#broccolisuppe

Min måned i billeder!

I august måned havde jeg lidt travlt, her er min måned i billeder!

Mine forældre kom på uventet besøg nogle dage før vi tog afsted på ferie! Hyggeligt, det blev til nogle øl og lidt fra Verdens Bedst Pizzaria!

Jeg lavede en to-do liste over de ting jeg skulle ordne før vores 14 dages ferie til Santorini!

Jeg pakkede alle mine ferie-ting én dag før jeg tog afsted – jeg plejer at være i SÅ god…

Nu skal der jo ske noget! I har jo hørt om mine noget negative tanker omkring min krop lige her. Ja tankerne er ikke ændret, men det er holdningen til træningen nok. Jeg kan jo for fanden kun selv gøre noget for at ændre det, og det skal det nu… (Åhhh hvor har jeg skrevet det mange gange nu – kom nu forhelvede!!!)

Nå men jeg er alene hele denne uge, så der er kun mig til at bestemme hvad maden…

Zutaten für 4 Personen

1 Ltr. Gemüsebrühe (hefefrei) 500 g Broccoli, in Röschen 350 g Karotten, in dünnen Scheiben 100 g Suppennudeln 1/2 Bund Schnittlauch, gehackt 2 TL Walnussöl 1 Prise Kristallsalz und Pfeffer

Zubereitung Broccolisuppe

Gemüsebrühe aufkochen. Nudeln, Broccoli und Karotten in kochender Gemüsebrühe 10 Minuten garen.

Mit Kristallsalz, Pfeffer und Walnussöl abschmecken. Mit…