#comidaafrodisiaca

Hola a todas! Si son como yo, que no tengo idea de nada de cocina, este post les va a ser muy útil para dejar con la boca abierta a sus parejas. Hoy les traigo ideas súper fáciles para una cena completamente afrodisíaca de comienzo a fín, para que puedan sorprender a sus parejas con deliciosos platos y ¿Por qué no? subir un poco de tono esa cena de todos los días.

ENTRADA: Cocktail de camarones. Así es! Los camarones tienen un gran poder afrodisíaco, que se potencia aún más cuando se combina con ingredientes como la palta, la pimienta o el apio. (Todos ellos presentes en esta receta).

Necesitas:  - 300 gramos de camarones. - Una manzana verde (para los que les gusta lo agridulce) - Apio, 3 varitas del centro (fíjate que sean las más cortitas y claras) - Una palta - Una lata pequeña de palmitos. - 150 gramos de Salsa Golf - 150 gramos de crema de leche - Una cucharada de jugo de limón - Sal y pimienta a gusto.

Procedimiento: Primero, vamos a limpiar bien los camarones (quitarles la cabeza, patas, cola y corteza) y los dejamos enfriar en la heladera. Pelamos la manzana, la cortamos en cuadraditos y la rociamos con unas gotas de jugo de limón para que no se oxide. Las guardamos también en la heladera cubiertas con papel film. Lavamos el apio y picamos sus ramitas en trocitos bien finos. Luego, cortamos los palmitos en rebanadas, y la palta en cuadraditos pequeños. Mezclamos la crema de leche con la salsa golf y el jugo de limón, y a esta salsa le agragamos la pimienta y la sal a gusto. Para servirlo, colocamos los trocitos de manzana, apio, palmitos y palta en una copa de cocktail, le agregamos los camarones, y bañamos todo con la salsa.  Puedes dejar algunos camarones afuera para decorar los bordes de la copa, y agragar unas hojitas de apio en el centro para que quede más vistoso. Una vez listo, dejar enfriar en la heladera por al menos dos horas antes de servirlo.

PLATO PRINCIPAL: Cazuela de champiñones

En este plato, los ingredientes afrodisíacos son los champiñones, el perejil y el pimiento (o ají) verde. No se pierdan esta receta llena de pasión!

Necesitas: - 500 gramos de champiñones - 300 gramos de alcauciles - 100 gramos de cebolla - 2 dientes de ajo - 1/2 pimiento o ají verde - 2 tomates - 4 cucharadas de aceite de oliva - Unas ramitas de perejil - 1/4 de litro de agua - Sal a gusto y pimienta (opcional)

Procedimiento: Lavamos los champignones y los cortamos en tiras finitas. Luego picamos las cebollas, el pimiento, el perejil y los dientes de ajo en cuadraditos pequeños, y trituramos los tomates en una batidora. Colocamos todo esto en una olla con aceite caliente y lo llevamos a fuego medio durante 5 minutos. Pasado este tiempo, bajamos el fuego, agregamos el 1/4 de litro de agua a la olla y dejamos cocinar durante unos 20 minutos más hasta que los champiñones estén totalmente cocidos y la verdura quede hecha una salsa. Luego vamos a pelar los alcauciles, les sacamos la pelusa del corazón y los cortamos en cuatro trozos. (O se pueden comprar también las latas de corazónes de alcauciles directamente y saltear este paso). Y cuando los champiñones estén casi listos, añadimos los corazones de alcaucil a la olla y dejamos todo cocinar por 10 minutos más. Servir en un plato hondo, espolvoreando con perejil picado y unas hojitas de perejil en el centro. Para añadir otro toque afrodisíaco, espolvorear también un poco de pimienta molida sobre el plato.

POSTRE: Copa helada de fresas con chocolate

Dicen que no existe en la tierra nada más afrodisíaco que las fresas o que el chocolate. Por eso les dejamos esta receta, que además contiene helado de vainilla (otro buen afrodisíaco) para que comprueben sus efectos por ustedes mismas.

Necesitas: - 1 taza de fresas (lavadas y sin hojitas) - 1 taza de chocolate derretido (van muy bien con el chocolate amargo, pero esto es a gusto de cada uno) - 2 bochas de helado de vainilla - 1/2 taza de crema batida - Un poco de chocolate rallado

Procedimiento: Derretimos el chocolate a baño maría revolviendo constantemente (o podemos comprar el baño de chocolate instantáneo) y batimos la crema con un poco de azúcar. En 2 copas ponemos: Una bocha de helado de vainilla en cada una, una fina capa de chocolate derretido, luego las fresas (pueden estar enteras o cortadas en trocitos), y por arriba el resto del chocolate. Para terminar, ponemos la crema batida, y espolvoreamos con el chocolate rallado. Importante: Es recomendable que todos los ingredientes estén bien fríos.

BEBIDA PARA LA ENTRADA: Té helado de menta

El té de menta es un gran afrodisíaco y potenciador del placer, y además es muy fácil de preparar en casa.

Necesitas: -  Algunas hojas de menta - Agua - Azúcar a gusto - Hielo

Procedimiento: Enjuagamos las hojas de menta con agua y las secamos con una toalla de papel. Luego vertimos 2 tazas de agua en un recipiente y le agregamos las hojas de menta. Llevamos todo al fuego, y luego de que rompa el hervor, comenzamos a revolver con una cuchara de madera durante 3 a 5 minutos. Retiramos del fuego, lo colamos, y lo dejamos enfriar en la heladera o el freezer hasta que esté bien frío. Añadimos azúcar a gusto, y lo servimos con algunos cubitos de hielo y unas hojas de menta (no hervidas) para decorar.

BEBIDAS PARA ACOMPAÑAR LA COMIDA: Vino tinto o Champagne Para esto no tenemos receta, pero si les compartimos que el vino tinto y el champagne en bajas dosis pueden ser grandes aliados si quieres sumarle pasión a los encuentros con tu pareja.

SOBREMESA: Café

Si no solés tomar café a menudo, una pequeña taza después de comer puede tener muchos efectos afrodisíacos en tu organismo. Un tip?: Espolvoréalo con canela y/o chocolate rallado para aumentar el efecto.