O Uruguai não para de me surpreender! Desta vez com este belíssimo “El Preciado 1er. Gran Reserva 2006” da @BodegasCastilloViejo. . Um blend de 44% Cabernet Franc, 28%Tannat, 18% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot provenientes da região de San José (próximo de Montevideo) e envelhecido 15 meses em barricas novas de carvalho (70% francesas e 30% americanas). . Achei que, com 13 anos de idade este vinho já estaria no ponto para beber, mas me enganei. Estava jovem! . Na taça, cor rubi intensa e com alguns sedimentos. Aromas de geléia de frutas negras, especiarias, muita madeira no início, mas depois caixa de charuto, tabaco e chocolate amargo, com um toque de couro. Na boca tem corpo médio+, acidez alta e taninos elevados, de ótima qualidade. Muita fruta, tabaco e madeira, com longa persistência. . Um vinhaço!! Merecia ter sido decantado e, certamente, aguenta mais alguns anos de guarda. Acompanhou muito bem uma picanha no forno preparada por meu amigo @VReisJr. Dei 94 pontos! . . #vinhonosso #bodegascastilloviejo #elpreciado #elpreciado#vinouruguayo #uruguay#winestagram #instawine #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #copadevino #vino #vinho #wine #vin #wein #winery #winerylovers #winelover (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/BvP13VSA5ZO/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=lwjq9acxazyv
