The Duck: Steamed Bun, Leg, Red Thai Curry - Foie Gras, Beetroot, Smoked Eel - Crispy Skin, Soy, Pointed Cabbage. Opening Snacks at 2* Michelin Star ‚Ecco‘ in Zurich, Switzerland by 👨‍🍳 @sheilemann . . . . #ecco #zürich #stefanheilemann #michelinstar #amusegueule #amusebouches #mystorywithmichelin #nomnomnom #foodart #foodpic #foodphotography #yummy #instadaily #chefstalk #food #finedining #instafood #hungry #delicious #theartofplating #foodporn #foodielife #foodgasm #instagood #eeeeeats #gastronomy #picoftheday #willtravelforfood #theimportantstuff #theimportantstuff_ch (hier: Atlantis by Giardino) https://www.instagram.com/p/B7epYh6Av-w/?igshid=qzpkbm3blwp8

First Snacks at 2* Michelin Star ‚Ecco‘ in Ascona, Switzerland by 👨‍🍳@rolffliegauf . . . . #ecco #ascona #rolffliegauf #michelinstar #amusegueule #amusebouches #mystorywithmichelin #nomnomnom #foodart #foodpic #foodphotography #yummy #instadaily #chefstalk #food #finedining #instafood #hungry #delicious #theartofplating #foodporn #foodielife #foodgasm #instagood #instafollow #gastronomy #picoftheday #livingitluxe #theimportantstuff #theimportantstuff_ch (hier: Restaurant Ecco) https://www.instagram.com/p/B6L6hzNAfae/?igshid=rr57kcgsr5iy

Rote Bete | Ziegenkäse | Basilikum 🔥 Wir haben uns am Beitrag von @limswelt zur Rote Bete Challenge orientiert und haben mit verschiedenen Kräutern experimentiert. 🍁 Herausgekommen ist ein Basilikum-Crumble aus getrocknetem (selbst getrocknet) und Pankomehl um ein Cruncheffekt zu erzielen. 🍂 Rote Bete haben wir entsaftet und mit Agar Agar gebunden um es 2mm dick auf ein mit Frischhaltefolie ausgekleidetes Backblech zu gießen, um dieses als Mantel um das Ziegenkäse-Mousse zu legen. ⌚ Das Ziegenkäse-Mousse haben wir mit etwas Zitronenabrieb , Salz abgeschmeckt und in einem Sahnespender ,,aufgeschäumt“ um ein luftiges Mousse zu bekommen. 🍵 Mal sehen wer von Euch auch diese Bildbeschreibung liest und nicht nur Likes hinterlässt. . Danke @limswelt für die Inspiration zu diesem Amuse Bouches . #rotebete #ziegenkäse #amusebouches #leckerschmecker #agaragar #finedining #lowcarbgourmets #finediningmo (hier: Berlin, Germany) https://www.instagram.com/p/BqMiBGMF6ME/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=o0izdyqphcdr

FOODNEWS] der dritte Gang des privatdining Menüs ist serviert. In diesem Gang welcher als zweite Vorspeise serviert wurde stand unter dem Motto 🐟 ,,Langustini & Co“. 🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏 Mit welchen Zutaten hantiert ihr im Herbst am liebsten? 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 Ich möchten Dir das Low Carb Weight System vorstellen. Als Mitglied des Low Carb Weight Systems [Link in der Bio] bekommst Du einen 8-Wochen-Plan, der Dich auf Deinem Weg zum Traumgewicht begleiten wird. Dazu erhältst Du Zugang zu unserer umfangreichen Rezeptsammlung.📕🔝📚 Die Rezepte wurden von uns sorgfältig ausgewählt und aufeinander abgestimmt, sodass Du ohne Aufwand abnehmen kannst. Als Bonus enthält das Programm zudem eine weitere Rezeptsammlung zu Snacks. Diese Rezepte kannst Du ebenfalls in Deinen persönlichen Abnehmplan integrieren und sie werden Dir das Abnehmen noch leichter machen. Neben dem Plan und den Rezepten bieten wir Dir einen Theorie- und Motivationsteil. Diese bestehen aus über 40 Artikeln, welche Dich beim Abnehmen unterstützen und Dir jede Menge Informationen liefern.Wir haben lange nach einer effektiven und vor allem langfristigen Lösung gesucht, mit der Du dauerhaft und gesund zu Deiner Traumfigur kommst. Wir können voller Begeisterung sagen, dass uns das mit dem Low Carb Weight System gelungen ist. 📷by @envyamsterdam #schmackofatz #foodprep #berlinfoodblogger #amusebouches #amusebouche (hier: Hamburger Fischmarkt) https://www.instagram.com/p/BZZT0smggfD/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=y3ocmeoxcrbj

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