#dhevatar

... mau coba nge-share resep masakan buat yang baru pada mau belajar masak, buat di kosan, buat di rumah atau buat suami. hehehe semoga bermanfaat.

... bahan :

dadar telur

5 butir telur ayam

1 batang daun bawang ( iris tipis )

3 buah bakso daging ( iris sesuai selera )

seasoning ( garam, gula, lada bubuk - secukupnya )

celupan

1 butir telur ayam

garam ( secukupnya )

air ( secukupnya )

crispy

tepung bumbu ( akusih pake merk sasa - secukupnya)

saos

mayonnaise ( aku pake merk maestro. bisa pake yang biasa atau yang pedas, sesuai selera )

garam ( secukupnya )

susu kental manis yang putih ( secukupnya )

... cara membuat :

dadar telur

campurkan semua bahan dan kocok perlahan

panaskan minyak/mentega di penggorengan

tidak usah menunggu minyak terlalu panas, masukkan semua bahan ke dalam penggorengan. masak menggunakan api kecil agar dadar telur yang dihasilkan tidak terlalu kering. setelah matang, angkat dan tiriskan

potong dadar telur sesuai selera. ( kalo akusih motongnya kaya motong pizza )

celupan & crispy

pecahkan telur ke dalam mangkok/piring

campurkan dengan air

kocok hingga telur dan air menyatu.

---

**masukkan potongan telur dadar yang telah dipotong-potong sebelumnya ke dalam bahan celupan

**angkat, lalu masukkan kedalam tepung yang telah diletakkan dalam wadah

ulangi step ** sebanyak 2x

---

goreng telur dadar yang telah dilapisi telur dan tepung menggunakan minyak yang sudah dipanaskan

setelah warna berubah kuning ke-emasan, angkat dan tiriskan

sajikan

saos

campurkan semua bahan, aduk sampai halus

sajikan

... selesai ...

... semoga aja resep di atas bisa bantu kalian yang bingung mau masak apa hehehe.

Adalah hal yang bodoh meninggalkanmu yang terseorang diri. Adalah hal yang pintar meninggalkan semua yang mengejarku. Karna demi apapun, kamu melebihi apapun.

Lempari saja aku dengan senyum, aku takkan pernah bosan. Asal kau jangan melemparku jauh-jauh lalu tersenyum. Sama sekali jangan. Dan lagi jangan kau tersenyum lalu melemparku sangat jauh karna aku bisa saja sewaktu-waktu menjadikan senyum sebagai kata yang sangat hina. Tapi tetap, tersenyumlah selalu kepadaku. Karna aku masih memandang senyum itu adalah hal yang paling indah. Hal  yang paling indah darimu yang masih bisa ku dapat.

Ratusan hari aku menanti hari ini akan tiba, tak apa jika hanya senyummu tak apa jika kau dengan tak sengaja karna senyummu adalah senyumku. Karna senyumku hanya karnamu.

Aku ingat, kali saat pertama aku melihatmu, kamu dipenuhi kata yang tak berujung. Keindahan, satu kata yang membuatku sulit untuk tidak untukmu. Dan aku cinta.

Banyak orang bilang, cintailah seseorang sewajarnya saja. Aku tidak tau batasan wajar dan wajar itu seperti apa. Karna yang aku tau, wajarku adalah apapun untukmu. Aku pikir aku pernah bergerak dengan apa yang ku yakini, nyatanya tidak. Aku hanya mematung disini seolah pengemis yang menunggu tuannya datang. Aku memang sangat mencintaimu. Teramat sangat. Sulit membedakan antara aku mencintai jantungku atau aku kehilangan denyut nadimu. Benar.. apapun akan aku lakukan untuk menjaga hidupnya nadimu. Yang ku harapkan itu, hangat.