Ebéd Mátyással

980.- Ügyeskedő kuponos kombózással, a blog másik szerzőjével.

Minden vitán felül áll, hogy a Hathi Budapest legjobb ár-érték arányt kínáló indiaija. Egyszer egy héten keresztül csak tőlük rendeltem, mert az összes fogást ki akartam próbálni.

Egy gyengébb eresztés, nagyon nehéz szósz erős fokhagyma alapokon. A sonka, mint az olvadó magányos jégkocka a tűző napon kitöltött csapvízben elveszik a carbonaraban. Még a tésztát is alig érezni. A receptet nem fogom elkérni.

Elképesztő. Brutális. Zsírrobbanás. Ezt a postot még étkezés előtt kellett volna megírni, mert utána már lehetetlen értelmes szavakat formázni. A hatására az asztal körül először a városi ember ételektől való elidegenedéséről, majd a világ túlnépesedéséről diskuráltunk zsírtól fénylő ajkakkal. Az evés (zabálás) után fél órával pedig a világűrben fogyó oxigénnel való lebegéshez tudnám hasonlítani az érzést, ami uralkodik rajtam. Aztán persze eszembe jut, hogy még nem lebegtem a világűrben fogyó oxigénkészlettel. És az, hogy ez az ebéd valójában nem is étel, hanem egy tudatállapot.

Mindent összevetve maximum 470 Forint.

Eredetileg fish&chipset rendeltem, de a pincér tájékoztatott arról, hogy a szakács nem szeret halat sütni. A postban szereplő fogás gyenge pontjait a magyaros rizs és a csirke kissé átnedvesedett bundája jelentették. A friss lecsó és a mindig megbízható mozzarella azonban önfeláldozó módon, a süllyedő Titanicon is méltósággal játszó zenészekhez hasonlatosan teremtettek egyfajta magasztosságot a reménytelenségben. A családias kiszolgálás ellenére egyébként mélyen alulértékelt a hely. Érdemes kipróbálni a töltött lángos kombinációkat, azok igazán jók.

Mennyei finoman friss padlizsán saláta + tökéletesen épphogy-fokhagymás török kenyér a Szt. István körút- Honvéd utca sarkon elterülő Szerájból 500$ huf értékben.

A leves sokkal inkább huszonéves Volvo, mint tuningolt Suzuki Swift. Udvariasan ad helyet a főfogásnak, ami viszont teljes pályán adja a másikat a gyanútlan étkezőnek. A körúttól nincs is olyan messze Ko Phi Phi -üzeni. Sok zöldség, fantáziadús rizs, szép doboz. Mi kell még?

Jászai McDonald's       650.-

A leves igazi fokhagymából készült, a zsemlekocka pedig roppanós, épp megfelelő állagú, szerencsére nem túlsütött. Magyaros, testes állag és kissé tolakodó ízvilág jellemzi. A rizseshúsban dominál a rizs és a hús, az élményt csendesen, mintegy a háttérből figyelve egy-egy paradicsom- és paprikakarika teszi teljessé. A két fogás nagyszerű kompozíciót alkotva idézi a 13. kerület legkedvesebb családi idilljét.