen? Dann besucht unseren Treffpunkt Café unseres Kooperationspartners @bras_bremen hier bei uns im FQZ - es lohnt sich!! Wir für Euch, Ihr für uns, einer für alle und alle für einen, Miteinander - Füreinander! #familienundquartierszentrum #mehrgenerationenhäuser #mehrgenerationenhaus #bremen #neuevahrnord #vahr #wirsindfüreuchda #weloveyou #eintopf #erbsen #stew #peas #suppe #soup #erbsensuppe #erbseneintopf #käsekuchen #cheesecake #cakelover #cakelove #cakelovers #kuchen #kuchenliebe #käsekuchenliebe #cheesecakelovers #mittagessen #nachtisch #dessert #restaurant (hier: Treffpunkt Café im FQZ (Förderwerk Bremen)) https://www.instagram.com/p/Cnwig_Bt_0D/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Erbseneintopf, German Yellow Split Pea Soup 😍😋❤️👌 I used this recipe but added 2 bay leaves, 2 chopped leek and used more water. I also didn't use oil and I garnished with chives. https://youtu.be/tTJ5w7_9hcg #vegan #food #yum #dinner #healthy #soup #germanfood #vegangermanfood #erbseneintopf #peasoup #plantbased #cleaneating #whatveganseat #veganfoodie #veganfood #weightloss #weightlossjourney #veganweightloss #veganweightlossjourney #healthydinner #wholefoodsplantbased #oilfree #nooil #refinedsugarfree https://www.instagram.com/p/B1nyUZBpdyZ/?igshid=awut8847erdf

Erbseneintopf

The oldest recipe in my recipe collection is for Erbseneintopf – a German Split Pea Soup. It came from The Stars and Stripes newspaper in Germany in ‘82 or ‘83, and is now a bit tattered. The first time I tasted the soup in a Gasthaus, I thought I’d died and gone to heaven. Getting the recipe was a bonus. Erbseneintopf. The word and the soup are both a mouthful. Erbseneintopf literally…

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Pea Soup à la German Army

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Erbseneintopf

Zwiebeln anbraten, dann die Schälerbsen mit Lorbeerblättern dazu und mit Gemüsebrühe aufgießen...ca 1 Stunde köcheln lassen

Karotten und Kartoffeln kleingewürfelt mit rein und nochmal 20-30 min kochen (Knollensellerie passt auch gut, war aber leider aus)

mit Salz und Pfeffer würzen, geschnittene Wiener bei Bedarf mit rein

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