#confittomatoes

Making dough and doing some confit tomato... We’ve added an extra hour to Sunday from four and we’ve still space for 2 pizza at 3.00... . . #freshyeastpizza #confittomatoes #woodfiredpizza https://www.instagram.com/p/CD1Mx0HM2oz/?igshid=1hrzkqwm0wvhn

Receitinha fácil e rápida de TOMATE CONFIT da @gabimmascarenhas 🍅 . "🌱Mas que raios é confit? . É uma técnica de cozimento de alimentos em gordura, em que se emprega baixa temperatura por uma duração maior. Esse método oferece maciez, textura e muito sabor ao alimento. ⠀ 👩🏼‍🍳É muito fácil de preparar e pode ser guardado na geladeira em quantidade para colocar em saladas, na bruschetta, na pizza, no massa, no risoto, no arroz.. onde você quiser! ⠀ 🍅INGREDIENTES🍅 🌱Tomate cereja (que é adocicado, mas aguadinho) ou Sweet Grape (ainda mais adocicado, e mais carnudinho). 🌱Azeite de oliva extra virgem; 🌱dentes de alho; 🌱Ervas: Tomilho, alecrim, manjericão, sal. . 🍅MODO DE PREPARO🍅 Rego com azeite, coloco o alho e as ervas e deixo murchar por uns 30/40 minutos no forno baixo. Mais fácil impossível 😉" . . . #tomateconfit #confittomatoes #tomates #gastronomiasp #igdereceitas #riopreto #repost #foodphotography #foodgram #receitarapida (em São José do Rio Preto) https://www.instagram.com/p/B8ztYuPBKi3/?igshid=1746e76l92zvz

Bruschetta, one of everyone’s favourites to order. This was one of the many bruschettas I made last during service! I love how something so simple, that only takes minutes to prepare can taste so delicious. ❣️🤤 #bruschetta #confittomatoes #tomato #buffalomozzarella #mozzarellacurd #babybasil #basil #sourdough #chef #cheflife #womanchef #femalechefs #foodie #foodblogger #foodblog #followme #followforfollowback #helpmereach1k #theultimatefooddiary #cheffaalua https://www.instagram.com/p/B0E4qnJlaey/?igshid=37h07yqfvi7p

📷 @caiooliveira ・・・ Sourdough, queijo de cabra e tomate confit: o brunch na @theslowbakery é imbatível! 😍😍😍😛😛😛🤤🤤🤤🙌🏻🙌🏻🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻⭐️⭐️⚡️⚡️💥💥☄️☄️🍅🍅🍅🍅🍅🧀🧀🧀🧀🧀🍞🍞🍞🍞🍞☕️☕️☕️🏆🏆🏆🏅🎖🥇🚀🚀🚀💡💡🔪🔪🔪❤️❤️❤️‼️ #theslowbakery #bakery #brunch #breakfast #sourdough #bread #cafedamanha #goatcheese #cheese #confittomatoes #tartine #saturday #riodejaneiro #errejotario (at The Slow Bakery, Pães Artesanais)