Eu amo ler livros de vários nichos, desde livros românticos clichês até auto ajuda. Se o título me chamou atenção, eu pego e leio.
Para enfrentar essa fase de reeducação alimentar, eu decidi consumir mais conteúdos sobre alimentos naturais e sobre os malefícios que os industrializados fazem a nossa saúde. Resultado: cada vez menos eu sinto vontade de voltar a comer igual antes.
Livros que li nas últimas semanas e eu indico de olhos fechados:
PRATO SUJO - Marcia Kedouk
A jornalista aborda o assunto de como a indústria manipula os alimentos para viciar a gente. Mostra como as coisas denominadas “saudáveis”, não são tão saudáveis assim. Ela mostra também o processo cruel que é feito na de criar os animais e qualidade absurda de ração usada para engordá-los. Nem os vegetais escapam. Nele temos uma pequena noção da quantidade de agrotóxicos existente neles.
A DIETA DA MENTE - David Perlmutter
O neurologista critica a forma como a humanidade vem transformando a alimentação, incluindo ingredientes e alimentos que o nosso organismo não foi preparado para receber. Durante a leitura, você recebe dicas sobre mudança no estilo de vida mantendo o cérebro saudável e alerta, diminuindo as chances de doenças mentais degenerativas no futuro.
Se você também decidiu mudar seu estilo de vida, recomendo fortemente essas leituras. Ainda tenho mais livros na lista. Terminado eles, venho aqui falar sobre com vocês.
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