#weingärtner

Babylonokia is a 2012 artwork by Karl Weingärtner in the form of a clay tablet shaped like a mobile phone, its keys and screen showing cuneiform script.

Weingärtner created the work to represent the evolution of information transfer from the ancient world to the present. Fringe scientists and pseudoarchaeology proponents subsequently misrepresented a photograph of the artwork as showing an 800-year-old archaeological find; that story was popularised in a video on the YouTube channel Paranormal Crucible and led to the object being reported by some press sources as a mystery.

Ich bin der wahre Weinstock und mein Vater der Weingärtner, sagt Jesus Christus in Johannes 15:1 Im Vers zwei fährt er fort: Jeder Christ (eine jegliche Rebe) an Jesus (mir), die nicht Frucht bringt, wird wird Gott (er) wegnehmen, und eine jegliche, die da Frucht bringt, wird er zurechtschneiden (reinigen), dass sie mehr Frucht bringe.

Wenn es um Winzergenossenschaften geht, dann gab es in letzter Zeit ein ziemliches Umdenken in Deutschland. War es bis vor ein paar Jahren noch vorrangig, Masse herzustellen, so achten die Winzergenossenschaften heute verstärkt auf Klasse und auf Qualität. Eine Maßnahme, welche auch auf internationalem Parkett durch eine Vielzahl von Preisen gewürdigt wird. Die Fellbacher Weingärtner eG ist eine dieser erfolgreichen Genossenschaften und zudem Württembergs zweitälteste Winzergenossenschaft. Sie wurde 1858 gegründet und ist heute im Besitz von rund 170ha Rebfläche, welche von 274 aktiven Mitgliedern bewirtschaftet werden.

Schon seit 1245 wird in Fellbach Weinbau betrieben. Zu Beginn wurden die Reben vorrangig auf den flachen Ebenen angepflanzt, als sogenannte „Weingärten“. Die Hangbepflanzung setzte sich erst später durch, als man herausfand, dass die Sonneneinstrahlung optimal genutzt werden kann und die Ebenen sich gut für die landwirtschaftliche Nutzung eignen. Aus dieser Zeit stammt auch der Name der Genossenschaft. Wie so viele andere Winzer hatten auch die Fellbacher Winzer im 19 Jahrhundert unter dramatischen Missernten zu leiden. Um ihre Existenz sichern zu können, entschlossen sich die rund 500 Fellbacher Winzerbetriebe, welche jeweils lediglich rund einen halben Hektar Rebfläche bewirtschafteten, dass es wirtschaftlich sinnvoller wäre, sich zusammen zu schließen und so verstärkt qualitativ guten Wein zu produzieren, für welchen man höhere Gewinne erzielen kann als für den sonst üblichen „Schillerwein“, eine Mischung aus der gemeinsamen Pressung von roten und weißen Trauben. So kam es, dass Wilhelm Amandus Auberlen 1858 die Weingärtnergesellschaft Fellbach gründete. Erstmals wurden die Weine in Rot und Weißwein unterschieden sowie in Bergwein, Mittel- und Niedergewächs aufgeteilt. Die rund 50 Gründungsmitglieder konnten so viel höhere Marktpreise erzielen. Nachdem die Genossenschaft mehrmals umbenannte wurde, heißt sie nun seit 2011 „Fellbacher Weingärtner eG“ und kann heute stolz auf eine über 150 jährige Geschichte voller Erfolge zurück blicken.

Die Qualitätsphilosophie setzt die jeweiligen Wein-Charaktere klar in den Vordergrund. Weine mit Persönlichkeit sollen hier entstehen, fernab von den uniformen Massenweinen die manch einer sonst vielleicht beim Thema Genossenschaftsweine im Kopf hat. Um dieses Ziel zu erreichen wird auf Qualität auf ganzer Linie geachtet. Diese beginnt schon im Weinberg, wo auf umfassende Rebpflege und Ertragsreduzierung geachtet wird. Im Keller werden die Weine so wenig wie möglich aber so viel wie möglich behandelt. Alles im Sinne der Erzeugung harmonischer, ausdrucksstarker Weine mit Persönlichkeit. Die Weinlinien der mit Sorgfalt erzeugten Weine bauen sich wie folgt auf: die „fruchtigen“ Weine weisen eine merkbare Restsüße auf, die „feinherben“ Weine können als halbtrocken bezeichnet werden. Die „trockenen“ Weine sind durchgegorene Weine welche als ideale Speisebegleiter gelten. Die Edition „C“ bietet gebietstypische, feine und fruchtige Weine für jeden Tag, die Edition „S“ steht da schon eher für den gehobenen Genuss. Hier werden vollmundige Weine voller Aroma kreiert. Die Spitze der Fellbacher Qualitätspyramide stellt die Edition „P“ dar, Weine von internationalem Format, das Beste, was die Keller der Genossenschaft jedes Jahr hergeben. Die Weine sind von Rebsorten wie Lemberger, Samtrot und Trollinger, aber auch Merlot oder Pinot Meunier geprägt. Bei den weißen Rebsorten dominieren Riesling und Müller-Thurgau, es wird jedoch auch dem Sauvignon Blanc, dem Kerner und weißen Burgundersorten Platz eingeräumt. Abgerundet wird das Sortiment mit interessanten Rebsorten-Rosés wie dem Muskat-Trollinger, Sekten, Fruchtcocktails und Bränden.