Gastronominho

Quarta-feira tem Festival do Pastrami no @cantucabrasero, em Curitiba. A tábua custa R$ 129, serve de duas a três pessoas e reúne bao, croquetas, pastrami fatiado e fondue de cabotiá. A ação segue até 30 de setembro. Matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

A @casasoncini apresenta o Terra Rossa 2024, tinto 100% Syrah elaborado com dupla poda e colheita de inverno em Itaí. O vinho passa seis meses em carvalho francês, traz notas de frutas pretas, especiarias e tostado, e está à venda por R$ 108. Leia a matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

O @carola.restobar realiza diariamente, a partir das 14h, um Festival de Vinhos com cinco rótulos da Itália e da Espanha. A experiência dura três horas e custa R$ 109,90 por pessoa, na Consolação, em São Paulo. Confira a matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

O @restauranteamado celebra 20 anos com o jantar Cozinha de Produto, em 14 de julho, em Salvador. @edinhoengel e @danilo.fcg recebem @rafacostaesilva, @fabricioorigem e @lisianearouca em um menu de sete etapas. A edição está esgotada e a programação segue até dezembro. Matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

O @pininha.drinques apresenta nova carta na Barra Funda, com mais de 20 variações de Bloody Mary e receitas divididas entre Cabeça, Corpo e Cauda. Os drinques exploram sabores secos, salinos, cítricos e defumados, enquanto os petiscos trazem produtos da @in__caneva e da @pistor.paes. O bar tem apenas nove lugares e atende mediante reserva. Leia a matéria completa no Gastronominho. O link está na bio.

A @invitacasa lançou um Refrigerador Multidoor de 522 litros nas versões Black e Inox. O modelo tem quatro portas, instalação slot-in, compressor inverter, Total No Frost, painel touch externo, gaveta Flex Temp e Fresh Zone. A novidade integra o portfólio do Grupo @elettromec. Leia a matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

A @costazzurraoficial lança no Brasil uma linha própria com 11 formatos de massas produzidas na Itália. O portfólio utiliza trigo grano duro 100% italiano e extrusão em bronze, técnica que deixa a superfície mais rugosa e favorece a aderência dos molhos. Confira os formatos e os preços encontrados no varejo na matéria completa do Gastronominho. Link na bio.

Blumenau recebe o IX @premioqueijobrasil e o @festivalnacionaldoqueijo de 23 a 26 de julho. A programação terá mais de 80 expositores, oficinas, formação profissional, debates, premiação e o CURA, experiência com degustação livre e harmonizações. Leia a matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

A @familiasalton e a @brazpizzaria reforçam sua parceria com o Bráz 25 Anos, corte de Merlot, Cabernet Franc e Marselan elaborado na Campanha Gaúcha. O vinho foi pensado para acompanhar pizzas com molho de tomate, queijos, embutidos, cogumelos e sabores intensos. Na apuração, a garrafa de 750 ml aparecia por R$ 127. Matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

O @restaurantedonna_ criou uma experiência privativa com menu de @andremifano e degustação guiada de bourbons super premium em parceria com @woodfordreserve_br. A proposta recebe grupos de oito a catorze pessoas nos Jardins. Matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

A @academiadomel e a @pardinhoartesanal levam a São Paulo e ao Rio uma série de encontros com meles de abelhas nativas, queijos artesanais e conversas sobre biodiversidade. Depois de Renaissance e Tuju, a agenda segue no @rioothonpalace, na @allamanda223 e no Pullman São Paulo. Leia a matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

O @sobradodacidade apresenta novo menu executivo no Centro do Rio. Assinado pela chef @alice_isha_, o almoço inclui entrada, prato principal e sobremesa por R$ 86. Há linguado com farinha de Uarini, papardelle cítrico, hambúrguer vegetariano, risoto com vazio nobre e parmegiana suína. Servido nos dias úteis, das 11h30 às 16h30. Leia a matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

O @txairesorts estreia o Sabores em Encontro em 1º de agosto, com jantar assinado por @onildorocha no Restaurante Orixás. O menu de quatro tempos será inspirado na Chapada Diamantina e marca a nova programação gastronômica do resort em Itacaré. Matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

A @lossantospizzaepao comemora o Dia da Pizza com duas promoções em Brasília: 10% de desconto nas pizzas tradicionais e especiais e uma terceira pizza gratuita na compra de duas opções selecionadas. Los Santos, Del Perro, Lampadati e Banoffe estão entre os sabores destacados pela casa comandada pelo chef @chefthiagoleopoldino2. Confira a matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

A @thecoffee.jp lançou duas bebidas sazonais com matcha: Iced Blueberry Matcha e Morning Matcha Latte. As novidades combinam tradição japonesa, água de laranjeira e uma pegada urbana bem atual. Matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

Morango, sopas, bolos em fatia, comidas típicas e Arraial Árabe no mesmo rolê. Nos dias 18 e 19 de julho, o @artshineeventos realiza o Arraial no Memorial, no @memorialdaamericalatina, com entrada gratuita e telão para a final da Copa. Matéria completa no Gastronominho. Link na bio.

Dia da Pizza com collab nova em São Paulo: a @qtpizzabar lança em 10 de julho uma pizza criada com o @jojo_ramen. A receita leva fior di latte, grana padano, barriga de porco no shoyu e espinafre salteado, por R$ 80. O sabor fica no cardápio durante julho. Leia a matéria completa no Gastronominho. O link está na bio.