#colliberici

Canon Eos 2000D - Minolta 70 - 210 mm, 1:4, 55 mm

Colli Berici e Tai. Un luogo e un vitigno. Entrambi poco noti. Tra Vicenza e Padova, i Colli Berici sono un luogo tranquillo e pacifico capace di racchiudere una cultura enoica fatta di tradizioni e semplicità delle quali sono rimasto affascinato. Perché quando si arriva qui si capisce quanti luoghi belli ci sono ancora da scoprire in Italia. Il Tai Rosso invece: se lo chiamassi Cannonau o Grenache o Gamay sarebbe più noto? Non ha la struttura di un Cannonau ma sono parenti strettissimi. Leopoldo è il nome della bottiglia che ho assaggiato. E’ della azienda biologica Tenuta Mancassola ed è stata un regalo (insieme ad un prosecco che tra poco apro), molto gradito degli amici di Athena e in particolare di Michele Mancassola. Il vino si presenta di un bel rosso al confine tra porpora e rubino. Vivo direi grazie alla sua trasparenza e luminosità frutto di grande freschezza che si troverà poi nel bicchiere. Al naso è immediato riconoscere le fragoline di bosco e i lamponi perché avvolgono in maniera gentile ma decisa. Poi arrivano i fiori rossi e una nota di pepe appena accennata. Sentori semplici e senza complicanze grazie ad una fermentazione in acciaio, maiolattica e subito imbottigliamento. Il primo sorso fa subito apprezzare la freschezza intravista nel colore così come la morbidezza al palato. Non è molto caldo nè particolarmente sapido cosa questa che rendono la beva facile e immediata. Bilanciato e comunque persistente ne fanno un vino sottile che si apprezza cioè non per la sua ampiezza quanto per freschezza e morbidezza. Gli abbinamenti. Io personalmente l’ho abbinato con una bistecca di pollo ed è stato un bel tripudio di sapori. Un buon vino insomma che merita una gita sui Colli Berici. Grazie Michele! #vino #vinorosso #rotwein #vinoitaliano #colliberici #sommelier #wine #winelover #winepassion #winenot #winecellar #wineporn🍷 #instawine #instagood #winewinewine #winelovers #wineoclock #tasting #tastingwine #winetasting #winereview #winepassion #wineporn #葡萄酒#王 打 #tenutamancassola #tairosso #suggestionidivino (presso Roma, Italia / Rome, Italy) https://www.instagram.com/p/CZwNMJJg1ql/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Pontile sul Lago di Fimon, qualche settimana fa... #buonanotte #goodnight ✨ . #lago #lake #colliberici #pontile #lagodifimon #arcugnano #vicenza #veneto #italia #natura #nature #instanature #lovenature #verde #green #passeggiate #trekking #visitveneto #nofilter #panorama #landscape (presso Lago di Fimon) https://www.instagram.com/p/CDemYfgBHjE/?igshid=ci01p19wujr9

"Chiunque riesca a far crescere due spighe di grano o due fili d'erba dove ne cresceva uno solo, rende un servizio al suo Paese e all'umanità, tanto più grande dell'intera progenie dei politicanti messi insieme." Jonathan Swift, I viaggi di Gulliver, 1726 🌿 🌿 🌿 Campo di grano alle spalle del Lago di Fimon . #grano #campodigrano #lago #lake #colliberici #lagodifimon #arcugnano #vicenza #veneto #italia #natura #nature #instanature #lovenature #verde #green #passeggiate #trekking #visitveneto #nofilter #panorama #landscape #riflessioni #emozioni #quote https://www.instagram.com/p/CBzwd4OBcsR/?igshid=16ryhws7q80cs

Il Lago di Fimon con le sue ninfee . #lago #lake #colliberici #ninfea #ninfee #lagodifimon #arcugnano #vicenza #veneto #italia #natura #nature #instanature #lovenature #verde #green #passeggiate #trekking #visitveneto #nofilter #panorama #landscape (presso Lago di Fimon) https://www.instagram.com/p/CBk3NP7h2UZ/?igshid=v85w2g9t7ske

Lago di Fimon . #lago #lake #colliberici #lagodifimon #arcugnano #vicenza #veneto #italia #natura #nature #instanature #lovenature #verde #green #passeggiate #trekking #visitveneto #nofilter #panorama #landscape https://www.instagram.com/p/CBcgZaQhccb/?igshid=6b99dsl10acs

#buongiorno #goodmorning ☁️☁️ I cigni con i loro cuccioli al lago di Fimon ad Arcugnano 😍 . . . #lago #lake #colliberici #lagodifimon #arcugnano #vicenza #veneto #italia #cigni #cigni #swan #natura #nature #instanature #lovenature #verde #green #passeggiate #trekking #visitveneto (presso Lago di Fimon) https://www.instagram.com/p/CBKdZxlh_ly/?igshid=1huug8etuy44n