BIRRA FINKBRÄU, AI CONFINI DELL'IGNORANZA.
SAPETE AMICI, CI SONO BIRRE CHE ACCOMPAGNANO LE GRANDI OCCASIONI DELLA VITA.
IL MATRIMONIO.
LA NASCITA DI UN FIGLIO.
E POI C'È LA FINKBRÄU, CHE DAI PRIMI ANNI DEL NUOVO MILLENNIO HA SCELTO UNA NICCHIA DI MERCATO PIÙ SPECIFICA: IL MARTEDÌ POMERIGGIO DI UN MARITO DISOCCUPATO CHE DEVE ANCORA SPIEGARE ALLA MOGLIE PERCHÉ IL BONIFICO DESTINATO ALL'AFFITTO DELLA STANZA UNIVERSITARIA DEL FIGLIO SI È TRASFORMATO IN UNA MULTIPLA SU COSENZA - FERALPISALÒ.
PER CARITÀ, NON STO DICENDO CHE SIA UNA BIRRA MALVAGIA, SAREBBE UNA VALUTAZIONE DEL TUTTO SUPERFICIALE, PROBABILMENTE INGIUSTA.
IO RITENGO CHE LA FINKBRÄU APPARTENGA A QUELLA RISTRETTA CATEGORIA DI PRODOTTI CHE TRASCENDONO IL CONCETTO STESSO DI GUSTO.
UNA BEVANDA CHE, DOPO IL SECONDO SORSO, TI FA DIMENTICARE IL PROBLEMA DEL SAPORE E TI ACCOMPAGNA IN UN LUNGHISSIMO DIALOGO INTERIORE CON IL TUO "IO" PRIMORDIALE CHE PUÒ - SOVENTE - SFOCIARE IN PIANTI ISTERICI SOTTO IL SOLE COCENTE NEI PARCHEGGI DI UN CENTRO COMMERCIALE.
A UN CERTO PUNTO IL PALATO SI ARRENDE E SMETTE DI FORMULARE GIUDIZI.
LA FINK NON TI PARLA DI ANTICHE TRADIZIONI BIRRARIE O DI LUPPOLI SELEZIONATI, NON MENZIONA MONACI TEUTONICI CHE TRAMANDANO SEGRETI DA OTTO SECOLI.
SEMPLICEMENTE TI GUARDA DALLO SCAFFALE DEL DISCOUNT E TI DICE: "BRÒ ASCOLTAMI, COSTO SETTANTANOVE CENTESIMI E SAI BENISSIMO PERCHÉ SIAMO FINITI ENTRAMBI QUI".
È LA BIRRA DEI MANOVALI MOLDAVI APPENA USCITI DA UNA RELAZIONE IMPEGNATIVA CON LA BADANTE RUMENA.
MOLESTA.
IN ALTRE PAROLE TI FA CAPIRE IMMEDIATAMENTE CHE NON ESISTE ALCUN MARGINE DI TRATTATIVA.
O DESISTI, O SI ARRIVA ALLE MANI. UNA PRECE PER QUEGLI SCIENZIATI CHE SPENDONO 8 EURI PER UNA IPA CHE SA DI PISCIO FRUTTATO NEI LOCALI "SAPETE GIÀ COME FUNZIONA QUI DA NOI?"














