日本伝統・文化ソリューションラボ

日本伝統・文化ソリューションラボ

第１期テーマ「真珠」ビジネスの変革

第３回 解決策をつくりだす in カイハウス

2014年1月18日(土) 

第１期テーマ「真珠」ビジネスの変革をテーマに、スペシャリストからの課題共有、生産現場へのフィールドワーク、課題についての分析というプロセスを通して、真珠や産業の価値、可能性について様々な考察を重ねてきた。

今回のセッションでは、改めて「真珠」がもつ可能性を探り、これまでの「真珠」のイメージや使われ方にとらわれない、まったく新しいアイデアづくりを行った。

様々なキャリアをもつメンバー

様々な分野で活躍し、多様なビジネス経験を持つメンバー。若者も熟練者も。「ビジネスも学びもプライベートも、色々なところで、色々なことをやってきた。社会も成熟化し多様になり、自分のこれからの仕事の仕方や生き方を考えたとき、このラボを通じて新しい自分の社会との関わりを考えてみたいと思った」今日の参加について、そんな動機をもったとの声が聞こえてくる。

カイハウスにて

今回のラボも、貝印さんのご協力をいただき、秋葉原にある素敵なショールーム兼コミュニケーションスペース「カイハウス」にて実施させていただいた。

こちらには、メイドインジャパンの技術が誇る刃物や調理器具が並び、また、それらを体験したり、どのように使っていくのか料理や美容をはじめとした様々なイニシアティブが行われている。

http://www.kaihouse.jp

重ねて来たプロセスから見えてきたこと

４回重ねて来たラボでの気づきを俯瞰的に捉えてみる。ただ知識が増えたのではなくて、たくさんの発見があった。それは、色々な経験を積んだ人たちが集まって見えてきた新しい産業の課題の捉え方なのかもしれない。

三重（伊勢志摩）× 真珠ビジネスという切り口で実際に取り組んできてみえてきたいくつかのトピック。

>> 女性的生産体質と男性的評価体質 真珠生産の現場で見えてきたのは、元気な女性たちの支える生産現場と、結果や利益を重視してビジネス展開を進めてきた業界体質。女性的、男性的とも形容できそうなその二面性は、他の産業でも、そして日本という国がつくってきた大きな枠組みの中に良くみられるジレンマともいえる特性であることに気付く。生産だけに偏っても、ビジネスだけに偏ってもこの先はない。ではこれからどこに向かったら良いのか？

>> 縄文的ものづくりと弥生的ものづくり ラボの初回で、ものづくりの原点を探るべく、國學院大学博物館で縄文土器、弥生土器を見ながらお話を伺いセッションを行った。その中で、二つの時代で土器の果たす役割が全く違うことを知った。30年生きるのがやっとだった縄文時代、短い命を生きる人々がメッセージを刻んだのが縄文土器、コミュニケーションのツールそのものだった。それに対して、稲作を政策的に行うツールとして発展したのが弥生土器。カタチだけを考えてみても、あの火焔土器と呼ばれる縄模様の重みある縄文土器と、ツルツルして軽やかな弥生土器は、全く違う。身の回りにある縄文的なもの、弥生的なものってたくさんある。これからのものづくりと対比させて考えてみると？

>> 生きる場と働く場 フィールドワークでお母さんの話から、真珠養殖が最盛期だった頃は、女性がその生産を支えていたこともあり、とても家庭的な職場の姿が浮かび上がってきた。食事を共にし、昼休みに洗濯をして裏山に干し、夕方取り込んで家に帰る。日常生活のほとんどを過ごす仕事の場が生きる場であるのは必然のこと。働く場が活きるためにどんな環境であったらいいのか、その快適なあり方についてまだまだ発展の余地があるのでは？

解決策をつくるための切り口

現代社会のコンテクストと合わせてこれからに向けた解決策を考えていくために「幸せな働き方 生き方とは？」というテーマでいくつかの切り口が提示され、それぞれの考えを話していった。

>> 時間の流れるスピード。今、あなたは幸せ？ 真珠の養殖場を見て、なんて穏やかな時が流れているのだろうと、明らかに東京での日常とは違う世界がそこにあった。

>> 栄枯盛衰。成熟した産業を再生する術を持っている？ 真珠ビジネスの現場で象徴的だった「崩れた棚」。
しかし、ここはかつてにぎわっていた。仕事場であり、暮らしの一部でもあった。

>> 職場と生活の場が入り混じっていた時代。 再び、そのスタイルになる？ 誇り高くしゃべる養殖場の女性たち。この真珠が、ニューヨーク5番街に並ぶ。そんなことは知らない。

>> あなたの人生の主導権は、どこにある？ 企業戦士？　起業家？　社畜？　仮面社畜？

>> 道を開いた人々 軌跡のリンゴ／木村 秋則氏、痛くない注射針／岡野 雅行氏、旭酒造獺祭／桜井 博志氏、雪国まいたけ／佐竹 右行氏、ミキモト／御木本 幸吉氏

アイデアを広げる

「真珠とともに真珠をとりまく人々が100年後も輝き続けるために 　どんなことができるのか？」

今回はテーマに対して、ブレインライティングという手法を使って、グループでシートを回しながら、アイデアを広げていった。

簡単な仕組みだけれど、上に書かれたアイデアに触発されることで（参考にしても、しなくても良い）５分間の間に３つのアイデアを書き続けることができる（大体のところ）。５分 × ５回で、約１５０のアイデアが！

その後、気に入ったアイデアに☆印をつけていって、どんなアイデアが出てきたのか俯瞰した上で、特徴を踏まえて大きなテーマを見つけていった。

アイデアを深める

膨大な数のアイデアから浮かび上がってきた３つの大きな方向性に対して、グループに分かれ、シートを使ってアイデアを具体的に深めていく。グループでのワークを経て生まれた３つのストーリー。

>> 【新しい人を巻き込む】

真珠に興味・関心を持ってもらうための検定制度（ターゲットは学生）

国内での認知度が特に低い真珠産業に対してのソリューション

メリットとしては、真珠を知ってもらうことで、産業の新しい担い手や、これまで培ってきた知識や技術を伝えることができる。また、それを知った人たちに新しい働き方の選択肢が生まれたり、これまで関わりのなかった産業から生き方を学ぶことができる。

"効き珠士"（例） １〜５級まで、全国で実施、上級は現地での現場実習を必要とする。

  >> 【意外性をつくる】

"Pearl"ではなく"Shinju"で再ブランド化（Urushi=Japanのような）

国策で海外に輸出され、日本独自の技術であることやブランドとしての付加価値化が弱い産業に対してのソリューション

メリットとしては、メイドインジャパンを一言でアピールし、他の真珠との差別化をはかる。２４時間いつでもおしゃれができるスタイルの提案。

"真珠会／秘密結社"、"真珠駅"（例） 真珠が持つ神秘性や興味をそそるような会や名前を効果的に使う。

>> 【体験をつくる】

観光資源としての真珠のリブランディング

真珠が生まれる背景にある環境やそこにあるリソースのもつ価値を見直すためのソリューション。

真珠を育む郷のライフスタイルを「モデルビレッジ化」。真珠をモノとしての価値で考えるのではなく、真珠を育む自然環境と、それを育む仕事の環境（知識と技術）と生活環境の豊かさをリソースとし、持続発展的な生活／体験の仕組みをつくる。

メリットとしては、真珠を地域のリソースとして捉えることで、真珠産業の再興、リブランディング、地域の再興へとつながり、また真珠の育まれる環境での生活と仕事のスタイルが、健康、新しいリゾートスタイル、食、ロングライフといった新しい働き方や生き方を提示する。

"モデルビレッジ"（例） 真珠のある文化と生活。ライフワークとして真珠産業に関わりながら住まう定住型のビレッジ。ずっと元気、アクティブ、健康、ロングライフをテーマに、少しづつでも働きながら前向きにコミュニティに参加するライフスタイル。真珠の育まれる環境＝健全な生態系バランスの指標となる。居住者は、MYいかだ（真珠貝の養殖区画）をもつ。

ビレッジには、人材を養成する学校、健康をテーマにした病院やスパ、また真珠の加工をデザイナーx職人、技術者で行うためのレジデンスなども連動して整備。

"体験ツアー"（例） まずは体験。関西・中部圏から約２時間の英虞湾で自然共生型のロングライフ。「ロングステイSPA」など。

次回『報告会』へ

今後の展開について、色々な機関、企業、メディアとの連携をイメージしながらお話を進めています。報告会についての日程は、後日お知らせ致します。

Facebook イベントページ https://www.facebook.com/events/655452564497685/

Facebook これまでのラボの流れ https://www.facebook.com/pages/日本伝統文化ソリューションラボ/260372094087349

日本伝統・文化ソリューションラボ

第１期テーマ「真珠」ビジネスの変革

第２回 課題をひもとく in カイハウス

2013年12月21日(土) 

第１期テーマ「真珠」ビジネスの変革は、『オープンセッション 縄文人にとっての縄文土器と現代人にとっての真珠』、『第１回 フィールドワーク in 伊勢志摩』を経て、『第２回 課題をひもとく』のステップへと進んだ。

カイハウスにて

今回のラボが行われたのは、秋葉原にある貝印さんのショールーム兼コミュニケーションスペースである『カイハウス』。１階は料理、２階は美容をテーマにしたスペースになっている。キッチン用品、美容刃物を扱う貝印さんの運営によって、様々なイベントでの体験を通して、生活に欠かせない道具により近づいてもらおうというイニシアチブが行われている。

洗練された空間に、料理人の手元がしっかりと見える巨大なステンレス製の巨大な鏡が整備された大きなキッチンと、講義用のテーブル、そして料理心をそそられる道具が並んでいる。

http://www.kaihouse.jp

今回、貝印さんのご協力により、カイハウスにてラボを開催する機会をいただいた。

様々なメンバーと

集まったメンバーは、真珠への興味、日本伝統・文化への興味、伊勢志摩とのつながり、ラボや取り組みへの興味、、、様々な興味とつながりからメンバーが集まり、これまでの振り返りからスタートした。

振り返りから

日本の伝統や文化って興味はあるけれど、どうやってアプローチしたらいいのだろう… 真珠って身につけたことはあっても実は良く知らない… そんな未知のテーマに対する取り組みとしてスタートしたが、実際、今に残る土器からものづくりの意味について考え始め、真珠ビジネスに関わる人の経験談を聞き、現場に訪れてみると、ものづくりをする人の姿や、モノが生み出される地域の人々の仕事と生活が浮き彫りになり、真珠の課題をとても身近に捉えられるようになってきた。

前回のフィールドワークから「真珠産業」の特性として見ててきたことを俯瞰してみると、大きく「政治的評価体質」「協力的生産体質」という、男性的、女性的とも言い換えられる二面性が浮き彫りになった。

真珠養殖は、家内制手工業ともいえる現場でもあり、女性的な忍耐力と技術で支えられ、家庭的で協力的な職場がつくられていたが、真珠養殖の成果が貨幣価値に置き換えられる市場との関わりの中で、男性的な政治的評価体質が強まり、売れる珠づくりが激化し、正直にやっていては潰れてしまう資本主義の業界体質を導いたように感じた。

この体質って出版業界でも全く同じ、日本の政治とか今の企業の縮図みたい、などなど、、、ここに見る課題は、他の業界、ビジネスが抱える深い課題と共通点が多いということに気付く。

１００年後も輝き続けるために、必要なことは？

振り返りをもとに、感じたこと、考えたことをチームで言葉にしていった。課題はたくさん聞いていたが、真珠の現場、魅力についてもっと知ってほしい、今からできることがたくさんある、という言葉が次々と出てきた。

真珠の生まれる美しい森・海を育てる、そこで生まれる真珠は輝く、真珠産業のエコシステム（自然、つくれる人、職人技術、バリエーションの拡大）、真珠クリエイターの育成（養殖から最終製品まで、分断しない産業づくり）、産業の育成、市場開拓、資金を呼び込む、装いの新ルール、これからを担う若者や女性たちにもっともっと憧れをつくって産業を育てていく、色々な人に伝えることでもっと興味を持ってもらう….など。

１００年後も輝き続けるために『必要なこと』と『その理由』から見えてくること

必要なことをチームで話した後に、各自「必要なこと」と「その理由」について書き出す。そして、全体で理由を共有しながら、その背景にある課題をひもといてみる。特徴からまとめていくと、いくつかのテーマがみえてきた。

関心 関心を持ってもらう、業界の課題や現状を知ってもらう、世論を味方に付ける、真珠のねじ曲げられていない真の価値を知ってもらう、プロセスを知れば真珠が魅力的に見えるし大切にしようと思えるから、能動的な関わりにするため →自身が知った真珠の価値を知れば意識が変わる、という思いから

知ってもらう このビジネスの魅力や可能性を多くの人に知ってもらう、まずは価値の見直しが必要、知られていない、損をしているかもしれないことにアラートをかけるため、あるべき流通の正当性を選択してもらうため →一般の人に知らせることでビジネスが変わる、という思いから

新しい使い方 身につけ方の多様性を知らせる、デザイナー・クリエイターがデザインすることで新しい価値を創造できる、これまでとは違う方法で真珠の価値をビジネスにするモデルをつくる →新しい真珠の使い方、マーケットの開拓が必要、という考えから

発想 既成概念に捉われず自由な発想で考えたら可能性が広がる、ユニークな真珠が破棄される →発想を変えることでこれまで破棄されていたもの、真珠そのものの可能性が広がる、という考えから

業界体質 閉ざされた世界でマーケットを牛耳っている、真珠は大きく・丸く・揃って輝いているものが良いとされている（困っている）、業界では新しいビジネス創造は無理、真珠は奥深く学ぶものが色々抜け落ちているがマーケティングを加えたら良くなる、何のためにつくっているのかわからない現状がある →既存の業界ルールから抜け出す必要性、新しい学びの必要性への考えから

ものづくりパートナー 新しい価値づくりを一緒にできるパートナーを探す、養殖場で貝を育てる仲間（若者）を募る →これからの仲間をつくることで変わる、という考えから

技術 技術が見えにくく伝承されない、日本の生産技術を伝承し新たな担い手を創り出す →日本独自の技術継承に対しての課題意識から

人材育成 関わる全員のモチベーション向上に貢献する、若い人材の育成ができる、ブランド力を借りて真珠の啓蒙活動、人材育成に力を注ぐ →産業を担う力は人にあるという考えから

まとめ

この「真珠ビジネスの変革」を考えるプロセスで気づいたのは、ここに見る課題は、他の業界、ビジネスが抱える深い課題と共通点が多いということ。つまり、この課題解決を考えてみると、他の課題にも応用が出来るだろう。

この真珠ビジネスに見る「男性的な評価体質」と、「女性的な生産体質」が抱えるそれぞれの問題点から、私たちは、そのどちらでもない新たな観点からの解決策を打ち出したいという強い問題意識を持った。

このラボのベースとなっている「それいゆ」らしく、欠かせないテーマ「女性が輝く」ために何ができるか？この「女性が輝き、ありたい姿であれるための」を掛け合わせて解決策を創り出したいと思います。

次回『第３回　解決策をつくりだす』

日　時：2014年1月18日(土) 14:00〜16:30　（開場 13:45） 会　場：カイハウス（秋葉原）東京都千代田区岩本町3-9-5

HP＆申し込み http://www.e-soleil.biz/seminar/special/s20140118/labo01.html

Facebook イベントページ https://www.facebook.com/events/655452564497685/

Facebook これまでのラボの流れ https://www.facebook.com/pages/日本伝統文化ソリューションラボ/260372094087349

日本伝統・文化ソリューションラボ 「真珠」ビジネスの変革

フィールドワーク in 伊勢志摩

2013年11月23-24日

5. 真珠王 御木本幸吉とミキモトパールミュージアム

真珠の代名詞ともなったミキモト。真珠島と名付けられたその場所には真珠にまつわる様々な施設が集まり、創始者で真珠王と呼ばれる御木本幸吉氏の大きな銅像に迎えられ、真珠の歴史や養殖の仕組み、世界のアンティークジュエリーや１万個以上のパールで覆われた宝石のような真珠のオブジェの展示、パールショップまで備え、真珠にまつわる様々な資料や実物に触れることができる。外国人の団体も訪れていた。

まずは、昔は貝を素潜りで採っていたという海女さんの様子を、目の前の海で再現して見せてくれる。温かな秋の日だったが、気温17度、水温16度の海に船から身を投げる瞬間、こちらも身が縮んだ。あまちゃんで見たのと同じ大きな水中眼鏡をかけて、足をそろえて真っ逆さまに潜っていく。浮かび上がるたびに、貝や星形のヒトデを持ち帰ってくる女性たち、やっぱりすごい。真珠養殖は、こうやって女性が支えてきた部分が大きい。

ミュージアムでは、なかなかイメージの難しい、貝の仕組みについて、模型やビデオ、写真などを合わせ、ミキモトの方が丁寧に説明してくれる。養殖場で見聞きしてきたことが大分理解できるようになってきた。

日本の伝統的な真珠は、あこや貝からとれたものを示すが、それ以外にも真珠層をつくることのできる貝で同じように真珠が育つ。淡水で育つ貝からとれる淡水パール、蝶貝からとれる南洋真珠、マベ貝やアワビ、カラス貝からも。貝の大きさや特性によって、真珠の大きさや色が変わってくる。

それから、その後製品になっていく加工のプロセスも見ることができる。真珠は、すぐにアクセサリーとして加工されるのではなく、まず選別というプロセスに進む。このプロセス、実は珠を見極める熟練工の目が必要とされ、それができる職人さんは限られるという。

このプロセスで、選別され、並べられて製品になるまでに、たくさんの珠がはじかれていく。ごつごつ、ぼこぼこ、色々な珠もそれぞれの輝きがあるけれど、いわゆる高値で取引されるのは限りなく球体に近い大きな珠。価値はいわゆる完璧なものにだけあるのではないように感じ不憫に思う。

その先には、御木本幸吉氏にまつわる資料が、格言と共に並んでいた。真珠王といわれるエピソードの絶えない、威厳と貫禄を感じた。

上階では、世界のアンティークジュエリーやミキモトが誇る贅を尽くした真珠のオブジェを目にすることができる。昔から王室のジュエリーに用いられるなど、高貴な輝きを持つ貴重な珠であったことを改めて感じる。

最後にパールショップを覗く。さすがにこれだけ色々な真珠を見ていると、少しづつの違いを感じるようになってきた。初めは、数千円のものから数百万円という大きな値段の幅に？？？と思っていたが、真珠の中に輝く色が、珠の中に広がる奥行きがまったく違う！その輝きに魅了されたらなかなか離れられない。。。

日本伝統・文化ソリューションラボ 「真珠」ビジネスの変革

フィールドワーク in 伊勢志摩

2013年11月23-24日

4. 自然の恵み 大王崎ー安乗ー伊勢神宮

伊勢志摩の風景は、とても心地よい。平野はほとんど見られず、電車やバスは海沿いか山間の道を縫って走る。バスに揺られながら夕焼けの海と空を堪能する。

漁師問屋を営む家族の経営する宿で、産地でしかめぐり合えないであろう新鮮な海の幸をいただく。味も大きさも量もそろって驚き。

料理を用意してくれたこの土地のお母さんたちもとても元気。優しい上に器が大きい。お父さんたちはとても優しいけれど少し照れ屋さんかな。この辺りは、漁師や卸など魚に関わる仕事がほとんどだそうで、お父さんは漁業に、お母さんは海女として海に潜る。共働きで、家庭も家計も一緒に支える肝っ玉母さんたちがたくさんいて活気があるように感じた。

夜は早くにふけ、朝陽と共にしっかりと伊勢エビ朝食をいただき、今年遷宮を迎えたばかりの神宮にお参りする。天照大神を祀る地として選ばれた五十鈴川のほとりの森に広がる境内は、とても美しい。

清らかな日に、素敵なメンバーとお参りできたことに感謝。 この美しい自然の恵みに感謝。

日本伝統・文化ソリューションラボ 「真珠」ビジネスの変革

フィールドワーク in 伊勢志摩

2013年11月23-24日

3. 英虞湾 御座 真珠養殖に宿る職人技術

私たちが最も良く目にしているであろう球体の真珠は、日本の海の恩恵を受けて育つ「あこや貝」に、日本が生んだ「養殖技術」がかけ合わさって生まれた産物であることを改めて感じることになった。

今や加工技術が進み、たくさんのイミテーションや人工真珠が出回っているが、本来の真珠は、生きた貝にしかつくることができない。体内に小石などが入ると、異物を感知した貝が、身を守るために真珠層を巻き付けるという特性がある。その作用を人工的に引き起こしてつくるのが、真珠養殖の原理。

生きた貝を扱う、その養殖技術はまさに外科手術。できるだけ貝に負担の無いように準備がなされ、きれいに真珠層が巻き付くような位置にメスで切れ込みを入れ、真珠の芯となる核と、細胞であるピースを合わせて挿入する。経験がモノを言うその養殖技術は、職人によってできる真珠が全く変わってしまうというほど。キレイな玉を上げる職人は一目置かれていただろう。

「勉強ができるかは関係ない、じっと座って作業に向き合うことのできる性格の安定した人が向いている。それにうまい人はうまいのよ」とお母さんの言うように、緻密さと忍耐、そして筋を持ち合わせた職人達によって、貝の中に真珠という美しい産物が生まれる。

当時は一人あたり１日に800近くもの貝に玉を挿入する作業があったというから驚いた。ここで生まれた日本の真珠が世界に広がっていったのだ。

実際に海から上げた貝を開き、真珠を取り出す作業は、玉手箱を空けるような喜びがある。うまく巻いたものも、少し歪んだり、うまく巻かなかったものも。色は、白っぽいものから、グレー、黄みがかったものまで一つ一つ違いがあり、それぞれに美しい。

光に輝く真珠は、背景に広がる空や太陽の色味を全て映し込んでいた。

絵の具では決してつくることのできない色。自然そのものの美しい色と光がそこにあった。初めは同じに見えた珠だったが、一つ一つその個性をもった輝きに惹き込まれ、ついつい覗きこむ。

残った養殖場を細々と続けている家に、若者はいない。４０−５０代だけで家族経営を営む養殖場は数年後どうなっているだろう。熟練の技やノウハウは、誰かに引き継がれるだろうか。

真珠の魅力を知る人が増えたら、そのままにはしておけないだろう。

これまでの仕事や生活の中で培ってきた、様々なフィールドでの経験やノウハウをかけ合わせたら、今からできることはたくさんある。

オープンセッションでの森永さんのお話、そしてフィールドで見て感じたことから、課題を共有し、解決のためのアイデアを考えていこう。

＜日本伝統文化ソリューションラボ プログラム＞ http://www.e-soleil.biz/seminar/special/s20131102/img/labochirashi_131011.pdf

日本伝統・文化ソリューションラボ 「真珠」ビジネスの変革

フィールドワーク in 伊勢志摩

2013年11月23-24日

2. 英虞湾 御座 かつての真珠養殖場

港の裏手に広がるこの湾には、かつて10以上の養殖場がフル稼働していたという。今ではその養殖場も半数に減り、そしてここから出荷される真珠も減る一方で、いくつかの家が細々続けているだけになった。

たくさんの船といかだだけが浮かぶ、人気の無い静かな湾。

鏡のように美しい水面に、空と周囲の景色が映し出されている。熱帯魚のような青い魚、ふぐ、もう少し深いところには大きなボラ？の影が見えた。ハリの長い元気そうなウニを見つけたが「それは毒のあるウニじゃけん」とお母さんが教えてくれた。

お母さんの養殖場は、かつて１００人以上の職人を抱える大所帯だった。毎朝、みんな港から歩いて工房に通ってくる。タイムカード（のようなもの）を押し、木製のロッカーから自分の道具を取り出し手袋をつけて持ち場につく。お昼は交代で炊き出し。若者と熟練のおばちゃんたちが分かれて席につき、それぞれの話題を賑やかに話しながらお昼をとったという。

洗濯機も家に無い時代、ここに家からシーツや洗濯物を抱えて持ってきて、お昼休みに洗濯を済ませ、日当りの良い裏の山手に干し、夕方に取り入れて持って帰ったという。そんな女性たちのために、洗濯物干用の台や紐を整備してくれる男性がいたというから、家庭的で協力的な職場であったのだろう。

日本伝統・文化ソリューションラボ 「真珠」ビジネスの変革

フィールドワーク in 伊勢志摩

2013年11月23-24日

1. 真珠養殖発祥の地 賢島 英虞湾へ

名古屋から近鉄線に乗り換えると「ミキモト真珠島」の案内看板が現れ、鳥羽を過ぎたあたりから、真珠やパールという名前が目につくようになる。都内では、銀座のミキモトビルと、百貨店内のジュエリーショップくらいでしか目にしない「真珠」がぐっと身近になる。

看板や店構えは古めかしく、かつて真珠産業が発展して栄えたが、そのまま今に残り古びてしまっていることが感じられる。

真珠養殖の発祥の地であるという、志摩半島英虞湾は、静かで温かいリアス式海岸の内海。プランクトンを餌に真珠を育む「あこや貝」が生育するために、この条件が求められるという。日本ではここ英虞湾の他に、愛媛県の宇和島、長崎県などが養殖地になっている。

海が、美しい。

プランクトンがたくさん生息する海とは、豊かな生態系のある海。漁業や他の魚の養殖が行われると、プランクトン生息のバランスも崩れてしまうため、真珠養殖には、真珠（あこや貝の養殖）に限定した湾の環境が最も望ましいのだという。

日本伝統・文化ソリューションラボ 「真珠」ビジネスの変革

フィールドワーク in 伊勢志摩

2013年11月23-24日

5. 真珠王 御木本幸吉とミキモトパールミュージアム

真珠の代名詞ともなったミキモト。真珠島と名付けられたその場所には真珠にまつわる様々な施設が集まり、創始者で真珠王と呼ばれる御木本幸吉氏の大きな銅像に迎えられ、真珠の歴史や養殖の仕組み、世界のアンティークジュエリーや１万個以上のパールで覆われた宝石のような真珠のオブジェの展示、パールショップまで備え、真珠にまつわる様々な資料や実物に触れることができる。外国人の団体も訪れていた。

まずは、昔は貝を素潜りで採っていたという海女さんの様子を、目の前の海で再現して見せてくれる。温かな秋の日だったが、気温17度、水温16度の海に船から身を投げる瞬間、こちらも身が縮んだ。あまちゃんで見たのと同じ大きな水中眼鏡をかけて、足をそろえて真っ逆さまに潜っていく。浮かび上がるたびに、貝や星形のヒトデを持ち帰ってくる女性たち、やっぱりすごい。真珠養殖は、こうやって女性が支えてきた部分が大きい。

ミュージアムでは、なかなかイメージの難しい、貝の仕組みについて、模型やビデオ、写真などを合わせ、ミキモトの方が丁寧に説明してくれる。養殖場で見聞きしてきたことが大分理解できるようになってきた。

日本の伝統的な真珠は、あこや貝からとれたものを示すが、それ以外にも真珠層をつくることのできる貝で同じように真珠が育つ。淡水で育つ貝からとれる淡水パール、蝶貝からとれる南洋真珠、マベ貝やアワビ、カラス貝からも。貝の大きさや特性によって、真珠の大きさや色が変わってくる。

それから、その後製品になっていく加工のプロセスも見ることができる。真珠は、すぐにアクセサリーとして加工されるのではなく、まず選別というプロセスに進む。このプロセス、実は珠を見極める熟練工の目が必要とされ、それができる職人さんは限られるという。

このプロセスで、選別され、並べられて製品になるまでに、たくさんの珠がはじかれていく。ごつごつ、ぼこぼこ、色々な珠もそれぞれの輝きがあるけれど、いわゆる高値で取引されるのは限りなく球体に近い大きな珠。価値はいわゆる完璧なものにだけあるのではないように感じ不憫に思う。

その先には、御木本幸吉氏にまつわる資料が、格言と共に並んでいた。真珠王といわれるエピソードの絶えない、威厳と貫禄を感じた。

上階では、世界のアンティークジュエリーやミキモトが誇る贅を尽くした真珠のオブジェを目にすることができる。昔から王室のジュエリーに用いられるなど、高貴な輝きを持つ貴重な珠であったことを改めて感じる。

最後にパールショップを覗く。さすがにこれだけ色々な真珠を見ていると、少しづつの違いを感じるようになってきた。初めは、数千円のものから数百万円という大きな値段の幅に？？？と思っていたが、真珠の中に輝く色が、珠の中に広がる奥行きがまったく違う！その輝きに魅了されたらなかなか離れられない。。。

日本伝統・文化ソリューションラボ 「真珠」ビジネスの変革

フィールドワーク in 伊勢志摩

2013年11月23-24日

4. 自然の恵み 大王崎ー安乗ー伊勢神宮

伊勢志摩の風景は、とても心地よい。平野はほとんど見られず、電車やバスは海沿いか山間の道を縫って走る。バスに揺られながら夕焼けの海と空を堪能する。

漁師問屋を営む家族の経営する宿で、産地でしかめぐり合えないであろう新鮮な海の幸をいただく。味も大きさも量もそろって驚き。

料理を用意してくれたこの土地のお母さんたちもとても元気。優しい上に器が大きい。お父さんたちはとても優しいけれど少し照れ屋さんかな。この辺りは、漁師や卸など魚に関わる仕事がほとんどだそうで、お父さんは漁業に、お母さんは海女として海に潜る。共働きで、家庭も家計も一緒に支える肝っ玉母さんたちがたくさんいて活気があるように感じた。

夜は早くにふけ、朝陽と共にしっかりと伊勢エビ朝食をいただき、今年遷宮を迎えたばかりの神宮にお参りする。天照大神を祀る地として選ばれた五十鈴川のほとりの森に広がる境内は、とても美しい。

清らかな日に、素敵なメンバーとお参りできたことに感謝。 この美しい自然の恵みに感謝。

日本伝統・文化ソリューションラボ 「真珠」ビジネスの変革

フィールドワーク in 伊勢志摩

2013年11月23-24日

3. 英虞湾 御座 真珠養殖に宿る職人技術

私たちが最も良く目にしているであろう球体の真珠は、日本の海の恩恵を受けて育つ「あこや貝」に、日本が生んだ「養殖技術」がかけ合わさって生まれた産物であることを改めて感じることになった。

今や加工技術が進み、たくさんのイミテーションや人工真珠が出回っているが、本来の真珠は、生きた貝にしかつくることができない。体内に小石などが入ると、異物を感知した貝が、身を守るために真珠層を巻き付けるという特性がある。その作用を人工的に引き起こしてつくるのが、真珠養殖の原理。

生きた貝を扱う、その養殖技術はまさに外科手術。できるだけ貝に負担の無いように準備がなされ、きれいに真珠層が巻き付くような位置にメスで切れ込みを入れ、真珠の芯となる核と、細胞であるピースを合わせて挿入する。経験がモノを言うその養殖技術は、職人によってできる真珠が全く変わってしまうというほど。キレイな玉を上げる職人は一目置かれていただろう。

「勉強ができるかは関係ない、じっと座って作業に向き合うことのできる性格の安定した人が向いている。それにうまい人はうまいのよ」とお母さんの言うように、緻密さと忍耐、そして筋を持ち合わせた職人達によって、貝の中に真珠という美しい産物が生まれる。

当時は一人あたり１日に800近くもの貝に玉を挿入する作業があったというから驚いた。ここで生まれた日本の真珠が世界に広がっていったのだ。

実際に海から上げた貝を開き、真珠を取り出す作業は、玉手箱を空けるような喜びがある。うまく巻いたものも、少し歪んだり、うまく巻かなかったものも。色は、白っぽいものから、グレー、黄みがかったものまで一つ一つ違いがあり、それぞれに美しい。

光に輝く真珠は、背景に広がる空や太陽の色味を全て映し込んでいた。

絵の具では決してつくることのできない色。自然そのものの美しい色と光がそこにあった。初めは同じに見えた珠だったが、一つ一つその個性をもった輝きに惹き込まれ、ついつい覗きこむ。

残った養殖場を細々と続けている家に、若者はいない。４０−５０代だけで家族経営を営む養殖場は数年後どうなっているだろう。熟練の技やノウハウは、誰かに引き継がれるだろうか。

真珠の魅力を知る人が増えたら、そのままにはしておけないだろう。

これまでの仕事や生活の中で培ってきた、様々なフィールドでの経験やノウハウをかけ合わせたら、今からできることはたくさんある。

オープンセッションでの森永さんのお話、そしてフィールドで見て感じたことから、課題を共有し、解決のためのアイデアを考えていこう。

＜日本伝統文化ソリューションラボ プログラム＞ http://www.e-soleil.biz/seminar/special/s20131102/img/labochirashi_131011.pdf

日本伝統・文化ソリューションラボ 「真珠」ビジネスの変革

フィールドワーク in 伊勢志摩

2013年11月23-24日

2. 英虞湾 御座 かつての真珠養殖場

港の裏手に広がるこの湾には、かつて10以上の養殖場がフル稼働していたという。今ではその養殖場も半数に減り、そしてここから出荷される真珠も減る一方で、いくつかの家が細々続けているだけになった。

たくさんの船といかだだけが浮かぶ、人気の無い静かな湾。

鏡のように美しい水面に、空と周囲の景色が映し出されている。熱帯魚のような青い魚、ふぐ、もう少し深いところには大きなボラ？の影が見えた。ハリの長い元気そうなウニを見つけたが「それは毒のあるウニじゃけん」とお母さんが教えてくれた。

お母さんの養殖場は、かつて１００人以上の職人を抱える大所帯だった。毎朝、みんな港から歩いて工房に通ってくる。タイムカード（のようなもの）を押し、木製のロッカーから自分の道具を取り出し手袋をつけて持ち場につく。お昼は交代で炊き出し。若者と熟練のおばちゃんたちが分かれて席につき、それぞれの話題を賑やかに話しながらお昼をとったという。

洗濯機も家に無い時代、ここに家からシーツや洗濯物を抱えて持ってきて、お昼休みに洗濯を済ませ、日当りの良い裏の山手に干し、夕方に取り入れて持って帰ったという。そんな女性たちのために、洗濯物干用の台や紐を整備してくれる男性がいたというから、家庭的で協力的な職場であったのだろう。

日本伝統・文化ソリューションラボ 「真珠」ビジネスの変革

フィールドワーク in 伊勢志摩

2013年11月23-24日

1. 真珠養殖発祥の地 賢島 英虞湾へ

名古屋から近鉄線に乗り換えると「ミキモト真珠島」の案内看板が現れ、鳥羽を過ぎたあたりから、真珠やパールという名前が目につくようになる。都内では、銀座のミキモトビルと、百貨店内のジュエリーショップくらいでしか目にしない「真珠」がぐっと身近になる。

看板や店構えは古めかしく、かつて真珠産業が発展して栄えたが、そのまま今に残り古びてしまっていることが感じられる。

真珠養殖の発祥の地であるという、志摩半島英虞湾は、静かで温かいリアス式海岸の内海。プランクトンを餌に真珠を育む「あこや貝」が生育するために、この条件が求められるという。日本ではここ英虞湾の他に、愛媛県の宇和島、長崎県などが養殖地になっている。

海が、美しい。

プランクトンがたくさん生息する海とは、豊かな生態系のある海。漁業や他の魚の養殖が行われると、プランクトン生息のバランスも崩れてしまうため、真珠養殖には、真珠（あこや貝の養殖）に限定した湾の環境が最も望ましいのだという。

日本伝統・文化ソリューションラボ

「真珠」ビジネスの変革

オープンセッション第２部「100年後にも残したい真珠」

＠國學院大学博物館

2013年11月2日 (土)　13:00-17:00

縄文から現代へ

伝統・文化という切り口に対して、縄文人と縄文土器について考えた後、一気に時間を進めて、現代人と真珠について考えてみる。

真珠について、アクセサリーとして目にしたことはあるけれど、意外にどのように採れるのか、つくられているのか、知っている人は少ないのではないだろうか。

真珠はアクセサリーとして加工されることがほどんどであるが、ダイヤモンドなどの宝石とは異なり、貝の自然な特性を生かしてつくられる真珠は、海で養殖され自然の中で育てられるという漁業に近い産業でもある。天然であるが故に、そこには専門的なノウハウと特殊な職人技術が必要とされ、多くを外に語らない特別な業界が生まれた。細かく分業された縦割りの組織構造と、業界内で生まれた暗黙のルールや価値観が、そのような状況を引き起こしたという。

真珠の美しさに魅了され、あえてその業界に新風を吹き込もうと、新しいアプローチで真珠ビジネスに取り組んでいる森永のり子さんから、業界の現状と背景についてお話をいただいた。

森永さんは、パールエンジェル代表としてオリジナルジュエリーをつくり、パールに関わる様々なプロジェクトのプロデュースや企画、運営、さらに講師などを務められている。

パールエンジェル

http://pearlangel.jp

真珠って？

真珠は、貝の体内で育つ珠。元々、貝の体内に石などの異物が混入すると、異物を感知した貝がその異物を体内に取り込もうと、きらきらとした真珠の層をまきつける。この異物＋真珠層がまきついた物体が、真珠である。天然の真珠とは、このように偶発的に生まれるもの。異物のまわりに真珠層が巻き付くので、完璧な球体になるのはなかなか難しく、中心の核となる異物の形状に比例して色々なカタチが見られる。

貝殻の内側にキラキラとした真珠層をもっている二枚貝であれば、どの貝にでも真珠はできる（アサリでも！）。だから有史以前から真珠は存在していた。偶然貝の中から現れる美しい真珠に驚いた人々は、その輝きに神をみて、お守りとして身にまとうようになった。

当時、悪いものは穴から体内に入ってくると信じられていたため、耳や鼻などの近くに光るものをつけて身体を守るという風習があった。縄文時代の耳輪などにも真珠が使われていたというが、それが転じてピアスやイヤリング、鼻輪といったかたちで現在でも残っている。

真珠はこのようにして人々の生活の中に取り入れられ、身にまとうかたちで現在まで受け継がれてきた。

天然から養殖へ

海女さんが海に潜り、偶然できる真珠の入った貝を探す「宝探し」のような天然真珠に対して、貝の中に「確実に」真珠が育つように工夫したのが日本が発明した養殖技術による養殖真珠。革新的である。

養殖の取り組みを始め始めて成功させたのがミキモトの創始者御木本幸吉氏。当初できた真珠は半円型であったそうで、その後研究者によって研究が重ねられ世界で初めて真円真珠の養殖に成功する。その後、先見の明をもつビジネスマンであった御木本氏は、その技術特許を取得し、真珠を産業として確立していった。

また、当時この養殖技術に関して、ダイヤモンドなど他の宝石が天然の鉱物のみであるのに対して、養殖でつくられた真珠は模装ではないのか、とパリで裁判が行われた。しかし、天然真珠と遜色ないということで養殖真珠が勝利をおさめると、日本の養殖技術は国際特許を取得し、世界に真珠を広めていった。このときから養殖技術は非公開技術として発展し、海外の海を産地にしてつくられた真珠も日本の養殖技術、日本企業の名称をもって海外に出回るようになり「真珠＝日本」の図式が出来上がっていった。

一方、これほどまでに海外に出回りながら、私たちの日常にさほど馴染みが無いのはなぜか。それは、この真珠産業が外貨をかせぐための輸出産業として位置づけられ、国策として発展したという事情に起因する。こうして、閉鎖的で特別な業界の構造ができあがっていった。

その後、1990年に以降の規制緩和で、真珠もこの対象となり、この時期を境に真珠産業の混乱が始まる。国策として推進されていた枠の中では、法律で明確に価格と質が定義されていたが、それが一気に崩れて無くなってしまった。こうして、安値競争が激化し、良質なものも悪質なものも価格とのバランスを失い、市場に放出されるようになった。

記憶を辿ると、これまで高級宝飾店でしか目にすることの無かった真珠が、デパートのアクセサリーコーナーに並び始めたり、通販に出るようになったりと、手に取りやすくなったのがこの時期と重なる。この時期移行に出てきた真珠というのは、プロでも実物を見てみないと価格との整合性が判断できない程混乱していたという。

真珠の種類って？

日本の真珠と呼ばれるものは、通常「あこや真珠」をさす。あこや貝の体内に育つ。真珠の大きさは、貝の大きさに比例する。日本で育つあこや貝は、直径10cmほどで小振りだが、内側にとてもキレイな真珠層をもっている。日本人のようだと形容されるそうだ。その真珠は、小粒だが粒子が細かくて美しく世界一といわれる。

日本、中国、ヨーロッパに生息する貝であるが、プランクトンを餌とするあこや貝の美しい真珠層の生成に、日本の風土が大きく寄与している。あこや貝が育つ条件は、内海、リアス式海岸、海水温（北関東から北九州まで）。日本の主な養殖場としては、伊勢志摩、宇和島、長崎、大分、熊本がある。

それから「南洋真珠」。これは、南の海に生息する体長25〜30cmにもなる白蝶貝からできる大振りの真珠。黒蝶貝からは、黒色の南洋真珠が採れる。良く見かける大きな真珠が、この南洋真珠だ。貝ボタンと同じ真珠層でできている。

それから「淡水真珠」。川や湖などの淡水で育つヒレイケチョウ貝、バカ貝、カラス貝からできる。元々養殖が行われていなかったものが、中国で量産されるようになり、安価で出回るようになったそう。確かに、小降りで可愛らしく気軽に身につけられる真珠は淡水パールと名打ってある。

その他にも、扁平な真珠やホラ貝にできる天然のピンク色の真珠など、数種に渡る。

養殖ってどんなふうに行われる？

養殖の大きな流れは、

①貝の体内に異物（核）を人工的に入れる ②貝が、核の周りに真珠層を巻き付ける ③真珠を取り出す

ただ、貝にしてみたら。。。異物が入ってくる事態はできれば避けたい。だから、この異物混入の状況を人工的につくるためには、適切なタイミングで（眠っている間に）貝に核を入れこむ必要がある。しかも、核だけではなく、真珠層を巻き付ける働きをもつ細胞（外套膜）を生きた状態で一緒に挿入しなければいけない。さらに、なるべくキレイな球体で大きな珠に育てることを考えると、珠が育つのに適切な体内の位置などが決まってくるし、貝はその後も元気に生きていなければ真珠層を巻き付けられない。

貝を眠らせて、適切な場所に、できるだけ負担の無いように素早く処置をする。これはもう、外科手術の粋である。養殖場で核入れを行う職人さんたちは、貝の外科医ともいえる。

養殖の真珠ができるまで

養殖は、体内で真珠を育てるための貝（母貝）を育てるところから始まる。数mmの稚貝から、核を埋め込めるようになる約10cmの大きさになるまで３年間かけて育てる。その後、寒い冬の海で貝を仮死（麻酔）状態にしたところで、上記の外科手術が施される。

核入れをするのは、温かくなりはじめる初夏。夏は生育が早く、厚めの真珠層が、寒くなる12~1月には決めの細かい薄い真珠層が巻かれる。これが化粧巻きといい、この層が仕上げとして巻かれた頃、雪の降る一番寒い時期に浜上げが行われる。

通常、7mmのあこや真珠に対して、真珠層の厚みは0.3~0.5mm。元々貝の体内に挿入される核は球体なので、真珠層が薄ければ傷がついたりカタチが崩れる可能性は少ない。もちろん真珠層の厚みがある方がその輝きは増し、魅力的なものになるが、貝が巻き付ける真珠層であるから完璧とは限らない。海の状況も影響するから、ムラが出ることもあるし傷ができることもある。まん丸のものが良い、高い真珠と考えられがちだが、その図式は必ずしも成り立たないようだ。

「花玉」というのが、最良質トップクラスの真珠の呼び名で、かたち、真珠層の厚み、傷などの観点から選定されるが、その割合は浜上げされる真珠の5%にも満たないという。実際に商品として使われるのが多くて全体の半分程度、年によっては半分以上が廃棄玉として処分されてしまうそうだ。今では正円ではなく傷やカタチの不揃いな真珠でも、加工したりその特性を生かして商品化する動きが見られるようになり、廃棄は減っているそうだが、それにしても養殖に求められる技術の高さと、真珠と共に一生を終える貝のことを考えると心苦しい。真珠養殖発祥の地である志摩の英虞湾では今年６０年目となる「真珠供養」なども行われている。

志摩市　真珠祭

http://www.kanko-shima.com/saijiki/shinjyumatsuri/shinjyumatsuri.html

真珠ってピンク、白？

本来、貝の成分であるタンパク質とカルシウムの結晶でできる真珠は、黄みがかった色をしている。しかし、店頭でみかけるものはピンクがかったもの、純白が多くはないだろうか。それは、店頭に出ているものがほとんど人工的に調色されているためであるそうだ。調色されていることを知っている人どのくらいいるだろうか。

色は、加工業者（養殖業者から真珠を買い取り、アクセサリー用の素材として整えて販売業者に卸す）の好みの色にあわせて調色されるという。輸出が盛んであった時代に白人の肌に合わせてつくり始めたピンク色の評価が高く、ピンク＝よい真珠という図式ができあがり、ピンク＝売れるという価値観として市場にそのまま定着したようだ。日本人の肌には、真珠本来の色味の方が映えるという。

加工技術の進化も進み、薄巻きの珠を厚巻きに見せる技術により、本来の良さをそのままにもつ真珠と、加工によって美しく見える真珠の差がわかりにくくなっているそうだ。

話からわかってきたのは、真珠産業においては、加工業者の権力がとても強いということ。養殖は、養殖権（漁業権のような）をもつ養殖場で行われ、浜上げされるとバケツ一杯いくら、というかたちで現金で取引が行われる。高く売れると思われる色や加工を施し、良い値段で卸す。加工の技術が進めば、生の珠の善し悪しに左右されることも少なく、廃棄玉も減っていくから原価は下がる。正直な職人気質の養殖業者が良い珠をつくっても、高かったり加工がしにくいなどの理由で、この加工業者に認めてもらえなければ買ってもらえず存続も危ぶまれる。こう考えると、高いもの＝良質の珠とも限らず、市場側に混乱が生まれる理由も想像できる。

判断基準の一つとして、真珠にも宝石同様の鑑定書が存在するそうだが、これを発行しているのは第三者機関として存在しながらも株式会社として運営されている企業。判断基準の一つにはなるが全く公的な機関ではない。それにダイヤモンド同様に、判断基準が個人の感覚によるグレーゾーンが大きいのでその点を考慮しなければならない。

課題はたくさん

実は規制緩和と同時期に、貝の大量斃死が起こっていた。ウィルス感染が原因といわれるが、この際に日本のあこや貝が全滅し、この時期を境に、中国のあこや貝とのハーフ貝で真珠がつくられるようになった。日本の貝は植物性のプランクトンを食し、中国の貝は動物性のプランクトンを食す。人に置き換えて考えるとイメージしやすいが、肌理の細かさや色味などが変わってくる。規制緩和で質＝価格のバランスが崩れたことと重なって、真珠の質ががらりと変わってしまった。

質と価格のバランスを取り戻すために真珠組合として基準作りが試みられることもあったが、養殖、加工、卸など細分化された業界では各業者の都合が合うところが見つかりにくく、自主的につくることはなかなか難しかったようだ。業界内の常識に辟易して、消費者に向いて歩き始めた企業もあったが、取引から手を引かれ廃業に追い込まれる事態に陥ったこともあるという。

どうしても、専門家の目をもってみなければ良い珠を見極めるのが難しいこと、分業化していて上流から下流まで一手に引き受けて真珠を扱える職人もいないことが、「どうせ（消費者には）わからないから」という価値観を業界につくってしまうようだ。

奇跡的に生まれた真珠が、金のなる木に変わり、商売の道具としてしか使われなければ、真珠は消費されてしまうだろう。良いものをつくる人が廃業に追い込まれてしまえば、真珠産業は衰退してしまうだろう。

その間にも、真珠の取引場は神戸から香港に移り、取引の単位は「匁」から「グラム」に変わり、良質な真珠の養殖拠点の中心が東南アジアやオーストラリアに移りつつある。

私たちにとって真珠とは

真珠の輝きは唯一無二。

日本の海がつくり出す美しさそのものである。その輝きは、国策として輸出される間に世界のブランドとなり、そして規制緩和のおかげで、質はともかく身近にまとえる存在になった。本来の真珠が映し出す自然の色味と輝きは、女性を惹きつけてやまない。

100年後の日本の真珠は、輝いているだろうか。

真珠を取り巻く状況について知った今、私たちにとっての真珠について、今度は自分たちで考えていこう。

第一回　伊勢志摩フィールドワーク　2013年11月23-24日　レポート

http://designmuseblog.tumblr.com/iseshima

第二回　課題をひもとく 2013年12月21日　開催

日本伝統・文化ソリューションラボ

「真珠」ビジネスの変革

オープンセッション第１部「縄文人のこころ」

＠國學院大学博物館

2013年11月2日 (土)　13:00-17:00

11年間歩んできた"それいゆ"が 次のステージへ

これまで、様々な分野で活躍する女性たちと共に多数の学びの機会をもち対話を続けてきた"それいゆ"が、これまでの11年分の経験を生かして、テーマに対してより深く継続的に関わっていくことのできるラボがスタートした。

日本伝統・文化ソリューションラボ　「真珠」ビジネスの変革

ラボでは、次の世代に向けて私たちが考えるべき日本伝統・文化を切り口に、様々なテーマに取り組んでいく。 第一回目は、世界に誇る日本の伝統技術である「真珠」ビジネスの変革。真珠といえば、海外では真珠が日本の代名詞のようになっているし、最近では目にする機会が増え、ずいぶん身近になったように感じるが、どんな課題を抱えているのか。

なぜ國學院大学博物館で縄文土器？

日本伝統・文化ソリューションラボは、まずは、日本の伝統・文化、その原点となるアプローチを探すために、国学を専門に扱う國學院大学の博物館にご協力いただき、歴史の始まりとも言える「縄文土器」にフォーカスを当てたセッションがスタートした。

ひんやりとした広い館内に、ずらりと土器が並ぶ。歴史の教科書の冒頭に出てきた有機的な雰囲気のある縄文土器、改めて実際に見てみるとかなりどっしりとして力強く感じる。

第一部：縄文人のこころ

國學院大学講師で、博物館学芸員、渋谷区観光大使も務める加藤里美さんが、日本の伝統・文化について「縄文人のこころ」から紐解いてみようと語り始めた。

縄文時代は、今から約１万５千年前に、１万４千年も続いた時代。世界でも稀であるという、今からは想像もできない程長く長く一つの時代が続いていた。狩猟採集民であった縄文人、なぜこれほどまでに長く続いたのだろうかと、自然に疑問がわいてくる。

「長く続いた＝自由で豊かであった時代」

これを聞いて、時の流れが少し変わったように感じた。人が自由や豊かさで満たされていたからこそ、変化ではなく、継続したのだ。

そして、この縄文人が「火焔土器」をつくった。しかも、炎のようにゆらめく激しい形状の装飾土器は、日常品としてつくられたものであるという。使いにくそうなかたちを何故わざわざ土器に施し、日々使っていたのだろうか。

平均寿命を見てみると、現代女性85.9才に比べ、縄文女性31.3才（15才以上の女性の平均寿命）。当時は、15才まで生きることが難しく、小さくして亡くなった子どもたちを含めると、平均寿命は16.1才にまで下がる。この短い人生に凝縮して「何かを残す」というのがこの土器づくりの原動力となっていたのだ。

そして、縄文時代終わり頃につくられた「土偶」は、縄文文化の興隆が現れたもう一つの形状であり、それは金属器をもって押し寄せてきた新しい文化「弥生時代」の到来にNOを示すものであったという。ここからも、自分たちの文化に「満足していた」ことが伺える。

もう一つ顕著なカタチとして現れるのは「命」に対する思い入れ。男性、女性の性器を象った石棒や石皿、また輪廻転生を願い、幼くして命を落とした子どもを甕に入れ逆さにして埋めたという埋め甕などが見られる。15才を越えて生きるのが難しかった当時、生命が宿ること、誕生への願いは、そのままかたちに現れる程に大切なことであったのだ。

もう一度土器に戻って考えてみる。そもそも土器をつくると、どんないいことがあったのだろう。土器によって煮炊きができるようになった。つまり、おいしいご飯が食べられるようになった。食べることは、いつの時代にも共通して、生きる喜びを生み出す。食べることで命を継ぐことになる。こうして、土器は生命を育むシステムの一端を担っていた。また土器は、土によって使ってつくられ、使い終わると土に戻っていく。生活に関わる全てのものは、命の循環システムの中に位置づけられ、つながっていた。

また、縄文土器に特徴的なのは、名が示す通り「縄の文様」。もちろん文様が無くても器としては成立するのであるが、全ての土器に文様がある。文様は、家紋ともいうべき情報であり、伝承するためのコミュニケーションツールであった。この文様をかたちにし伝えることで、他の集落とのコミュニケーションが進んだ。この文様づくりは女性の仕事で、母がつくり、娘に伝えられた。そして、その文様が嫁ぎ先で混じり合い、文様は命の証として時代をつないでいった。土器は単なる煮炊きの道具ではなく、命を次の世代につなぐための大切なシステムの一部であったと捉えられる。

そして、もう一つ縄文時代につくられた奇異なものが「環状列石」。円形上に石が並べられているだけなのだが、それが1000年以上かけてつくられた直径100mにも及ぶ巨大なものだという。平均寿命30才程度の縄文人が1000年という時間をかけてつくるなど、途方も無いように感じられる。しかしこの列石は、ピラミッドのように目的をもって長い時間をかけてつくったというものではなく、完成させることを目的にせずつくるプロセス自体に意味があった行為の連続であったそうだ。この列石は、夏至になると一直線の影をつくる、太陽暦と関連してつくられていった。夏至や、誰かが亡くなったときなど、何かの機会に、集落に割り振られた場所に石を並べるという行為が続けられていたという。未完成、だから明日につながる。ここにも永遠の思想、輪廻転生の思想が反映されているようだ。

命の大切さを共有し、縄の文様によるコミュニケーションを続けていた縄文人の生活はどのようなものだったのか。長い１万４千年の間には、寒暖の波があり気候による人口の増減もあったそうだが、最も温かく過ごしやすかった時代は縄文中期にあたる８千年程前、火焔土器が発達した時代であるという。日常づかいの土器に火焔装飾を施し、目的もなく石を積むなど、一間無駄とも思われることを無駄と思わず、せっせと行っていた縄文人。狩猟採集民でありながら、農耕まではしなくとも、家庭菜園のような栽培はしていた形跡が残っているという。春にはアサリやハマグリなどの二枚貝を食べていたことなどからも、動植物の食べ頃を知る縄文カレンダーのようなものが存在し、狩猟のみならず、四季を通じて様々なの食べ物で栄養を補っていたことがわかっている。大陸から入ってきたお米も、全てではないが一部の集落ではつくられていた形跡があり、狩猟採集を行う集落が狩りで得たイノシシと、隣の集落でできたお米を交換するなどしながら、集落同士がうまく補い合い共存していたと考えられるそうだ。

そして、縄文時代後半になると、弥生という新しい文化が押し寄せてくる。10円玉の新しい色に似たキラキラでツルツルの土器。田植えという農耕システム。１万４千年かけて培ってきた自分たちの時代が好きで、新しいものを取り入れてはみたものの、元の自分たちの生活に戻してみたり、新しい土器にも縄文をころがし文様をつけてみたり、そんな残存期間が続いたという。「残したい」という意志が縄文と弥生を行き来しながら、それでも時代の波に押されて、600年程の後、次の時代に移っていった。

命を育むシステムの中に生き、命を育む文化とも言える縄文人の生活は、ものへのこだわりとなって、カタチに残っていた。命をつなぐための信念やこだわり。縄文人が残したいくつかの断片から、強いメッセージが浮かび上がるように思えてきた。

非常に短い縄文人の人生と、自由と豊かさがつないだ長い縄文時代。 長く生きられるようになった私たち現代人の人生と、豊かさを求めて変わり続ける現代社会。

縄文人にとっての縄文土器。 現代人にとっての真珠。