Jeg har i december måned, 2017 fremstillet en adventskalender hvor der vil komme 1 opskrift fra det søde køkken hver advent. Håber meget du vil se med og giv...
Denne opskrift er helt klassisk ris a la mande, på min måde, og som jeg synes den smager bedst. Luftig med gode stykker mandler og lun kirsebærsauce. Mums!
Du skal bruge:
Til 4-6 personer
100 g smuttede mandler, grofthakket 2 spsk vaniljepulver 100 g rørsukker 1/2 l piskefløde 400 g risengrød
Kirsebærsauce
Fremgangsmåde:
Pisk fløden til flødeskum, den må endelig ikke piskes for meget, da ris a la manden kan blive grynet og ubehagelig at spise (synes jeg).
Pisk herefter sukker og vaniljepulver i.
Vend risengrøden i fløden lidt efter lidt, for at sikre det bliver blandet god sammen og vend herefter de smuttede, hakkede mandler i.
Lun kirsebærsaucen og server. Mums og velbekomme! 😉
