✅Arroz de picantones y guisantes.... ➡️ Fondo 1.5 litros :4 carcasas de pollo ,1 kg de zanahorias,200 g de puerro,200 gr de cebolla,200 gr de chalota..al horno hasta que se dore luego todo a la olla lenta junto a 20 gr de jengibre,rama fresca de tomillo y Romero,1 cucharada de soja,añadir 2 litros de agua..en lenta 12 horas,colar,enfriar y desgrasar..en olla normal al chup chup unas 6 horas.. importante no sazonar . #arroz #paella #comidareal #arroces (en Murcia Centro!) https://www.instagram.com/p/B-m1Gu2B4HD/?igshid=whqbxxu8r95s











