Todo el mundo cree que el anís estrellado es una semilla… Continue reading ¿Es una flor, una fruta o una semilla? La verdad sobre el anís estrellado te va a sorprender

Alcanforado / Dulce / Cálido También conocida como matalahúva, matalahuga, anís verde o hierba dulce, el nombre científico de esta hierba es pimpinella anisum. (more…) “”

Propiedades Del Anís Estrellado

El anís estrellado es una de las plantas de la naturaleza más utilizada en el mundo de la medicina natural y tiene diversos usos tanto medicinales como recreativos, si sientes que tienes dolor de estómago, gases, náuseas y malestares digestivos el anís estrellado es el mejor aliado para acabar estos males.

Si tienes problemas para dormir, con la ansiedad y sobre todo los nervios te pegan en el…

Arbolito rústico y aromático

Me enamoré de este arbolito desde el momento en que lo vi. Transmite una calidez especial… las cáscaras de naranja super perfumadas junto al anís estrellado aportan un exquisito aroma y el hilo de yute, la rusticidad justa para que luzca hermoso.  (more…)

Anís Estrellado, Una Estrella para la Salud

Anís Estrellado, Una Estrella para la Salud.

El anís estrellado, anís estrellado chino, anís de estrella o badiana (Illicium verum) es una especia originaria de China y Vietnam, y se ha utilizado principalmente para reducir los gases producidos en el estómago, para la indigestión, para la diarrea y como diurético. Los malayos lo empleaban también para los dolores de cabeza y para estimular la…

Resulta que la Chía tan de moda por estos lares viene consumiéndose en México desde tiempos precolombinos. Y es que esta semilla es del reino vegetal la que más omega 3 posee, bastante más que el salmón. Además de múltiples propiedades; más calcio que la leche, vitaminas, minerales y gran cantidad de fibra. En México la consumen mucho como bebida. A mi me encanta con frutas espesote. De hecho es…