#chefsam

CANNOT wrap my head around the fact that sam can ACTUALLY cook and him & boomer did an actual cooking stream like what

Did someone order a cheeseburger omelet? #chefsam https://www.instagram.com/p/B6vkUGqnyOq/?igshid=1kb42p65zt6wg

Chef Sam of Project Bread made fresh zucchini bread today and gave out free samples alongside our summer meals program. #zucchinibread #chefsam #projectbread #summermealsprogram #summereats #greenfield

Chef Sam from Project Bread came out make zucchini bread! He gave out free samples with our free summer meals program. #projectbread #chefsam #summermeals #freemealsforkids #zuchinnibread

SENGKEL TERIYAKI By chef Sam. Daging sengkel selalu menjadi pilihan saya. Tekturnya yang merupakan paduan urat dan daging menjadikannya lebih kaya rasa dan kenyal. Disamping itu lebih cepat empuk bila dimasak. Kali ini dengan waktu terbatas saya coba menyajikannya menggunakan saus teriyaki. Untuk memperkaya rasa saya tambahkan daun jeruk nipis dan salam sebagai penambah rasa. Paduan lain adalah baby potato serta onion ring diatasnya. Bams ... lesato! . . . #samfoodies #samfoodelicious #sengkel #teriyaki #instafollow #instalike #masterchef #chefsam #foodreview #foodtips #mykitchen

CHICKEN & SHRIMP GRILL By Chef Sam. Didapur di tuntut untuk bisa berhemat dan kreatif. Adakala sayang bila beberapa bahan terbuang. Salah satu contohnya kulit udang atau tulang ayam. Daripada terbuang bisa dimanfaatkan untuk perasa kuah. Sedangkan bahan pokoknya bisa buat makanan siap saji saat kita membutuhkannya. Cara yang paling mudah adalah membumbuinya dan menyimpannya di frezeer hingga bisa di grill atau goreng bila ingin disajikan dengan waktu terbatas. Seperti hidangan kali ini. . . . #samfoodies #instalike #instafollow #foodreview #foodtips #masterchef #mykitchen #chefsam (at Jakarta, Indonesia)

CHICKEN BREAST GRILL WITH BLACK-PEPPER SAUCE. By Chef Sam. Banyak cara menghidangkan sajian dengan cara cepat. Cara ini sering saya lakukan bila tidak ada waktu. Beberapa bahan saya olah dan bumbui lebih dahulu lalu saya simpan di kulkas hingga saat disajikan tiba. Praktis. Seperti hidangan ini. Dada ayam saya marinade dengan bumbu peremdam yang sudah saya modifikasi. Sauce pun telah saya persiapkan sebelumnya. Hingga tinggal memanggang dan menyajikan. Hasil marinade ini cukup menakjubkan karena ayam cukup empuk, moist dan permukaannya kering. Tak ada salahnya di coba . . . #samfoodies #samfoodelicious #chefsam #masterchef #mykitchen #foodreview #foodie (at Jakarta)

Happy national dessert day ! @normandyfarmhotel @fd_restaurant Star anise Panna cotta, roasted strawberry macaroon, hibiscus fluid gel, pomegranate foam, raspberry creamoux, pistachio M-cake #chefsam #chefstalk #acf # dessert #ponnacotta