“Lieber ein bißchen zu gut gegessen als wie zu erbärmlich getrunken.”
Dieses Zitat stammt von dem bekanntem deutschem Schriftsteller Wilhelm Busch und beschreibt den Genuss sehr treffend.
In der heutigen, schnelllebigen Zeit nehmen sich die Menschen zu wenig Zeit gut zu essen. Fertiglasagne schlägt selbstgemachte Bolognese, McDonalds wird den hausgemachten Rinderrouladen vorgezogen. Pizza bringt der Lieferdienst oder auch mal der Doktor. Das höchste der “frische” Gefühle ist ein Döner.
Versteht mich nicht falsch, als diese Dinge schmecken auch mal gut und ich bin der letzte der den Döner verschmäht, aber selber kochen kann soviel Spaß machen und muss nicht mal lange dauern
Immer wieder höhere ich von Arbeitskollegen “ich würde ja gerne kochen, aber das dauert solange oder kochen ist so schwer oder ich würde ja gerne, aber ich kann es nicht”.
Jeder kann kochen! Wirklich jeder. Zumindest soviel, damit er sich ab und an selber eine warme Mahlzeit saubern kann oder sein Date beeindrucken kann.
So oft es mir meine Zeit erlaubt möchte ich euch hier Rezepte vorstellen. Einfach Rezepte, die ihr leicht nachkochen könnt und kleine Dinge die rasch gehen aber verdammt gut aussehen ;) Wenn ich auch nur eine Person dazu bekomme 1 mal mehr pro Woche zu kochen, hat sich der Aufwand hier gelohnt. Gebt mir gerne Feedback.
