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Salsiccia selber machen by Daughter & Dad's Sizzlezone

Heute wolfen wir das erste Mal selber. Wir machen zwei Arten der italienischen Wurst Salsiccia selber. Womit wir die Wurst würzen, welche Probleme wir hatten und wie es uns geschmeckt hat verraten wir euch heute. Das Rezept zu den selbstgemachten Salsiccia findest Du hier:

https://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/salsiccia-selber-machen/

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Bierschinken selber machen / ohne Kutter / saftig und aromatisch !😋

Es geht auch ohne Kutter, nur mit dem Fleischwolf und ohne Wasserzugabe ! Um Bierschinken zu machen braucht man keinen Kutter. Es geht auch nur mit dem Fleischwolf. Seht euch mein Ergebnis an. Die Brühwürste sehen gut aus, genau wie der Anschnitt. Die Wurstscheiben sind saftig und schmecken verdammt LECKER. Das Beste daran ist, ich bestimme die Qualität und den Geschmack. Nicht zu unterschätzen, wenn man die häufigen Skandale in der Fleischindustrie betrachtet.

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Wiener Würstchen selber machen / ohne Kutter / nur mit dem Fleischwolf😋❗️

Um Wiener Würstchen zu machen braucht man keinen Kutter. Es geht auch nur mit dem Fleischwolf. Seht euch mein Ergebnis an. Die Würstchen sehen gut aus, sind knackig im Biss und schmecken verdammt LECKER. Das Beste daran ist, ich bestimme die Qualität und den Geschmack. Nicht zu unterschätzen, wenn man die häufigen Skandale in der Fleischindustrie betrachtet.

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