#coacere

Oua coapte in avocado

O modalitate sănătoasă, rapidă și ușoară de a vă începe ziua, ouăle coapte în jumătăți de avocado oferă modalități nesfârșite de a experimenta. Încercați-le cu o varietate de brânzeturi, toppinguri și condimente, cum ar fi ceapa și arpagicul tocat, sau ardeiul Cayenne și sosul fierbinte. Ingrediente 1 avocado, înjumătățit pe lungime 2 oua 4 linguri de brânză (faramata) 1/8 linguriță sare 1/8…

Deserturi rapide fără coacere care îți vor satisface dinții dulci

Oricine este un dinte dulce ar înțelege pofta întâmplătoare, bruscă de o bucată de prăjitură, o ceașcă de înghețată sau orice delicioasă. În loc să ieșiți și să cheltuiți cu gustări dulci, de ce să nu le faceți la fel de delicioase chiar din confortul propriei bucătării?

Iată câteva rețete rapide și ușoare de desert fără coacere pe care să le încercați acasă:

Rulouri de miere de scorțișoară

De ce…

Cozonacul – pâinea altfel care a traversat timpul…

Doamne, ce frumos miroase a cozonac! Și strada a prins mirosul acesta îmbietor de sărbătoare, fiindcă  această prăjitură anunță ca un clopoțel că se apropie marea sărbătoare a Nașterii Domnului Nostru Iisus Hristos! Înainte de a povesti istoria cozonacului, aş dori să vă reamintesc o superbă poezie scrisă de Tudor Arghezi, intitulată „Paradisul”. Sigur, la prima vedere, s-ar putea că apropierea…