Jul 4, 2013
GOCHU JANG Salsa de guindilla y soja fermentada coreana.Ideal para aportar frescura y un toque picante al tomate y otras verduras cocinadas.Aporta una textura melosa y suculenta a nuestros guisos y arroces. DOEN JANG Pasta de soja fermentada coreana. Ideal para potenciar el sabor del huevo, intensificar el sabor de nuestros guisos de carne, redondear el sabor de los lácteos, dar mayor complejidad de sabor a la carne marinada. SAM JANG Pasta de soja fermentada sazonada. Ideal para aportar complejidad a las elaboraciones, dotar de un sabor auténtico y fresco a las carnes marinadas, aportar una textura melosa y potenciar el sabor.
