Comme certain d’entre vous le savent déjà, j’aime préparer des bocaux pour les jours de flemingite, lors de super promo où je profite de faire des conserves ou tout simplement pour profiter des produits d’été en hiver 😉

Bref les bocaux c’est le top.

Aujourd’hui je vous propose de réaliser du poulet tandoori. Vous allez voir plus simple ça n’existe pas 😂 Bas oui faire des bocaux c’est un jeux…

J’ai réalisé cette recette un peu au pif en faisant un mix entre mes précédentes recettes de pâtés et terrines que vous avez sûrement du voir passer sur mon blog en janvier.

Et bien je dois dire que c’est plusque réussit. C’est juste un délice mes gourmands.

Voilà la recette sans plus tarder avec deux modes de cuisson: en terrine au bain marie au four et en conserve.

Ingrédients :

3kg d’échine de…