#absorbido

"El individuo ha luchado siempre para no ser absorbido por la tribu. Si lo intentas, a menudo estarás solo, y a veces asustado, pero ningún precio es demasiado alto por el privilegio de ser uno mismo."

Omar Jayam

El Valor Biológico de la Proteína (la calidad de esta), está determinada por el perfil-cantidad de #aminoácidos que contiene y por la digestibilidad (capacidad/facilidad de diferido y #absorbido). Como se puede ver la #proteína de la #soya, del #huevo y de la leche (suero de #leche o #whey y #caseína) son las de mayor valor biológico.. . ⚠ Quisiera aclararles amigos que hay gente que se opone - sin fundemento - a la proteína de soya y aducen que esta "no es buena". Estudios clínicos señalan que el consumo de 25 gramos de proteina de soya al día como parte de una dieta balanceada y baja en grasas saturadas puede prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, algunos estudios sugieren que esta podría contribuir a reducir los riesgos de algunos tipos de cáncer. También, por contener #fitoesteroles puede ayudar a controlar niveles de colesterol "malo" (LDL) y a mejorar los del bueno (HDL). Por otra parte, los fitoesteroles ayudarán al funcionamiento hormonal de las muchachas ya sea que se encuentren en desarrollo, en la adultez y etapa reproductiva y/o menopausia (esto es más de dominio público). Pero ¿sabían que en el caso de los hombres también puede ayudar a prevenir el crecimiento de la próstata?

El 10% del PIB de las ciudades será absorbido por el cambio climático Un estudio encabezado por Francisco Estrada, investigador de la UNAM, estima que el costo para las capitales será del doble que el del PIB mundial.