#comidafeliz

Às vezes, tudo o que precisamos é de um prato delicioso para iluminar nossos dias. Neste post, vou compartilhar cinco receitas incríveis que vão fazer você sorrir e saborear a vida. Prepare-se para uma jornada culinária repleta de amor, ingredientes frescos e muita inspiração!

Pão Integral de Liquidificador:

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de sal

2 xícaras de farinha de trigo integral

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

Crepioca de Queijo com Tomate e Orégano

Ingredientes:

2 ovos

2 colheres de sopa de goma de tapioca

Queijo muçarela ralado

Tomate picado

Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Misture os ovos com a goma de tapioca.

Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente e espalhe.

Adicione o queijo, o tomate e o orégano.

Dobre a crepioca ao meio e deixe dourar dos dois lados.

Panqueca Integral de Banana

Ingredientes:

1 banana madura amassada

1 ovo

2 colheres de sopa de aveia em flocos

1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa.

Cozinhe até dourar dos dois lados.

Pão de Queijo Fit de Tapioca

Ingredientes:

1 xícara de goma de tapioca

1 xícara de queijo minas ralado

1 ovo

Sal a gosto

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Modele bolinhas e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.

Salada de Penne com Legumes e Ovos

Ingredientes:

200g de penne integral cozido

1 cenoura ralada

1 abobrinha picada

2 ovos cozidos e picados

Azeite, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela.

Tempere com azeite, sal e pimenta.

Sirva fria como uma salada deliciosa.