Jun 8
Sentimentos que nem sempre encontram tradução agora ganham cores, aromas e sabores no @caledoniabar. Batizada de Sinesthesys, a nova carta reúne 12 coquetéis criados pelo head bartender @alinosila e quatro entradas assinadas pelo chef @roo_rizzo. As receitas exploram expressões de diferentes culturas, como saudade, kilig, jamais vu, mudita e ataraxia. Entre as opções estão drinques alcoólicos e versões reversíveis sem álcool, além de pratos desenvolvidos para harmonizar com as criações do bar. A carta já está disponível em Pinheiros, com coquetéis entre R$ 39 e R$ 107 e pratos entre R$ 39 e R$ 59. Confira a matéria completa no Gastronominho. Link na bio.
