#borstplaat

Hello december…

Pepernoten en vitamientjes Wat een horror, die decembermaand… Op gebied van voedsel dan he, verder geniet ik er altijd met volle teugen van. De spanning en vreugde op de kindergezichtjes wanneer de Sint in ons land arriveert, de liedjes die uit volle borst gezongen worden bij een met wortel, appel of hooi gevulde kinderschoen in de hoop dat deze morgen gevuld is. Dat paard krijgt in ieder geval de…

Borstplaat

Ingredients:

1 cup granulated sugar 3 teaspoons liquid (water, milk, half & half or light cream) 1 teaspoon butter flavoring extract of your choice 3 drops food coloring of your choice

Directions:

In a small, heavy saucepan mix sugar and liquid. Heat slowly to a boil without stirring the syrup until the mixture registers 240° on a candy thermometer. Remove from heat immediately and…

voor 1 veelvraat, of 8 personen.

Ingrediënten:

500 gr bruine bastard suiker

250 ml slagroom

50 gr boter

75 gr melkchocolade

Recept:

1. Doe de suiker, de slagroom en de boter in een pannetje. 2. laat het 20 minuten op zacht vuur staan terwijl je blijft roeren.  3. Doe de chocolade er ook in en laat die smelten. 4. Nu kan je 2 dingen doen: of je giet het meteen in de vormpjes, met bakpapier er onder, of je giet het in een springvorm met bakpapier onderin en je drukt de vormpjes er dan in. 5. Laat het hard worden.

EET SMAKELIJK!

P.S.: