« Le plaisir physique est une expérience sensible qui n'est en rien différente de l'intuition pure ou du sentiment pur dont un beau fruit comble la langue ; c'est une grande expérience, infinie, qui nous est accordée, un savoir du monde, la plénitude et la gloire de tout savoir. Et ce qui est mal ce n'est pas que nous ressentions ce plaisir ; ce qui est mal c'est que presque tout le monde mésuse de cette expérience et la dilapide, en fait un excitant pour faire pièce aux moments de lassitude qu'ils vivent, en fait une distraction au lieu qu'elle rassemble notre existence en vue de ses acmés. Les hommes n'ont-ils pas d'ailleurs altéré même le fait de manger : indigence d'un côté, surabondance de l'autre ont troublé la transparence de ce besoin, et toutes les nécessités vitales profondes et simples sont désormais également troublées, où la vie se renouvelle. » - Rainer Maria Rilke