#breakfastlunch

Stanco della solita frittata Prova questa deliziosa frittata di zucchine e formaggio, perfetta per una colazione o un pranzo leggero. Le zucchine aggiungono una freschezza estiva, mentre il formaggio conferisce un sapore cremoso. Facile da preparare e pronta in pochi minuti!

Ingredients: 2 zucchine medie, tagliate a fette sottili. 4 uova. 50g di formaggio grattugiato scelta a piacere. 1 cucchiaio di olio d'oliva. Sale e pepe a piacere.

Instructions: In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere le fette di zucchine e farle rosolare per 5-7 minuti, finch diventano tenere e leggermente dorati. Aggiungere sale e pepe a piacere durante la cottura. In una ciotola, sbattere le uova e aggiungere il formaggio grattugiato. Mescolare bene il tutto. Versare le uova con il formaggio sulle zucchine nella padella e mescolare delicatamente per distribuirle uniformemente. Coprire la padella con un coperchio e cuocere a fuoco medio-basso per circa 10-12 minuti, o fino a quando la frittata ben rappresa e leggermente dorata sulla parte inferiore. Utilizzare un coperchio o un piatto piano per girare la frittata e cuocere l'altro lato per altri 5-7 minuti, finch completamente cotta e dorata. Servire calda, tagliata a spicchi, come un'alternativa gustosa alla frittata tradizionale.

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 20 minutes

Stanco della solita frittata Prova questa deliziosa frittata di zucchine e formaggio, perfetta per una colazione o un pranzo leggero. Le zucchine aggiungono una freschezza estiva, mentre il formaggio conferisce un sapore cremoso. Facile da preparare e pronta in pochi minuti!

Ingredients: 2 zucchine medie, tagliate a fette sottili. 4 uova. 50g di formaggio grattugiato scelta a piacere. 1 cucchiaio di olio d'oliva. Sale e pepe a piacere.

Instructions: In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere le fette di zucchine e farle rosolare per 5-7 minuti, finch diventano tenere e leggermente dorati. Aggiungere sale e pepe a piacere durante la cottura. In una ciotola, sbattere le uova e aggiungere il formaggio grattugiato. Mescolare bene il tutto. Versare le uova con il formaggio sulle zucchine nella padella e mescolare delicatamente per distribuirle uniformemente. Coprire la padella con un coperchio e cuocere a fuoco medio-basso per circa 10-12 minuti, o fino a quando la frittata ben rappresa e leggermente dorata sulla parte inferiore. Utilizzare un coperchio o un piatto piano per girare la frittata e cuocere l'altro lato per altri 5-7 minuti, finch completamente cotta e dorata. Servire calda, tagliata a spicchi, come un'alternativa gustosa alla frittata tradizionale.

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 20 minutes

Stanco della solita frittata Prova questa deliziosa frittata di zucchine e formaggio, perfetta per una colazione o un pranzo leggero. Le zucchine aggiungono una freschezza estiva, mentre il formaggio conferisce un sapore cremoso. Facile da preparare e pronta in pochi minuti!

Ingredients: 2 zucchine medie, tagliate a fette sottili. 4 uova. 50g di formaggio grattugiato scelta a piacere. 1 cucchiaio di olio d'oliva. Sale e pepe a piacere.

Instructions: In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere le fette di zucchine e farle rosolare per 5-7 minuti, finch diventano tenere e leggermente dorati. Aggiungere sale e pepe a piacere durante la cottura. In una ciotola, sbattere le uova e aggiungere il formaggio grattugiato. Mescolare bene il tutto. Versare le uova con il formaggio sulle zucchine nella padella e mescolare delicatamente per distribuirle uniformemente. Coprire la padella con un coperchio e cuocere a fuoco medio-basso per circa 10-12 minuti, o fino a quando la frittata ben rappresa e leggermente dorata sulla parte inferiore. Utilizzare un coperchio o un piatto piano per girare la frittata e cuocere l'altro lato per altri 5-7 minuti, finch completamente cotta e dorata. Servire calda, tagliata a spicchi, come un'alternativa gustosa alla frittata tradizionale.

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 20 minutes