Alpaca Coffee（アルパカ珈琲）

［今週の予定］ 23日（祝・木）通常営業 25日（土）土曜日営業 ・・・・・・・・・・・ \\ クリスマスマフィンのご案内 // 直売所でも本日よりお知らせしました。 今年のクリスマスマフィンは全5種類です。 ✳︎林檎のガトーインビジブル風マフィン ✳︎ヘーゼルナッツチョコマフィン ✳︎洋梨のキャラメルクランブルマフィン ✳︎ベリーホワイトチョコマフィン ✳︎シュトーレン風マフィン クリスマスボックスは7個、10個、12個セットでご予約できます。 12/22日（金）〜 25日（月）10時〜19時までのお渡しになります。 当日販売もございますが、ご予約いただくとスムーズにお渡しできると思います。 ✳︎ ご予約は12/18（月）までにお願いします。 数量に達しましたら早期に締め切りする可能性もあります。 #alpacacoffee #クリスマスマフィン #林檎 #ガトーインビジブル は新作 #ヘーゼルナッツチョコレート はやみつき注意。 (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

\\ 季節のリース&スワッグ。// 毎年この季節に展示していますが、今年は個人的にも大好きな作家さん3組にお願いしました。 ✳︎lunaswork ✳︎Juin fleurist ✳︎sugar brown どの作品も素敵すぎて、カウンター越しにあれがいいな、これがいいな。と見る度に欲しいものが違います 笑 季節の。と言いましたが今の季節に限らず一年中飾っておけるものばかりなので、是非観にきてくださいませ。 お店のドアのリースも今年はまた違った感じて作っていただきました。 #alpacacoffee #lunaswork #juinfleuriste #sugarbrown #リース #スワッグ #なんだか 花屋さんになった気分♪ (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

『3匹のアルパカ』アイシングWS。 私はというと1匹だけ仕上げ、コーヒーを淹れてましたー。個性のあるたくさんのアルパカが完成しましたよ。サングラス🕶してたり泣いてたり…アイシングって面白い！！ おやつには、3匹のアルパカにちなんでミユクさが作ってくれたオオカミをイメージするケーキはゴマをふんだんに使ったもの。チョコとゴマがぴったりで、グァテマラのコーヒーにとってもマッチしてました！！ ミユクのももこ講師との楽しい時間でした。ありがとうございます。 #alpacacoffee #ミユク #アイシングクッキー #3匹のアルパカ #オオカミケーキ #ケメックス でたまには淹れてみる #グァテマラ 美味しいです #マリアージュ してる (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

2017/11/12/sun のこと。 富山を旅する食事会OZの料理チームとして参加しましたー。私の担当はこちらでした。 --- 甘酒と栗を使ったカスタードシュークリーム。 お豆腐の2色団子。 日本酒ティラミス。 柚味噌のあんばやし。 あんぽ柿のクリームロール。 --- また次回のOZも楽しみです。 #alpacacoffee #富山を旅する食事会 #oz #日本酒 #千代鶴 は滑川の地酒 #あんぽ柿 はジューシー #シュークリーム の切り口が可愛いな (旧宮崎酒造)

2017/11/10/金/『アルパカとぶどう団子』 勝手にタイトルつけました！ 刈り取られたカラダと顔のバランスが妙に可愛い。ススキの入ってる瓶はウチのプリン瓶。 昨年、宇都宮在住のアルパカちゃんからお取り寄せいただきその後活用して頂いてるようです。 いろんなところに旅立って召し上がってもらえてる事に感無量です。 いつかこのアルパカちゃんに会いに行きたい。 ✳︎ではでは今週は明日11/11（土）までの営業です。 アルパカちゃんファミリーのインスタは↓ https://instagram.com/p/BZ096xUAFV8/ #alpacacoffee もうウチも#アルパカファミリー でしょう。#アルパカプリン 活用法 #土曜日営業 (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

11月3日（祝・金） \\ 今月のNEW // 上市町の稲葉農園さんのもっちりした里芋にアンチョビをプラスしたお食事系（甘くない）をはじめ4種類。 ・里芋とアンチョビマフィン ・ティラミス風マフィン ・ラムレーズンとクリームチーズマフィン ・サツマイモとかぼちゃメープルマフィン アルパカコーヒープリンも日々順調に製造してます(๑･̑◡･̑๑) 今週は、明日11/4（土）までの営業となりますので、お待ちしております。 #alpacacoffee #里芋 大好き #アンチョビ 最高！！ #3連休 どこかに連れてって。。#アルパカプリン (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

\\\ アルパカプリン /// 11月1日（水）より冬季限定のアルパカコーヒープリン販売スタートします。 アルパカプリンは、コーヒーのなめらかプリンです。上層部にはほろ苦いコーヒーゼリーがのっています。（お豆はおふらんすブレンドをベースにして焙煎したものを使用。） 『大人なプリンです。』と言ってましたが、どうやらお子さまも食べられるようです。 試作をして念入りにチェックチェックのここ最近でしたが、明日からも頑張って作りますので是非、アルパカプリンお試しください。 ✳︎箱でのお渡しは、4個入りまたは6個入りになります。 1月末（予定）生チョコモカプリン 2月末（予定）いちごのクリームブリュレプリン #alpacacoffee #アルパカプリン #コーヒー #第一弾 はコーヒープリン (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

［11月の直売所営業カレンダー］ 今日寒かったデス。 …さて、明後日からはもう11月。 外でのイベントもひと段落しましたので、11月からは直売所も土曜日、祝日営業が増えます。 カレンダーをじーっくりご確認くださいませ。 11月からは、 コーヒー豆&マフィンも新作が出てきます。 そして、冬季限定アルパカプリンも販売開始。 これはまた改めてご案内させて頂きますね。 では、皆さまハロウィーーンもお楽しみくださいね〜🎃 #alpacacoffee #営業カレンダー #11月 #霜月 #今日寒すぎ (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

〔ノスタルジックな空間で海を感じながらコーヒーを淹れる会〕 まさにタイトルどおりの素敵空間。 #alpacacoffee #コーヒーワークショップ #ぼんぼこさ (cafe うみいろ ぼんぼこさ)

『3匹のアルパカ』 先日、個展を開催されたケーキハウスミユクの松田桃子さんのアイシング教室の開催です。 もう3年越しくらいでようやく開催まで漕ぎ着けました。（アルパカちゃんの形とかいろいろと悪戦苦闘してまして。。。） 詳細はこちら↓ 甘いクッキーの上をキャンバスに！ 焼きたてサクサクのバニラクッキーに絵を描く、見て楽しい、食べて美味しいアイシングcookie♡ メープルシュガーを使用、フルーツ、お野菜などの天然の色素にこだわりカラーリングしており、カラダに優しい安心のアイシングクッキーです。 生地の硬さを調整することで文字や線をひいたり、流したり、思い思いのデコレーションして心のこもった世界に1つだけのアイシングクッキーを作ってみませんか♡ 出来上がった作品はお土産にお持ち帰りいただきます。 ＊日時　2017年11月16日(木)　 13:30～15:00 ＊場所　アルパカ舎 富山市婦中町下坂倉1-23 （ファボーレ近く） ＊定員　8名 ＊参加費 　2500円 (レシピ、スイーツ、コーヒー付) ＊講師＆サービス　松田桃子（ミユク） ＊お申し込み／お問合せ ［ケーキハウスミユク］ 0765-54-3922（マツダ） ［アルパカコーヒー］076-482-2117 （ミズカミ） #alpacacoffee #ミユク #アイシングクッキー #チャレンジします！私も！！ (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

実は今日から、直売所で販売してますTAKEOUTのカフェ・オ・レのミルクが変わりました！！ 土遊野さんのアデア牛乳です。 さらにマイルドにコーヒーとのバランスも最高です☆お値段そのままでのご提供です 笑 カフェ・オ・レは、深煎りの豆がおすすめです。 ウチで言うなら、「おふらんすブレンド」や「マンデリン」ですね。苦味とコクがマイルドなコーヒーとマッチして美味しいですよー。 お供はチョコ系かミルクレープみたいなものがぴったりかな。 こんな時間でのご案内でしたが、今週は本日20日（金）までの営業となります。 ✳︎今月の土曜日営業は28日（土）です。 #alpacacoffee #アデア牛乳 #土遊野 #カフェオレ (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

10月17日（火） 本日のコーヒーは、モカ イルガチェフェ コケです。店主も個人的に大好きなコケ。毎年生豆の入荷を待ち望んでました。ぜひ味わってみて欲しいです。 ストリートハッスルさんとコラボのワッペンバッチ。欠品してましたが、追加完成です。 ナマステ〜は特に数に限りありますので、お待ちしてた方はお早めにどうぞ。 ウチの隊員ちゃんもエプロンにつけてウキウキでした(o^^o) ✳︎今月の土曜日営業は28日（土）です。 #alpacacoffee #ナマステ #ワッペン #再入荷 #カバンにつけても 可愛い (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

今日はひみつアルパカのワークショップの開催でした。お隣の県からの参加に一同ビックリしましたが嬉しい限りです。 ウェルカムにセンガン茶とコッカムサムを頂きながらのスタート。身体が温まりました。 ワークもいつもとちょっと趣きをかえてプチプチハングル語をお勉強してみたりして。（メインは食ですけど） 来月の「韓国」で第5シーズン今年度の世界のスパイスとコーヒー巡りワークショップはおしまいです。また日程が決まり次第ご案内させていただきますね。 #alpacacoffee #ひみつアルパカ世界のスパイスとコーヒー巡り #韓国 #センガンは生姜 #ぽかぽか #干し柿 なかなか見つからなかった (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

今週は今日からスタートです！ 週末はアマポーラフェスに一日カフェとして参加させていただきました。レトロ感溢れる建物と作家さんの作品に目を輝かせるばかり。そしてライブもカッコイイ！！のひとこと。 なかなかこちら方面に行く事がなかったのですが、温かい声をたくさんかけて頂いて本当に楽しい一日でした。 アマポーラフェス関係者の皆さまありがとうございました。 #alpacacoffee #アマポーラフェス (アマポーラ フェス(Amapola Fes))

今日は寒かったですね。 焙煎機とオーブンが動いてる時は工房内も暑いくらいですが、終わると一気に寒くなってくるので気温差にやられないように気をつけなきゃならない季節です。 6つの良いことがあるというソックスを今日手に入れたので早速履いてみたら、足の裏がポカポカしてきた店主です。効果抜群かもしれません！ ✳︎✳︎✳︎ 明日、10月7日（土）は土曜日営業日です。 今月の新作は、 『甘栗のゴロゴロマフィン』 明日から並ぶ予定です。 3連休の方も多いかもしれませんね。明日は天気も崩れ気味なので、ほっこりコーヒー&マフィンでゆるゆるなんてどうでしょう。 #alpacacoffee #こんな寒い日は なに食べよ #ほっこり #土曜日営業 #コーヒー が美味しい季節です (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

10月2日（月） オリジナルCoffeeふきん ようやく完成し入荷しました！ 今回は秋らしく落ち着いたグレー系、ブルー系もあるし、アウトドア系のもあります。中にはロゴ入りも。 ほぼ全部、表、裏が違う生地ですので、お取り置きなどはできないと思うので、みにきてください。 準備出来次第並べますね。 そして、季節のジャムも。 ・池田産メイポール（りんご）ジャム ・大長谷産木苺ジャム ・射水産 いちぢくジャム ・射水産 梨と白ワインジャム 秋の味覚をコーヒーと一緒に味わいませんか。 10月の営業カレンダーはのちほど。 では、今週も7日（土）までよろしくお願いします。 #alpacacoffee #コーヒーふきん #メイポール #木苺 #いちぢく #梨 (Alpaca Coffee(アルパカ珈琲）)

Alpaca Coffee × cafeうみいろ が贈るー ノスタルジックな空間で海を感じながらコーヒーを淹れる会 -Coffee Workshop - 〔内容〕 cafeうみいろとAlpaca Coffeeのコラボ企画ということで、特別に海洋深層水を使ってコーヒーを淹れます。 コーヒーの豆知識やペーパードリップでコーヒーを美味しく淹れるコツを学びつつ、実際に自分で淹れます。 初めての方、おひとりの方も大歓迎！！ 是非この機会にコーヒーの淹れ方をマスターしてみませんか？ ーーーーーーーーーーーーー ✳︎定員 :8名さま ✳︎参加費:2500yen（材料、スイーツつき） ✳︎時間 : 14:00-16:00 ✳︎持ち物:お手ふき ✳︎その他: 駐車場あります。 ーーーーーーーーーーーーー 参加ご希望の方は、インスタのメッセージにお名前、ご連絡先をご記入して送ってくださいませ。 #alpacacoffee #cafeうみいろぼんぼこさ #久しぶりのコーヒーワークショップ #深層海洋水 #どんなコーヒーの味かな (cafe うみいろ ぼんぼこさ)