♡ 70s/80s Clown Costume (Small) ♡ 

Scene from Chapter 6 of ‘The Fisher’s Lure’ by @notebookalpha 

READ IT HERE: (x)

♨Koldūnai sultinyje

🔹Tešlai reikės:

300gr baltų miltų 220ml karšto virinto vandens Žiupsnelio druskos

🔸Įdarui reikės:

300gr avienos arba jautienos faršo ½ a.š. kepimo sodos 1 a.š. kukurūzų miltų 1.5 a.š. druskos Žiupsnelis juodųjų pipirų 3 š. vandens 1 š. ryžių acto (nebūtina) 1 a.š. sojos padažo 1 a.š. terijaki padažo 1 š. sezamo sėklų aliejaus 200g pak čoi 2 svogūno laiškų (smulkiai supjaustytų) 2 š. ambiero šaknies (sutarkuotos) 4 česnako skiltelės (sutarkuotos) 1 šviežias čili pipiras Prieskoniai

🔅〰🔅〰🔅

Pirmiausia pasidarome tešlą. Į karštą ir pasūdytą vandenį suberiame miltus ir išmaišome su šakute ar šaukštu, po to minkome rankomis kol gausis tešla. Padaliname tešlą per pusę ir suformuojame du apvalius gumulus. Iš jų padarome baronkas ir paliekame tešlą 20 minučių. Po to tą baronką perpjauname per pusę ir ištiesiname juostas, suglaudžiame šalia viena kitos. Perpjauname per puse abidvi apvalias juostas ir sudedame jas kartu ir perpjauname keturis kartus, kad mums gautųsi 16 vienodų kūbelių. Imame po vieną iš jų ir iškočiojame į apskritimus. Siūlau pasižiūrėti šį video https://youtu.be/qWkvFssMz24

Į faršą dedame kepimo sodą, kukurūzų miltus, druską, pipirus. Po to suminėtus padažus, aliejų ir actą, vandenį. Taip pat susmulkintus svogūno laiškus ir pak čoi, smulkiai sutarkuotą ambiero šaknį ir česnaką, ir šviežią susmulkitą pipirą. Taip pat galite dėti prieskonius skirtus faršui arba tiesiog palikti ir taip. Suformuokite mėsos rutuliuką, dėkite į tešlos apskritimą ir padarykite koldūną. Koldūnų formas rasite čia https://youtu.be/84-QPpmIleA