#aardbeienjam

Zelf kersenjam maken | recept

Kersenjam | Ik houd van zelfgemaakte jam, voornamelijk als er kersen in zitten. Het doet me denken aan mijn kindertijd toen we om het jaar mijn oma verzochten om alvast kersenjam voor mij klaar te maken, speciaal bereid onder de zon. Hierdoor werd de kersenjam nog lekkerder, gezonder en was het langer houdbaar.

(more…)

Druk laatste vakantie dagje: eerst uitgeslapen (na een plafond dienst (voor diegenen die niet weten wat dat is: Google maar even    

  viel ik tegen vijven in slaap…), toen om 11 uur naar ziekenhuis voor m’n wekelijkse dosis Taxol chemo, na thuiskomst heerlijk 2 uur geslapen, toen ge-bbq-d (t of d???), en daarna lekker appelmoes en aardbeienjam gemaakt.

    De Dexamethason werkt dus.. Is naast…

wat ontzettend grappig iris.

Zelf aardbeienjam maken is niet moeilijk. Je hebt maar drie ingrediënten nodig: aardbeien, suiker en sap van een verse citroen.