Verso Natale. Le ricette dei "Turdilli" di Aiello Calabro (Cs)
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Verso Natale. Le ricette dei "Turdilli" di Aiello Calabro (Cs)
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Turdilli calabresi
I turdilli calabresi, o turdiddri, dolci tipici ricoperti di miele, si preparano per tradizione nel periodo natalizio, e si conservano a lungo in una scatola di latta. Ve li proponiamo oggi, giornata dedicata a dolci fritti natalizi sul Calendario del Cibo Italiano. Siete giusto in tempo per prepararli per le vostre tavole di Natale, o per farne omaggio a parenti e amici. Un regalo dolce e…
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Come da per le ecco uno delle nostre i con e con per il mio a ciascuno di voi e alle vostre famiglie. la posted on Instagram - https://instagr.am/p/CX4JA-Po2da/
Scalille e Turdilli Calabresi di Natale #natale #natale2017 #turdilli #scalille #calabria #dolcicalabresi #panefocaccia #dolci #festeggiamo #calabresi
#crustuli o #turdilli ? questo è il dilemma 😁 #cibocalabrese #fattoincasa ✌🏻️🎅🏻

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Turdilli al miele - ogni volta è l'ultima
Turdilli al miele – ogni volta è l’ultima
I turdilli. Il tormento e l’estasi. La gioia ed il dolore.
Il gusto e… la frittura! Odio friggere, detesto gli schizzi untuosi, l’appiccicume, l’odore invadente. Ho provato, giuro, anche la versione al forno, ma non sono “loro”. I turdilli vanno fritti, e così ogni anno giuro di non farli mai più, ed ogni anno, puntualmente, ci ricasco.
Ed ogni anno, oltretutto, provo anche ricette diverse.…
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crustoli..primo tempo!