#aminosyror

Maca för lust och energi

Maca är den energigivande rotfrukten från Anderna i Peru. Där användes den tidigare av de inkasoldater som erövrade höglandet. Fördelar med maca Traditionellt använt mot stressrelaterade och hormonella problem, och vid trötthet, näringsbrist och minnesproblem Afrodisiak, för att öka fertiliteten Innehåller flera av de essentiella aminosyrorna Innehåller vitamin C, B1, B2, B3, B6, och även till…

New Post has been published on http://alltommuskler.com/2016/01/18/icke-essentiella-aminosyror/

Icke-essentiella aminosyror

Utöver det essentiella aminosyrorna EAA och BCAA så finns det massor av icke-essentiella aminosyror. Till skillnad från essentiella aminosyror som kroppen bara kan få i sig genom kost så kan icke-essentiella aminosyror syntetiseras av kroppen själv om rätt näringsämnen finns till godo. Nedan kommer vi lista det viktigaste icke-essentiella aminosyrorna när det kommer till det som har med funktionerna för muskeluppbyggnad och återhämtning att göra.

Läs om: Glutamin

Läs om: Arginin

Läs om: Karnitin

New Post has been published on http://alltommuskler.com/2016/01/18/298/

Cystein - avgiftar kroppen

L-Cystein är en svavelinnehållande icke-essentiell aminosyra, vilket gör den till en favorit som anti-oxidant. Den är nära relaterad till cystin, som består av två cysteinmolekyler bundna tillsammans. Cystein är väldigt ostabil och konverterar nästan alltid till cystin så fort den får chansen. Men det är oftast inget problem eftersom att, när kroppen behöver det, så konverterar den tillbaka. Cystein behövs för hälsosam hud, avgiftning av kroppen (på grund av svavelinnehållet) och produktion av kollagen (för hudelasticitet).

Cystein för drogavvänjning

Det är därför den oftast hittas i beta-keratin. Keratin, inte att förväxlas med kreatin, är det ämne som naglar och hår består av. Keratin är ett protein som formas och samlas vanligtvis i hudvävnad. Anledningen till varför cystein är en vital del av livet är på grund utav att den är tillverkaren för taurin, som är en komponent av glutation. Glutation i sin tur skyddar hjärnan och levern från att ta skada av droger, alkohol och andra substanser som kroppen anser vara farlig.

  Studier har visat att regelbundet intag av cystein motverkar skadorna som kommit som konsekvens av kokainmissbruk. Ännu mer så finns det bevis som styrker att aminosyran faktiskt kan minska en drogmissbrukares beroendekänsla för droger genom regelbundet intag av aminosyran.

      Sammanfattning:

New Post has been published on http://alltommuskler.com/2016/01/18/karnitin/

Karnitin - inte en aminosyra!

Karnitin

Så vitt aminosyror går, så är karnitin ganska populär. Men om sanningen ska fram så är karnitin inte en aminosyra överhuvudtaget! Den är bara klassad som en på grund av att dess struktur är lik andra aminosyror. Den är mer känd som Vitamin BT. Karnitin kommer i fyra former, men bara L-karnitin och acetyl-L-karnitin (ALC) är användbara för kroppsbyggare.

  Karnitin – Ingen aminosyra

När det finns tillräckligt med Vitamin B1 och Vitamin B6 i cirkulation så kan metionin och lysin triggas till att börja producera karnitin. Olikt majoriteten av aminosyror så är inte karnitin delaktig i proteinsyntesen. Istället används det för att transportera långkedjade fettsyror.Det är nödvändigt för dessa fettsyror att komma in och ut ur celler vid behov, och för att transportera bort kortkedjade orangiska syror från mitokondrier för att kunna frigöra enzymer.

  Dessa karaktärsdrag har gett enorm mediauppmärksamhet inom kroppsbyggar cirklar på grund av att optimal funktion av karnitin kan leda till minskad kroppsfett procent och ökade energinivåer. För hälsorelaterade anledningar så kan karnitin också vara fördelaktigt för att förhindra fettsyra uppbyggnad i hjärtat, lever och muskler. Det är en bra idé att använda sig av det i vilket fall som helst, eftersom att det förbättrar det anti-oxidanta effekterna för Vitamin C och E.

  Karnitin är den ända icke-essentiella aminosyran som ska övervägas för långsiktigt bruk. För individer som söker att vara slanka året om, så kan det vara ett hjälpsamt verktyg. Att tänka på är att det finns i höga mängder i en vanlig, hälsosam kost. Så det är bara under intensiva deffperioder som det bör användas som kosttillskott.

Sammanfattning:

Minimerar fettuppbyggnad kring muskler

Dosering: Allt från 20-200 mg/kg/dag. Doseras efter muskelvikt. Mer muskler, högre dos.

Överdosering: Över 3000 mg/kg/dag kan leda till diarré och en kroppslukt som påminner om fisk.

Källor: Kyckling, fisk, mjölk, rött kött. Finns ej i grönsaker.

New Post has been published on http://alltommuskler.com/2016/01/18/vad-ar-bcaa/

Vad är BCAA?

Branched chain amino acids eller BCAAs, grenade aminosyror på svenska, är högt värderat inom fitnesscirkeln och det med all rätt. Det är det tre mest viktiga aminosyrorna i tillverkningen, underhållet och reparationen av muskelvävnad. Alla tre har en stark synergieffekt emellan varandra.

    Att bara använda valin eller isoleucin gör lite för anaboliska effekter, men kombinerat med varandra i rätta mängder, förstärker effekten av den viktiga aminosyran leucin. Studier visar att en ratio på 2-1-2 av leucin/isoleucin/valin dosering ger det bästa resultaten. Doseringen är rekommenderad för individer som tar BCAAs. BCAAs används även som medicin för att behandla huvudvärk, yra, utmattning, depression och irritabilitet som ett resultat av proteinbrist. BCAAs är alltid bäst att ta tillsammans.

  Leucin

Leucin, den mest kraftfulla av BCAAs, är ansvarig för regulationen av blodsockernivåer, tillväxt och reparation av vävnad i ben, hud och såklart muskler. Den ökar även HGH (Human growth hormon), assisterar i att läka sår, reglera energi, och att förhindra nedbrytning av muskelmassa.

  Sammanfattning:

Leucin är den starkaste naturliga anabola komponenten i världen.

Dosering: 16 mg/kg/dag Källor: Allt som innehåller protein.

  Isoleucin

Väldigt likt leucin på nästa alla plan. Isoleucin hjälper till vid återhämtning av muskelstress, regulerar blodsockernivåer och stimulerar HGH nivåerna. Däremot spelar den en nyckelroll vid läkande av sår, mer än leucin. Den formar även hemoglobin och är starkt involverad i formationen av blodkoagulation, kroppens huvudsakliga skydd mot infektioner vid öppna sår.

Sammanfattning:

Lika viktig som leucin, med liknande egenskaper.

Dosering: 10 mg/kg/dag. Källor: Allt som innehåller protein.

  Valin

Valin hjälper till vid reparation och tillväxt av muskelvävnad. En mycket viktig faktor är att den behåller kvävebalanserna i kroppen. När du utsätter kroppen för stress så oxiderar proteiner i kroppen och skapar en negativ kvävebalans som förhindrar kroppen att stanna i en anabolisk fas. Valin hjälper att motverka detta.

Sammanfattning:

Används i kombination med leucin och isoleucin.

New Post has been published on http://alltommuskler.com/2016/01/18/vad-ar-eaa/

Vad är EAA?

Att förstå det essentiella aminosyrorna (EAA – essential amino acids) och att försöka optimera dessa in i din diet är grundläggande kunskaper för vem som helst som sysslar inom styrke- och uthållighetsträning.

Det enda sättet att framkalla en optimal hälsa är att få i sig hela spektrumet av det essentiella aminosyrorna. Även om du inte planerar att äta det i fri form, alltså som kosttillskott, så bör du vara medveten om att det är av ytterst vikt att få i dig det via din kost.

Histidin

Histidin krävs i kroppen för tillväxt och reparation av vilken vävnad som helst i kroppen. Det spelar en nyckelroll i underhållet och tillverkningen av glialceller som omsluter sig omkring nerver i ett skyddande skal som heter myelin. Detta förhindrar oavsiktliga impulser som kan leda till allvarliga defekter i ryggraden och i hjärnan. Det har redan nog med arbete, men histidin är och en tillverkare av både vita och röda blodceller.

Det motverkar även radiation och hjälper till med rensning av tunga metaller från kroppen. I magen producerar den magsyra som hjälper till att påskynda och förbättra matsmältningen. Histidin är även förstastadiet för tillverkning av histamin som släpps ut i kroppen om svar på allergiska reaktioner. Studier visar även att det är kopplat till längre orgasmer och bättre sexuell njutning för dem som redan har problem inom det området.

Sammanfattning:

Liten användning för atleter. Enbart i den mån att det ger förbättrad matsmältning.

Dosering: 8-10 mg/kg/dag. Detta får du mest troligen i dig genom vanlig kost.

Överdosering: Kan leda till stress, ångest och schizofreni.

Källor: Ris, kött, mjölkprodukter, vete

LYSIN

L-lysin är en av det viktigaste komponenterna för tillväxt och utveckling. Det är kalciumabsorberande vilket resulterar i bentillväxt, muskeltillväxt och fettmobilisering för energianvändning. L-lysin producerar antikroppar, hormoner, enzymer, kollagen och används även för att reparera muskler. Förutom att hjälpa till att behålla muskler så bygger den även nya. Den kardiovaskulära fördelen är att den även underhåller friska blodkärl.

Sammanfattning:

Underhåller och tillverkar muskelprotein, kämpar mot trötthet  och överträning och för att revitalisera kroppen. Det behåller en positiv kvävebalans och skapar en anabolisk tillvaro i kroppen.

Dosering: 12 mg/kg/dag. Dagligt intag överstrider oftast detta om man har ett intag på 1.5 g protein/kg/dag.

Överdosering: Kan leda till högre kolesterolvärden, diarré och gallsten.

Källor: Mjölk, ägg, ost, kött, jäst och potatis. 

Brist: Energibrist, hårförlust, viktförminskning, förlorad aptit och förlorad fokus.

  Fenylalanin

Fenylalanin brukade vara ett hett ämne men det visade sig att många reagerade ganska dåligt på det, och det blev tumult över att det användes i produkter. Men nu har det lugnat ner sig sedan studier har visat att det inte är någon fara för hälsosamma människor.

  Det agerar som stimulerande för nervsystemet vilket ofta ökar humöret till det positiva hos människor, och kan vara en vara en viktig faktor i det anseendet att få en människa att känna sig motiverad. Fenylalanin hjälper ens minne och tillsammans med glutamin så räknas det som ett ”smart-vitamin” trotts att det inte är ett vitamin.

Det ökar nivåerna av adrenalin, noradrenalin och dopamin som alla tre är viktiga neurotransmittorer som behövs för att nervsystemet ska kunna funktionera ordentligt. Det hjälper också till att absorbera UV-strålning i solljus vilket leder till en ökad nivå av D-vitamin, ett starkt kroppshormon. Dess huvudsakliga metabolit är tyrosin som ökar nivåerna av dopamin och noradrenalin, som tidigare nämnt. Det är en av huvudtillverkarna av glutamin, aminosyran som uppgör det största delen av aminosyrapoolen.

Fenylalanin hamnar oftast i dålig press. Det används som en icke-kolhydrat sötningsmedel i många läskedrycker (kombinerat med aspartam) och har gjort många rubriker när det kommer till att det finns det som anser att det är farligt för hjärnan. Giftiga nivåer av fenylalanin kan vara dödligt, men det kan allt vara om man intar det i kopiösa mängder, att få i sig så stora mängder som det behövs för att vara farligt är svårt om man ens aktivt försöker.

Giftiga doser är 3-4 gånger högre än någon som har en diet på 300 gram protein per dag i sin kost. Att få i sig 1 kilo rent protein per dag hade varit en bedrift.

Sammanfattning:

Förutom motivation och extra D-vitamin så är fenylalanin mycket positivt för nervsystemet vilket ger ökad fokus och maximal kontraktion och relaxation av musklerna. 

Dosering: Daglig rekommendation är 14 mg/kg/dag. Man får i sig denna mängd utan problem genom en vanlig, hälsosam kost.

Överdosering: Det är inte vist att ta det om man är gravid eller diabetiker. Det resulterar i högre blodtryck, huvudvärk, nervskador och illamående.

Källor: Alla mjölkprodukter, nötter, frön och avokado.

  Metionin

Jag kommer utan tvekan att ta upp ämnet igen i en ZMA artikel, men metionin assisterar spjälkandet och använding av fetter, som i sin tur bidrar till en ökat testosteronnivå.

Tillsammans med zink så gör ZMA sin grej. Det eliminerar överflödiga fetter från blodet, vilket resulterar i mindre potentiell fettvävnad. Det spelar en nyckelroll i nedbrytningen och eliminering av tungmetaller från magen och levern. Det är även en god anti-oxidant på grund av att den tillför svavel, inaktiverar fria radikaler och hjälper till med minnet.

Metionin är en föregångare till cystein, vilket är aminosyran som producerar glutation som hjälper till att avgifta levern. Det är även en av det tre aminosyrorna som behövs för att producera kreatin monohydrat i kroppen, en viktig komponent för energiproduktion och muskeltillväxt

Sammanfattning:

Förbättrad fettmetabolism och ökade anti-oxidant förmågor gör det här till en viktig förening.

Dosering: 12 mg/kg/dag. Om du planerar att ta detta som kosttillskott så gär du bra i att investera direkt i ZMA. Det är billigt och ger mer effekt än metionin på egen hand.

Överdosering: Kan ge brist på B-vitamin.

New Post has been published on http://alltommuskler.com/2016/01/17/vad-ar-aminosyror/

Vad är aminosyror?

En molekylstruktur över en aminosyra

Så vad är då aminosyror? Precis som protein är byggstenar för muskler, så är aminosyror byggstenarna för protein. När man äter protein så spjälkas det tillslut ner till specifika aminosyror, som sedan sätts tillbaka igen selektivt för att möta det behov kroppen har just då. Dessa nya proteiner är vad som gör det mesta av den solida massan i kroppen: Ben, hud, ögon, hjärta och givetvis muskler.

      Därför är det viktigt att förstå vad aminosyrorna gör och vilka effekter det har och hur intag av det kan hjälpa dig nå specifika mål i din träning. Däremot är det viktig att ha en bra balans, därför ett överflöd av aminosyror utan tillräcklig med protein, vitaminer och mineraler kan orsaka en dålig balans i kroppen och rent av göra skada. Samma gäller tvärtom, du får inte heller ha för lite aminosyror relativt till proteiner, vitaminer och mineraler. Om du äter det korrekt så har det däremot oerhört positiva effekter på hälsa, välmående och muskeluppbyggnad.

  Beroende på vem man pratar med så finns det mellan 20 till 22 standars aminosyror, och av dessa så är 8-10 av det ansedda som essentiella, vilket betyder att du måste få i dig en viss mängd av dessa genom din kost för kroppen ska fungera. Våran kropp kan inte syntetisera dessa utan vi måste få i oss det genom våran kost. Eftersom aminosyror är proteiners byggstenar så får du säkert i dig tillräckligt men som vi ska gå igenom hur ett extra tillskott av fria aminosyror kan verka fördelaktigt inom träning. Vi kommer gå igenom vad det gör med kroppen och hur mycket och när du ska använda dessa. Medan det finns 8 erkända essentiella aminosyror så finns det ungefär 14 icke-essentiella och en hel hög andra metabolismer klassade som aminosyror som härstammar från det essentiella.