O sabadão teve #malbec pra acompanhar a picanha grelhada! 😋 . Este é o “Petite Fleur 2015” — Malbec de entrada da excelente @BodegaMonteviejo e mais um belo vinho elaborado pelo grande @MarcePelleriti. . Uvas (100% Malbec) provenientes da região de Tunuyán, no Vale do Uco (à 1000m de altitude), colhidas manualmente, fermentadas em inox e com malolática e maturação (por 12 meses) em barricas de carvalho francês. . Na taça a cor é rubi intensa, com lágrimas numerosas e grossas. Os aromas surgiram fechados e foram se abrindo ao longo de 2 horas: muita fruta negra madura (amora, cereja negra, jabuticaba), especiarias (canela e pimenta-do-reino), mentol e pedra moída. Em boca tem corpo médio, álcool evidente (14,5%), acidez elevada e taninos intensos e de boa qualidade. Muita fruta negra (licor de ginja) e pimenta-do-reino, com uma deliciosa mineralidade e médio final. . Delicioso! Vinho jovem e muito frutado, que precisou de um tempo de aeração pra se mostrar melhor. Tem acidez e adstringência que imploram por uma carne, e a mineralidade do Vale do Uco que me encanta! Deve ganhar e muito com a guarda. Leva 90+ pontos. . . . Parabéns @bodegamonteviejo!! 🤩🤩👏🏼👏🏼👏🏼 . . . #vinhonosso #monteviejo #bodegamonteviejo #valledeuco #redwine #vinhotinto #instawine #winestagram #winetime #winetasting #tastingnotes #wineporn #wineoclock #wineglass #winebottle #winelabel #vino #wine #vinho #winephotography #goodwine #winepic #saturday #winelover #wineblog #wineoftheday #winesofargentina #wines #winegeek (em Campinas, São Paulo) https://www.instagram.com/p/CBrF-B_jfr3/?igshid=aeynsf9s9ton
